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中山區美食|Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館

【台北中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館

或許,疫情促使大環境有了一些改變。林森北路條通商圈是台北著名的夜場文化集散地,近來在居酒屋和不同型態的餐聽進駐後,漸漸翻轉林森北路給人燈紅酒綠的刻板印象,寧靜巷弄間的Leone Restaurant & Bar以時下網美餐酒館之姿,結合Lounge Bar來打造一處休閒放鬆的餐飲空間,別於周邊舞廳酒館帶來新氣象, Leone Restaurant & Bar從夜晚營業到凌晨,每到晚上九點燈光調暗轉換成夜店風格,是周末夜小酌釋放壓力的好去處

Leone Restaurant & Bar 網美餐酒館

【台北中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館
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Leone Restaurant & Bar位在林森北路錢櫃KTV對街的巷弄間,轉個彎就是丸滿台菜和隱鍋餐廳,從捷運雙連站1號出口約步行五分鐘即可抵達,如果是開車前往附近也有兩處付費停車場,約一小時30元起跳,交通都算方便;Leone Restaurant & Bar門庭以整面立體浮雕打造網美牆,藍白交錯的聖多里尼Santorini擁抱希臘愛琴海,一眼就能帶出餐廳調性

Leone Restaurant & Bar 用餐環境

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餐廳內裝延伸地中海風情的藍白基調,座椅金屬框架以及吊燈的俐落線條,讓簡約淡雅的設計中又注入一絲華麗感,座位設計有圓有方,在中央走道規劃ㄇ字形沙發座位,滿足各種人數與聚會的需求, Leone Restaurant & Bar也比照酒吧規格,整列的吧檯有專屬bartender服務,今晚想喝甚麼隨便點!

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Leone Restaurant & Bar 設有一間約十人的私人包廂,包廂內有影音設備,可做為會議餐敘或宴客所用

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Leone Restaurant & Bar 菜單

Leone Restaurant & Bar 菜單充滿巧思,以翻轉台灣為系列,推出從南到北的特色食材或經典小吃,再結合地中海元素重新演繹,呈現中西跨界料理,嘉義雞肉飯大家都吃過,但加了油蔥酥的雞肉義式燉飯可就有意思了;除了翻轉台灣系列的主餐小食,另也提供接受度較高的義式料理供選擇 (Leone Restaurant & Bar 完整菜單請點我)

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Leone Restaurant & Bar 酒單

每晚九點過後,推出酒吧小食系列供品酒客享用,Leone Restaurant & Bar整本酒單中有多款獨家設計網美調酒系列、分子調酒以及經典調酒款,饒富詩意的調酒名讓人猜不透,今天就來當個假文青吧!

甜點櫃裡的蛋糕細膩精緻,每月不定期更換口味

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Leone Restaurant & Bar 鹽山三品生蠔盤 $340

這道酒吧小食是最好的熱場開胃菜,一顆生蠔配上一口啤酒下肚立馬話匣子全開,屏東東港當日配送的生蠔吃得是鮮味,三品也講究吃得順序,從酸爽青檸,到特製地中海莎莎醬,最後再以改良台式五味醬作結,堆疊式的加重酸與辣的力道

Leone Restaurant & Bar 流沙芝心芋棗球 $220

這道中式小點心芋棗球乍看之下有點像傳統點心麻荖,經由創意改良以大甲芋頭結合鹹蛋黃風潮,混搭青辣椒特製的墨西哥莎莎醬,甜鹹軟糯而不膩口

芋棗球外皮稍微厚些,不過能吃出綿柔的芋泥和淡淡的天然芋香,蛋黃流沙醬很像奶皇包內餡帶點微甜,不過流沙口感轉瞬即逝,一定要趁熱享用

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Leone Restaurant & Bar 剝皮辣椒水牛城辣雞翅 $280

不論是台式、泰式還是韓式炸雞我都愛吃,唯獨美式水牛城炸雞我偏不愛,推想應該是醬汁中添加白醋,讓我每次吃都覺得有點嗆鼻,不過Leone Restaurant & Bar的這款改良炸雞以花蓮剝皮辣椒取代傳統辣醬的醃料,吃起來比較沒有讓我懼怕的氣味

很可惜上桌時炸雞不夠熱,感受不出剛起鍋酥脆多汁的爽快,便覺得炸得過火肉汁流失,每根帶骨的小腿翅很方便啃食,底部搭配以青辣椒和紅椒調配的莎莎醬,又辣又夠味,如果炸雞熱燙的話會更好

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Leone Restaurant & Bar 經典台式麴香雞肉燉飯 $460

身為嘉義學子的我,雞肉飯吃過不少間,但改良成西式燉飯倒是頭一遭,越來越多看似衝突的玩味料理,讓我充滿好奇心躍躍欲試,端上桌的麴香雞肉燉飯豐富用料和繽紛配色,果真精彩可期,且還沒入口蕈香撲鼻啊!

