台北宵夜推薦|四鄉五島馬祖麵店。夜貓族最愛黑麻麵
說到台北宵夜,四鄉五島馬祖麵店絕對是在夜貓族的口袋名單裡,與另一間消夜名店東引小吃相似度頗高,除了賣的東西都是滷菜配熱湯熱麵,最妙的是兩間店都和『馬祖』有關,也挺有趣,不過只要提及四鄉五島馬祖麵店,最先想到就是黑麻麵和餛飩湯,24小時營業不…
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說到台北宵夜,四鄉五島馬祖麵店絕對是在夜貓族的口袋名單裡,與另一間消夜名店東引小吃相似度頗高,除了賣的東西都是滷菜配熱湯熱麵,最妙的是兩間店都和『馬祖』有關,也挺有趣,不過只要提及四鄉五島馬祖麵店,最先想到就是黑麻麵和餛飩湯,24小時營業不…
說到台北湯圓推薦,一般人總會聯想到冬季或元宵節吃它一碗熱呼呼的酒釀甜湯,圓滾白皙湯圓熱氣蒸騰的模樣,不過現在可能得翻轉這既定印象,湯圓多了冰的新奇吃法,通化夜市爆紅的御品元冰火湯圓,在2019年獲選必比登推薦小吃,除了通化夜市本店之外,御品…
一次朋友來家中作客順帶伴手禮,而認識了『南蠻堂蜂蜜蛋糕』。以台灣長崎蛋糕創始者之姿,橫跨了半世紀的老品牌,除了耐人尋味的香氣與滋潤厚實的口感,『南蠻堂』主打加壽蛋糕的金色外盒包裝相當討喜,貴氣閃光卻不失典雅脫俗,很適合年節長輩送禮,或買回家…
台北火鍋餐廳開不停,又一間亮相登場的是位於捷運中山國中站附近的『如嬌花膠雞鍋物』,以萬元稀珍食材野生鱸魚花膠老火煲湯燉雞,在多如繁星的頂級火鍋市場中締造新高度,拉攏胃口越來越刁鑽的台北客;精彩不只如此,『如嬌火鍋』涮煮搭配鮮活帝王蟹、波士頓…
全台首間以馬來西亞蔬食料理為主軸的台北餐酒館『EVB』,誕生台北東區美食激戰區,進駐時尚精品百貨微風廣場內,餐廳內部打造成一座海底世界,讓賓客們在享受美味的同時也有感官新體驗;『EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館』提倡彈性素食為概念,以馬來西亞料…
捷運南京三民站附近有間台北知名的蒸餃專賣店『亓家蒸餃』,位在南京東路五段123巷密集的小吃街區,周圍上班族和住家最常覓食的美食街,夜貓族也不陌生,因為陳家涼麵就在對面,但真要說起,『亓家蒸餃』還是之中名氣最大的,甚至網路一搜『元家蒸餃』也找…
結束烤肉飯經營,『又一間商行』另闢據點轉移陣地開創新品牌『Spaghetti清炒義大利麵專賣』,開幕沒幾個月時間,且只賣午餐時段的『又一間商行Spaghetti清炒義大利麵專賣』看來低調卻好評不斷,如同店名,『又一間商行』跳脫醬料形式,對清…
偶然間在翻閱咖啡廳的雜誌中發現貓下去敦北俱樂部的介紹,才得知貓下去重出江湖,原先在徐州路上幾經波折又改名的瘀青小館仍有經營,另又在敦化北路上擴大並以不同面貌再現,興奮地迫不及待找好友相約品酒吃肉, 痛快地喝上一杯冠軍調酒以及挾帶著台北票選冠…
受K先生之託,同學會聚餐找了小姑推薦的金賞軒精緻海鮮台菜餐廳,開業不過幾年,卻以後輩之姿拿下台北必比登推薦,技壓群雄受到市場關注,金賞軒菜色走出自家風格,說不清是哪路哪派,與年輕主廚老闆經歷有關,在傳統台菜框架中力求突破,能符合大眾口味又能…
