【中山區美食】Leone Restaurant & Bar。網美最愛！浮誇系餐酒館

或許，疫情促使大環境有了一些改變。林森北路條通商圈是台北著名的夜場文化集散地，近來在居酒屋和不同型態的餐聽進駐後，漸漸翻轉林森北路給人燈紅酒綠的刻板印象，寧靜巷弄間的Leone Restaurant & Bar以時下網美餐酒館之姿，結合Lounge Bar來打造一處休閒放鬆的餐飲空間，別於周邊舞廳酒館帶來新氣象， Leone Restaurant & Bar從夜晚營業到凌晨，每到晚上九點燈光調暗轉換成夜店風格，是周末夜小酌釋放壓力的好去處

Leone Restaurant & Bar 網美餐酒館

Leone Restaurant & Bar位在林森北路錢櫃KTV對街的巷弄間，轉個彎就是丸滿台菜和隱鍋餐廳，從捷運雙連站1號出口約步行五分鐘即可抵達，如果是開車前往附近也有兩處付費停車場，約一小時30元起跳，交通都算方便；Leone Restaurant & Bar門庭以整面立體浮雕打造網美牆，藍白交錯的聖多里尼Santorini擁抱希臘愛琴海，一眼就能帶出餐廳調性

Leone Restaurant & Bar 用餐環境

餐廳內裝延伸地中海風情的藍白基調，座椅金屬框架以及吊燈的俐落線條，讓簡約淡雅的設計中又注入一絲華麗感，座位設計有圓有方，在中央走道規劃ㄇ字形沙發座位，滿足各種人數與聚會的需求， Leone Restaurant & Bar也比照酒吧規格，整列的吧檯有專屬bartender服務，今晚想喝甚麼隨便點!

Leone Restaurant & Bar 設有一間約十人的私人包廂，包廂內有影音設備，可做為會議餐敘或宴客所用

Leone Restaurant & Bar 菜單

Leone Restaurant & Bar 菜單充滿巧思，以翻轉台灣為系列，推出從南到北的特色食材或經典小吃，再結合地中海元素重新演繹，呈現中西跨界料理，嘉義雞肉飯大家都吃過，但加了油蔥酥的雞肉義式燉飯可就有意思了；除了翻轉台灣系列的主餐小食，另也提供接受度較高的義式料理供選擇 (Leone Restaurant & Bar 完整菜單請點我)

Leone Restaurant & Bar 酒單

每晚九點過後，推出酒吧小食系列供品酒客享用，Leone Restaurant & Bar整本酒單中有多款獨家設計網美調酒系列、分子調酒以及經典調酒款，饒富詩意的調酒名讓人猜不透，今天就來當個假文青吧!

甜點櫃裡的蛋糕細膩精緻，每月不定期更換口味

Leone Restaurant & Bar 鹽山三品生蠔盤 $340

這道酒吧小食是最好的熱場開胃菜，一顆生蠔配上一口啤酒下肚立馬話匣子全開，屏東東港當日配送的生蠔吃得是鮮味，三品也講究吃得順序，從酸爽青檸，到特製地中海莎莎醬，最後再以改良台式五味醬作結，堆疊式的加重酸與辣的力道

Leone Restaurant & Bar 流沙芝心芋棗球 $220

這道中式小點心芋棗球乍看之下有點像傳統點心麻荖，經由創意改良以大甲芋頭結合鹹蛋黃風潮，混搭青辣椒特製的墨西哥莎莎醬，甜鹹軟糯而不膩口

芋棗球外皮稍微厚些，不過能吃出綿柔的芋泥和淡淡的天然芋香，蛋黃流沙醬很像奶皇包內餡帶點微甜，不過流沙口感轉瞬即逝，一定要趁熱享用

Leone Restaurant & Bar 剝皮辣椒水牛城辣雞翅 $280

不論是台式、泰式還是韓式炸雞我都愛吃，唯獨美式水牛城炸雞我偏不愛，推想應該是醬汁中添加白醋，讓我每次吃都覺得有點嗆鼻，不過Leone Restaurant & Bar的這款改良炸雞以花蓮剝皮辣椒取代傳統辣醬的醃料，吃起來比較沒有讓我懼怕的氣味

很可惜上桌時炸雞不夠熱，感受不出剛起鍋酥脆多汁的爽快，便覺得炸得過火肉汁流失，每根帶骨的小腿翅很方便啃食，底部搭配以青辣椒和紅椒調配的莎莎醬，又辣又夠味，如果炸雞熱燙的話會更好

Leone Restaurant & Bar 經典台式麴香雞肉燉飯 $460

身為嘉義學子的我，雞肉飯吃過不少間，但改良成西式燉飯倒是頭一遭，越來越多看似衝突的玩味料理，讓我充滿好奇心躍躍欲試，端上桌的麴香雞肉燉飯豐富用料和繽紛配色，果真精彩可期，且還沒入口蕈香撲鼻啊!

