【中山區美食】四平小館酸菜白肉鍋。台北老字號火鍋名店
冬天取暖最直接的方式就是吃火鍋,但鍋物中受歡迎的麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等多屬補性厚重的火鍋,吃多不僅負擔大還容易燥熱上火,反而鮮酸宜人的酸菜白肉鍋更耐人尋味,趁著年節霸王級寒流來襲,慧娟一家北上團聚遂約了台北四平小館酸菜白肉鍋圍爐,餐桌上…
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冬天取暖最直接的方式就是吃火鍋,但鍋物中受歡迎的麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等多屬補性厚重的火鍋,吃多不僅負擔大還容易燥熱上火,反而鮮酸宜人的酸菜白肉鍋更耐人尋味,趁著年節霸王級寒流來襲,慧娟一家北上團聚遂約了台北四平小館酸菜白肉鍋圍爐,餐桌上…
每次出去聚餐朋友總習慣從我這裡抖出口袋名單,難得這次朋友主動推薦 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳,表示吃過後覺得超值又好吃,姊妹淘爽快就這麼促成了 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳聚會,去之前以為是間主打平價的…
出國度假,我最看重的就是能好好享受一頓早餐,用豐盛的慢食早午餐開啟美好的一天, 除了下塌飯店準備的自助式早餐,來到沖繩有個不一樣的選擇,oHacorte Bakery 烘焙坊咖啡廳以「飲食和家居生活的設計」為概念,提供各種麵包西點料理,招牌…
從妮喃小語旅遊足跡應該能感受到我非常喜歡東南亞,除了對味的料理以及遊覽宗教古蹟之外,平易近人的價格也是原因之一,其實說到底自己是很愛南洋風味的美食,瓦城集團這次打造新品牌餐廳YABI KITCHEN,設點在微風南山二樓,別於傳統專營泰式料理…
宅經濟當道,從熱賣的即食乾拌麵到外送平台的崛起,今年台北麻辣鍋也開始推出外帶、外送服務來擴大消費族群,以後想吃麻辣鍋不用跑到餐廳去,在家動動手指就有人送上門;與外送平台合作的信義區美食紅九九個人麻辣鍋,主推個人獨享麻辣火鍋,打造單身也能吃鴛…
台中摩鐵日新月異,久久沒住才發現台中Motel又多了幾間不同於傳統型態的汽車旅館,今天住的芭蕾城市渡假旅店因為格林德瓦套房吸引到我的注意,隨即納入口袋名單中擺著,這回快閃台中就直接訂房,不過因為價位關係,我們訂了 109 巴黎公主套房,雖然…
台北麻辣鍋就像永不止息的殺戮戰場,每年都有新開麻辣火鍋餐廳加入戰局,突竄起的老撈麻辣火鍋以新派火鍋掛帥,更一改傳統麻辣鍋以紅湯為主白湯為輔的經營方式,著重研發多變化的白湯口味,並延伸加入私房料理下酒菜,來到老撈麻辣鍋就算不吃辣也能盡享吃火鍋…
台北餐酒館競爭激烈,但分布區域逐漸從密集的東區、信義區轉移分散至台北各處,不需靠地段也能滾出人氣的餐酒館隱身在巷弄之中,需要去細細挖掘才能品出其中不凡,今天到訪位在捷運中山國小站附近的 Secret Bistro 秘密小酒館,讓我想起同樣地…
每次空著肚子到台中旅行,永遠是飽著肚子回家,肚子不夠塞只好裝載著滿車的伴手禮,只能說台中的美食多到永遠都說不完,各種手信也是年年都有新話題,最近台中夯的伴手禮又是甚麼呢,除了太陽餅、芋頭酥、鳳梨酥等中式糕點之外,還有沒有甚麼新創意?這次集結…
