【永康街美食】大來小館。滷肉飯界翹楚!外交官宴客口袋名單
我一直都覺得滷肉飯遠比牛肉麵更適合作為台灣庶民美食的代表,台灣魚米之鄉物資豐饒,銅板價格的滷肉飯小從夜市攤販,大到高級酒店都能端上桌,捧在手上一碗噴香滷肉的米飯,不只有愉悅的滿足,多的是小時候的樸實記憶,而魯肉飯界翹楚更得提起永康商圈的冠軍…
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我一直都覺得滷肉飯遠比牛肉麵更適合作為台灣庶民美食的代表,台灣魚米之鄉物資豐饒,銅板價格的滷肉飯小從夜市攤販,大到高級酒店都能端上桌,捧在手上一碗噴香滷肉的米飯,不只有愉悅的滿足,多的是小時候的樸實記憶,而魯肉飯界翹楚更得提起永康商圈的冠軍…
對於大台北老字號合菜餐廳的印象多是比較傳統老舊的環境,雖然餐點地道很受到老台北人喜歡,但總無法跳脫不符合時代的刻板印象,尤其是宴客的時候,餐廳的設備、布置是挑選重點,要菜色好吃符合老人家胃口又得裝潢色調新穎符合年輕人口味,於是乎上海鄉村雀屏…
本還在想說都要五月天了怎麼還這麼涼,衣櫃還沒有換季,才想著想著沒多久台北氣溫馬上變臉,氣溫連續飆破35度,昏熱得讓人沒有胃口,腦筋就動到口袋名單中的永康名店誠記越南麵食館,想說天氣熱吃點酸鮮又好入口的越式河粉,每次經過誠記越南麵食館總是排著…
吃遍了台北眷村菜餐廳,就差東區美食『南村私廚小酒棧』整塊版圖拼湊才算完整。大眾印象中的眷村菜多以平價小館居多,吃得是媽媽味道的家常料理,『南村私廚』不走尋常路線,結合私廚精神融入小酒館格調,採全預約訂位制,打造眷村餐廳新氣象,一舉蟬聯米其林…
坐在台北三級古蹟裡喝咖啡是甚麼感覺?近捷運中山站的『羊毛與花』不僅是間台北甜點下午茶、台北咖啡廳,也是台北人氣早午餐餐廳,儘管不接受訂位,一率採現場候位入座,『羊毛與花中山光點』熱度不減,依舊是南西商圈必訪的中山站美食,二樓還是一間小酒館型…
捷運中山站美食南西商圈咖啡廳密集,是喝台北甜點下午茶的好去處,隱身南京西路窄巷裡的『荷蘭小鬆餅』低調到讓人錯身而過,人氣卻是堪比南西中山商圈幾間大品牌鬆餅咖啡廳,很適合和好朋友輕鬆簡單約會吃早午餐和下午茶的小店,『荷蘭小鬆餅 Poffert…
蟬聯四年都得到香港米其林推薦的『佳佳甜品』來台不到一年時間,就已在台北擴展三家店面,除了基隆路首店也在微風北車設點,以及信義百貨美食戰區新光三越A11,『佳佳甜品』主打廣式養生甜湯,在香港開業四十年來,以招牌芝麻糊、核桃露、杏仁露、濃薑番薯…
第一家 Cama 旗艦店誕生在陽明山仰德大道旁的『豆留森林』,前身為農林廳林業試驗所轄管廳舍的八十年老宅改建,占地六百多坪的日式庭院與木造建築,緊鄰文化大學旁以美式風格打造的比夢園區與草山小鎮,不同的是,『CAMA COFFEE ROAST…
貓空景觀餐廳『奉陪茶莊』網路評論不多,看似討論度極低,卻是老一輩和登山客口耳相傳的貓空在地美食,泡茶喝茶吃飯看夜景山景的貓空老字號茶餐廳,原本只是單純賞茶看景的台菜餐廳沒有店名,隨著餐廳生意越來越好,在客人的賜名之下而有了『奉陪茶莊』名號,…
