【東區餐酒館】花彘醺 餐酒專門店。老饕必吃的心頭好
如果你是個對吃講究挑剔的刁嘴客,那麼應該來嚐嚐位在東區暗巷裡的花彘醺餐酒專門店,對日本料理琢磨不深的我無法多做評斷,但台北街頭一窩蜂效法的日式居酒屋或是日式料理千篇一律,模樣氣氛是有,但就是少了點靈魂,對我來說,花彘醺餐酒專門店以時食為概念…
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如果你是個對吃講究挑剔的刁嘴客,那麼應該來嚐嚐位在東區暗巷裡的花彘醺餐酒專門店,對日本料理琢磨不深的我無法多做評斷,但台北街頭一窩蜂效法的日式居酒屋或是日式料理千篇一律,模樣氣氛是有,但就是少了點靈魂,對我來說,花彘醺餐酒專門店以時食為概念…
即使造訪ABV南洋餐酒館,ABV加勒比海餐廳場景還這麼清晰地停留在腦海,南洋餐酒館做為ABV的第十間誕生店,選址於國父紀念館美食戰區,對作為台北人的啤酒櫃來說,可真是方便得多,除了能豪飲精釀啤酒,不同以往的是『ABV南洋餐酒館』以全新風格集…
每次行經國父紀念館站看到『Osteria Rialto雅朵義大利餐館』店裡店外都是歐美臉孔,好像台北街頭看到的外國人都聚集在這了,而此情此景反射在我腦海的第一個念頭便是『Osteria Rialto雅朵義大利餐館』肯定口味道地,不然就是老闆…
五味中的辣在我飲食中扮演很重要的角色,一陣子沒被辣味摧殘就渾身不對勁,皇城老媽就位於國父紀念館對面華視後方,離捷運站頗近交通便捷,數年前偶然經過餐廳門口目光頓時被吸引 皇城老媽 國父紀念館站川味餐廳 打著蒼蠅頭創始的名號在東區經營餐廳,雖無…
某天凱薩琳小姐推薦某家日式風格的台北居酒屋給我參考,明示暗示我想吃燒烤, 近年來鮮少吃日式居酒屋的我正巧手中有個東區美食推薦清單,好說話的凱薩琳小姐採納我的建議,小滿苑燒肉小聚會就這樣雙人成行啦 小滿苑燒肉 東區燒肉名店 以捷運國父紀念館站…
秋天正是大啖螃蟹的時節,這時的雌蟹蟹黃飽滿、雄蟹腿肉細嫩,是一年中蟹肉最香甜肥美的時候,以沙公、沙母等生猛海鮮打響名號的十二籃粥火鍋,總是在這時候生意特好,用餐時間也幾乎是一位難求,只要天氣轉涼想吃點熱呼呼的火鍋配上鮮美的紅蟳,就會想到十二…
傳說中每吃必排的麻辣乾麵是近來東區非常夯的美食話題, 位在延吉街巷弄的大師兄銷魂麵舖,開店不到一年半就火速展店,除了中山分店之外, 甚至進駐信義區新光三越A11的美食戰場,以麻辣湯起家的大師兄因為研發的乾麵太受好評,一吃銷魂難以忘懷, 而有…
位在東區國父紀念館附近的碼頭老火鍋開幕滿兩年,這年頭還敢在台北東區挑戰飽和度高的麻辣火鍋市場, 是件有勇氣的難事,要吃出新意除了在麻辣鍋底下功夫,也得在食材上有更多琢磨,千篇一律的標榜取材重慶四川, 數十種食材加入靈魂郫縣豆瓣醬已是每間麻辣…
隨著自由行的普及,料理國界的大門開啟,不僅使台灣美食能見度提高, 也促使許多國際美食進駐,Mamak檔星馬料理便是其一。如今大眾對於吃的選擇變得多元,以往台北街頭還看不太到馬來西亞茶餐廳料理, 刻板印象就是海南雞飯、叻沙等新加坡口味,而金爸…
在義大利麵市場轉趨成熟飽和後,台北開始走向更精緻化的義式料理,有多家義大利麵專賣店不以乾燥麵將就, 選擇每天現場製作新鮮手工義大利麵, PASTAIO 正是引領潮流的其中之一, 地處國父紀念館美食一級戰區,在義大利麵飽和地段和各類型態餐廳廝…
盛夏周末夜待在家,最愛吃鹹酥雞配啤酒再找部想看的電影,這些放縱美食就得在周末時刻好好享受。 說到鹹酥雞就跟我最愛的麵包一樣,只能少吃所以要就要吃好的,號稱台北東區最強炸物的初炸小食店,翻轉大眾口味對於鹹酥雞的刻板印象, 除了少數鹹酥雞慣用的…
發跡於中山北路的棧直火廚房,全盛時擴展至內湖大直ATT,如今輾轉進攻台北美食最密集地段, 插旗於仁愛路四段台北東區美食巷弄內,有別於市場上餐酒館或是美式啤酒餐廳路線,棧直火廚房以直火料理貫穿整體菜色, 主打各種豪邁吃法的戰斧牛排和大份量烤肉…
東區頂好名店城後方巷子一間結合創意酒吧與義法式料理的《衣櫥餐酒館》,於2016年開幕至今已有八年之久,還算是東區老字號餐酒館代表了,也是少見東區非假日也營業到凌晨兩點的調酒餐廳 衣櫥餐酒館。交通位置 搶眼的灰階藍色調大門高掛著紅燈籠,投射燈…
台北東區密集度最高的除了餐酒館就是咖啡廳了,最近又嗅到一股時尚咖啡熱潮,2018年底浦開幕的CAFE!N硬咖啡無疑是近期最受到關注的東區咖啡廳,挾帶著兩大冠軍師傅聯名合開的CAFE!N,並找來藝術界大師 Filip Pagowski 為咖啡…
公司搬了家也才短短兩三個月,久沒在東區後巷溜達,發現又有幾間餐酒館悄悄新開,從餐桌有酒平台上的6月精選餐廳中,對B612 Restaurant & Bar餐酒館的調酒頗有興趣,約了許久不見的公主幫成員在周末前夕前往 B612 Res…
冬天吃麻辣鍋取暖,夏天就應該要喝啤酒消暑!炎熱的七八月,稍微站在太陽底下就快要融化,別說沒胃口吃東西,就連出門的動力都沒了,整個人昏沉懶散的提不起勁,但一想到要去啤酒餐廳,心裡就有種說不出的沁涼,好像夏天就只能喝啤酒提神了! ABV地中海餐…