Leone Restaurant & Bar為呈現中西整併的元素，刻意選用義大利米製作燉飯，且保留米芯微硬帶點粉質口感，攪拌後的生蛋黃取代起司扮演黏稠劑，更為香醇厚實，而在堆疊的層次底下還能吃到油蔥酥的影子，夾雜著雞肉絲，保留傳統雞肉飯元素，鼻腔吸允之間卻是松露迷人香氣，毫無違和感!

正納悶紅麴沒見著，原來是肉排先以紅麴醬醃漬，同時以低溫舒肥的方式嫩化肉質，讓乾柴寡淡的雞胸肉吃起來變得有趣多了

Leone Restaurant & Bar Prime 舒肥頂級酒香沙朗 12 OZ $860

以往牛排西餐著重在醬料的變化，漸漸地主廚巧思開始動到了牛排本身，前陣子才吃到椒麻牛排印象深刻，這回在Leone Restaurant & Bar則是用了金門高粱酒入料，讓牛排充滿酒香氣，佐食的青醬則是以台灣在地的芒果和金萱茶葉調和

同樣以低溫舒肥達到嫩化效果的沙朗牛排，先烤後煎，表層有著焦脆的口感，實心粉嫩色澤約莫七分熟，但實際上有幾塊過熟了，還好有些油花中和澀口問題，嫩而不生油而不膩，如果口感再平均點就更完美了

Leone Restaurant & Bar 台式吉拿棒佐提拉米蘇醬 $260

九點以後才有供應的酒品小食，外型很像炸薯條，其實是以台式刈包切成方條油炸，撒上巧克力肉桂糖粉，沾取提拉米蘇醬佐食，也很適合當作餐後甜點，是女生會喜歡的小點心

趁熱一吃，香濃的肉桂粉不甜膩，刈包組織比起中式饅頭更加蓬鬆，所以下鍋油炸後實心孔洞比較多，咬下特別油潤酥脆，還真的有吉拿棒的口感，單吃就非常涮嘴，還沒沾到提拉米蘇醬就完食，會想到刈包油炸的創意，真要給個讚!

Leone Restaurant & Bar 記憶是陣陣花香 $400

以經典的偶像劇主題曲當作酒名，讓人腦海中馬上聯想到薰衣草帶來的陣陣花香，Leone Restaurant & Bar 網美調酒系列中很受女孩兒歡迎的酒款，唯美浪漫的調酒裝飾像是把女孩當作公主般，男孩們學起來吧！遇到心儀的女孩來這裡點杯記憶是陣陣花香，肯定是高招的告白手段!

酒杯靠著唇邊迎來薰衣草與玫瑰花瓣的氣息，以琴酒為基底，喝起來卻是洛神濃郁的酸甜口感，酒精濃度極低，不勝酒力的女孩們都能輕鬆駕馭

Leone Restaurant & Bar 創世紀第九章 $400

浮誇視覺系的調酒款，雖然背景以諾亞方舟為創意發想，但盤飾以夏日涼感的沙灘貝殼盛裝，反而讓我想到迪士尼卡通的美人魚呢!

上一道酒款著重花香，而這款則是以莓果為主題，搭配紅酒基底，調配出濃艷紅色撒上玫瑰花瓣，口感喝起來微酸，酒精濃度相對低，也很適合女孩啜飲

Leone Restaurant & Bar 奧地利Edelweiss艾德懷斯白啤酒 $250/杯

此款奧地利精釀啤酒不似德國啤酒著重麥芽與啤酒花的強烈風味，喝起來輕盈順口，而且尾韻有點花果香，初嘗還以為是蜂蜜啤酒，很適合女生暢飲，餐廳目前有做個小活動到九月底，只要你會喝，續用到第三杯只要一元喔!

現場燈光突然暗了下來，音樂切換到快節奏風格，原來這是Leone Restaurant & Bar每晚九點『例行公事』，漸漸地湧入越來越多品酒客，當天還意外捕捉到正在慶生的客人，看到這酷炫蛋糕和蠟燭上的數字，只能說年輕真好呀!

Leone Restaurant & Bar 餐酒館資訊

• 可訂位 可刷卡 收 10% 服務費
• 營業時間
  • 週日~週四 18:00–03:00
  • 週五~週六 18:00–04:00
• 電話：(02)2581-3109
• 地址：台北市中山區林森北路353巷20號

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