臨時起意想到大稻埕滋養買草莓大福,青黃不接的午後肚子犯餓,想找一個隨意小吃能迅速果腹,而依照我的個性,餓都不願意將就的情況下,火速想起延三夜市裡獲得米其林必比登推薦的『灶頂原汁排骨湯高麗菜飯』,當下一查竟然只與停車場位置幾步之遙,欣喜前往,…
『成都楊桃冰』搬家了。大台北地區若想要看到新舊交融的景象,或許只有西門町能帶給我這種感覺,早期台北從西區發展,經歷移轉東區沒落蕭條後又在近年興起,形成街區巷弄內傳統與新潮並存的景象,在一片流行新穎與創意掛帥的西門町美食戰區中,仍有固守老滋味…
說到小籠湯包第一把交椅當非鼎泰豐莫屬,不過高檔的價格也非市井小民得以經常光顧,所以媲美鼎泰豐品質路邊攤價格的杭州小籠包也因此成為嘴饞時第一個想到的館子,而同樣位在杭州南路,只不過隱藏在巷弄間不似杭州小籠包在顯眼大馬路上的『盛園小籠湯包』,也…
疫情後的西門町美食地貌歷經大洗牌,有些餐廳黯然退場浮出一些新面孔,不變的依舊是老字號小吃店,巷弄裡的好味道好比今天吃的『趙記菜肉餛飩大王』,只要提及西門町桃源街,除了牛肉麵之外就是菜肉餛飩名氣最大,不僅美食作家胡天蘭盛讚美味,也是日本觀光客…
曾入選台北湯圓名店的『雙連圓仔湯』,是捷運雙連站旁的甜湯店,別看店面外觀新穎,其實是超過一甲子的老店,專賣各種養生甜湯,冰熱都有,招牌必吃的是湯圓和燒麻糬,還有少部分鹹食,不說你不知道,『雙連圓仔湯』曾多次奪冠台北必吃湯圓,指的是小顆的紅白…
十年磨一劍,美式甜點布朗尼專賣店『coco.Brownies 可可布朗』終於在東區開設台北下午茶旗艦店,以全新形象登場,打造派對式的內用座位,周末現場鋼琴伴奏與軟質沙發,營造歐洲街頭般的露天座位,『coco.Brownies 可可布朗光復店…
自台北米其林評鑑以來,內湖(大直)美食中獲選米其林餐盤推薦的《頁小館 Restaurant Page》,是間很有自家調性的台北餐酒館, 不尋求往台北城市靠攏,落腳台北大直靜陌中,擅長將台式料理以西式手法呈現, 坊間如此創作型主廚比比皆是,必…
說實在的,今天要介紹的這間大直源辣麻辣燙,發文前曾在心裡經過一番掙扎,深怕這些本來就已經排隊的大直(內湖)美食,經過發文推薦後消息曝光,想吃就得花加倍的時間與力氣,所以私心偷藏源辣麻辣燙已有三年時間,至今每個月至少會報到一次,最誇張的甚至一…
台北牛排館之中,大直教父牛排 Danny’s Steakhouse 自2018米其林登場後,已蟬聯米其林一星多次,打造本土頂級牛排的印象深植人心,創辦人鄧有癸40餘年經驗深諳牛排特性, 又以創作老饕牛排最為經典,成為美國牛排餐廳…
內湖美食涵蓋大直區,靠著巴西莓碗爆紅的 The Antipodean Specialty Coffee 主打澳洲特色早午餐,融入水果、穀物、優格等食材元素,揮別傳統美式早午餐的重組食品,一開幕就成為內湖早午餐熱搜名店,在當時造成口碑話題,並…
來自名古屋的『星乃珈琲店HOSHINO COFFEE』三號店落腳天母新光三越,每當行駛在天母東路上,看著樹蔭中透出『星乃珈琲店HOSHINO COFFEE』玻璃櫥窗,總是特別美好,遂找了獨享的午後時光享用甜點下午茶,挑了靠窗角落安靜地品嘗招…