Leone Restaurant & Bar為呈現中西整併的元素,刻意選用義大利米製作燉飯,且保留米芯微硬帶點粉質口感,攪拌後的生蛋黃取代起司扮演黏稠劑,更為香醇厚實,而在堆疊的層次底下還能吃到油蔥酥的影子,夾雜著雞肉絲,保留傳統雞肉飯元素,鼻腔吸允之間卻是松露迷人香氣,毫無違和感!

正納悶紅麴沒見著,原來是肉排先以紅麴醬醃漬,同時以低溫舒肥的方式嫩化肉質,讓乾柴寡淡的雞胸肉吃起來變得有趣多了

Leone Restaurant & Bar Prime 舒肥頂級酒香沙朗 12 OZ $860

以往牛排西餐著重在醬料的變化,漸漸地主廚巧思開始動到了牛排本身,前陣子才吃到椒麻牛排印象深刻,這回在Leone Restaurant & Bar則是用了金門高粱酒入料,讓牛排充滿酒香氣,佐食的青醬則是以台灣在地的芒果和金萱茶葉調和

同樣以低溫舒肥達到嫩化效果的沙朗牛排,先烤後煎,表層有著焦脆的口感,實心粉嫩色澤約莫七分熟,但實際上有幾塊過熟了,還好有些油花中和澀口問題,嫩而不生油而不膩,如果口感再平均點就更完美了

Leone Restaurant & Bar 台式吉拿棒佐提拉米蘇醬 $260

九點以後才有供應的酒品小食,外型很像炸薯條,其實是以台式刈包切成方條油炸,撒上巧克力肉桂糖粉,沾取提拉米蘇醬佐食,也很適合當作餐後甜點,是女生會喜歡的小點心

趁熱一吃,香濃的肉桂粉不甜膩,刈包組織比起中式饅頭更加蓬鬆,所以下鍋油炸後實心孔洞比較多,咬下特別油潤酥脆,還真的有吉拿棒的口感,單吃就非常涮嘴,還沒沾到提拉米蘇醬就完食,會想到刈包油炸的創意,真要給個讚!

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Leone Restaurant & Bar 記憶是陣陣花香 $400

以經典的偶像劇主題曲當作酒名,讓人腦海中馬上聯想到薰衣草帶來的陣陣花香,Leone Restaurant & Bar 網美調酒系列中很受女孩兒歡迎的酒款,唯美浪漫的調酒裝飾像是把女孩當作公主般,男孩們學起來吧!遇到心儀的女孩來這裡點杯記憶是陣陣花香,肯定是高招的告白手段!

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酒杯靠著唇邊迎來薰衣草與玫瑰花瓣的氣息,以琴酒為基底,喝起來卻是洛神濃郁的酸甜口感,酒精濃度極低,不勝酒力的女孩們都能輕鬆駕馭

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Leone Restaurant & Bar 創世紀第九章 $400

浮誇視覺系的調酒款,雖然背景以諾亞方舟為創意發想,但盤飾以夏日涼感的沙灘貝殼盛裝,反而讓我想到迪士尼卡通的美人魚呢!

【台北中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館

上一道酒款著重花香,而這款則是以莓果為主題,搭配紅酒基底,調配出濃艷紅色撒上玫瑰花瓣,口感喝起來微酸,酒精濃度相對低,也很適合女孩啜飲

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Leone Restaurant & Bar 奧地利Edelweiss艾德懷斯白啤酒 $250/杯

此款奧地利精釀啤酒不似德國啤酒著重麥芽與啤酒花的強烈風味,喝起來輕盈順口,而且尾韻有點花果香,初嘗還以為是蜂蜜啤酒,很適合女生暢飲,餐廳目前有做個小活動到九月底,只要你會喝,續用到第三杯只要一元喔!

【台北中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館
【台北中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛!浮誇系餐酒館

現場燈光突然暗了下來,音樂切換到快節奏風格,原來這是Leone Restaurant & Bar每晚九點『例行公事』,漸漸地湧入越來越多品酒客,當天還意外捕捉到正在慶生的客人,看到這酷炫蛋糕和蠟燭上的數字,只能說年輕真好呀!

Leone Restaurant & Bar 餐酒館資訊

  • 可訂位 可刷卡 收 10% 服務費
  • 營業時間
    • 週日~週四 18:00–03:00
    • 週五~週六 18:00–04:00
  • 電話:(02)2581-3109
  • 地址:台北市中山區林森北路353巷20號

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