對於台中景點還停留在紅了好幾年的彩虹眷村,經過妮姊的提點才知道時下最夯的台中景點早已轉移到新文創市集聚落審計新村,地理位置鄰近台中勤美綠園道、草悟道廣場,延伸到有台中美食華爾街之稱的公益路,規劃台中一日遊都是相當方便的順遊景點,審計新村36…
台中日出集團每次最新力作登場總沒讓人失望,繼日出乳酪蛋糕、宮原眼科、第四信用合作社之後,今年六月最新品牌櫟社落腳台中市府路,近台中火車站以及台中公園,相對地與宮原眼科、第四信用合作社相距不遠,然而這次日出櫟社改以全新風格亮相,專售各式以茶葉…
網友喻為蛋捲界 LV 的六月初一8結蛋捲,從網購起家火速爆紅,創下年度營收破億的傳奇故事,在台中設立門市後,又再度颳起搶購熱潮,曾一開門三十分鐘內掃空的完售紀錄,可說是全台最夯的團購伴手禮,此外六月初一8結蛋捲,因名字與『巴結』同音,很適合…
有了偽台中人的妮姊指引,這次快掃台中美食鎖定兩家最具代表性的餐廳,一個是台中燒肉霸主屋馬,另一個就是台中日式料理餐廳最具指標性的鵝房宮,在公益路的鵝房宮概念日本料理旗艦店尚未開幕以前,饕客總是要擠身耐著性子在一點利黄昏巿場的狹小座位的鵝房宮…
說到台北特色火鍋始祖,浮出腦海中第一個的畫面就是位在市民大道上的一品花雕雞了,想當初剛來台北紮根,在那時餐酒館還不盛行的時期,吃鍋是不分季節的聚餐首選,尤其是一鍋兩吃的新吃法更在當時紅得發燙,印象中永遠是市民大道上的排隊熱店,且不訂位的情況…
說到台中美食族繁不及備載,只要繞台中一圈會發現這裡餐廳比氣派比華麗,不僅有庭園造景、千坪占地、裝璜牆面各個比吸睛,要從中脫癮而出最能代表台中的餐廳美食霸主,答案肯定是屋馬燒肉;這次快閃台中,當然要吃就要吃台中第一名的美食,只要是台中年輕人誰…
這兩年台中紅翻天的短腿ㄚ鹿餅乾,被譽為是打敗香港珍妮曲奇餅乾的超強伴手禮,不僅網路聲量爆高,實體門市也是每天都大排長龍,以每年新開一間店的速度持續在台中擴張;目前短腳阿鹿在台中有大墩店、逢甲店以及最新開幕的漢口店,三間都只獨賣一種口味不重複…
台中近年最夯的文創市集審計新村,每到周末假日總是熱鬧非凡,同樣是老屋宿舍改建而成的新興聚落,就像嘉義檜意森活村,市集裡面有得吃有得玩有得買,其中很具代表的審計新村美食,就是今天要介紹的旅禾泡芙之家,從外圍就會看到長長的排隊人龍,等著購買招牌…
我一直覺得自己很老派,從小到大不愛喝手搖飲料,就愛傳統中式甜湯,隨著飲食習慣的西化,蛋糕甜點下午茶已成為主流,但我仍舊喜歡吃些中式麵點當作餐間的小點心,這天在市區遊逛,胃有個小空檔,隨即想起東區仁愛路圓環的秦家餅店的韭菜盒,與我最愛的江蘇菜…
近幾年在台北吃過不少家牛肉麵,但心中一直有間據說『很不一樣』的牛肉麵專賣店尚未征服,就是今天造訪位在西門町商圈,每逢假日必排隊的牛店精燉牛肉麵,而每日限量的招牌滿漢牛肉麵,更是日韓觀光客來西門町必吃美食之一,當然說甚麼也得親自來吃吃看牛店精…
阿裕牛肉湯 涮涮鍋是台南首屈一指的牛肉湯名店,地理位置在較偏遠的仁德區,卻離著名景點奇美博物館不到10分鐘車程, 在行程和路線規畫上都是相當契合,到台南遊玩不妨安排一天到博物館陶冶性情,再到阿裕牛肉湯 涮涮鍋滿足口腹之慾吧! 阿裕牛肉湯涮涮…