剛開始還不知公司附近的珍蜜排骨便當這麼有名,只覺得每次經過門口銷魂的香氣撲鼻, 尤其是下班肚子正飢餓時,完全沒有抵抗的能力,經同事推薦後才知道鼎鼎有名的珍蜜二字流傳藝界許久, 更獲得小S在康熙來了節目中將珍蜜形容成便當界的勞斯萊斯 珍蜜咖啡…
位在台北慶城街的《慶城海南雞飯》,不僅是地方老店,更是公認台北最好吃的海南雞飯,光是 Google 評價就有 7,300 則,足以顯見《慶城海南雞飯》之高人氣,據聞這間店是由曼谷海南雞飯名店授藝而開,光只靠著《海南雞飯便當》就在台北闖蕩數十…
因為媒體報導威力過猛,貪嘴的我馬上把這間遠近馳名的民生炒飯納入私人口袋名單,也碰巧晚上剛好要來民生社區辦一些事,這就樣名正言順的跑來民生東路上的名店吃炒飯,加入了排隊人龍的行列啦!【延伸閱讀:更多的民生社區美食】 民生炒飯 民生社區知名排隊…
台北川菜館赫赫有名的老罈香川味兒僅開業五、六年,與眾多台北老字號川菜館相較之下, 只能說是新生兒等級,話雖如此,老罈香川味兒幾年間靠著好口碑迅速在藝能界渲染開來, 網路也有許多重量級部落客前輩們推薦,祖籍四川的老闆特地聘請四川表親擔任主廚,…
當富錦樹台菜香檳敦北店拿下米其林一星時,又驚又喜,以台北台菜餐廳來說不算老店,更非大眾熟悉的傳統宴席辦桌菜,早在獲得米其林殊榮時, 富錦樹台菜香檳就已受到日本明星渡邊直美青睞,並於2019年時插旗日本東京,創下台菜進軍日本首例, 後又迅速在…
從小在眷村長大的妮妮總是特別懷念村子裡大伙都住一塊很有人情味的感覺,農曆過年前家家戶戶都會掛起香腸臘肉準備迎接春節,妮外公打從山東到台灣,教會外婆一手擀麵和麵的好手藝,不論是蔥油餅、水餃、烙餅等各式麵食都難不倒外婆,漸漸地離家到台北工作,朝…
韓流不只在戲劇、演藝方面影響著台灣,連餐飲文化上也受到諸多衝擊,從韓國紅到台灣的八色烤肉店一家家開,娘子韓食便是其一, 雖有 Honey Pig 的前仆後繼,當時打著24營業不打烊、紅番美國的韓式料理來台首店,每晚宵夜時段經過一群年輕人排隊…
台北米其林餐盤推薦 Gen creative 餐酒館主廚所開設姊妹店 Bottless 非瓶餐酒館, 選擇落腳在南京復興站旁的慶城街,承襲 Gen 跨國界的新派料理,與主廚來自不同國籍領域有關,近期 Gen 因疫情營業暫停, 好友恰好傳了 …
有次回台北太晚,跑到老司機俱樂部吃宵夜時經過了新娘子麵店小吃,發現過了晚餐時間仍然座無虛席,現場鬧烘烘的從店裡坐到店外,看著門口高掛兩面大國旗,很有眷村小吃的感覺,好奇一查,新娘子麵店小吃竟然有數百則評論,Google 高達 4.2 分,挑…
食尚玩家就要醬玩有一集節目中介紹了四海一家餐廳,當主持人哈孝遠介紹招牌菜紅油羊肚時立刻抓住我的目光, 當下猛吞口水不說,還在電視機前面發出嘶ㄚ的聲音,立馬放在口袋裡,並暗自計畫好甚麼時間上門 四海一家 松山老字號北方菜館 藏身巷弄的四海一家…
林東芳牛肉麵儘管掉出米其林必比登推薦,但林東芳在台北人心中的指標位置仍無法被取代, 違建鐵皮屋拆遷後,轉至中繼站安東街重起爐灶,不到一年多,又再度盛大開幕重回剛起家時的八德路,幾經波折後,林東芳牛肉麵終於又重返八德路, 這間八德路上的知名牛…