上引水產煮海｜實訪濱江市場產地直送海鮮合菜餐廳推薦
造訪上引水產煮海之前，日本料理正是我美食拼圖中最欠缺的一角，或許受到兒時所學影響深遠，尤其是生食類的品項諸如生魚片、海膽、蝦蟹，要把沒殺菌的東西放入口裡都會有莫名恐懼，身邊幾個同窗好友也都跟我一樣有這樣的問題，直到現在就算敢吃卻也沒有很愛刺…
大安美食｜鼎旺麻辣火鍋。老台北老饕客的私房老字號麻辣鍋
一年前在工作中認識的合作廠商無意中聊到麻辣火鍋，對方隨即就說去吃鼎旺麻辣鍋，當下還糾正他發音，是鼎王不是鼎旺吧!這位大哥馬上回我「你不知道鼎旺!!!!!」！ 「這是一間老台北人都知道的火鍋店阿，在東區很有名!」熱愛麻辣火鍋又以吃遍麻辣鍋為志…
【台北泰式料理】泰美泰國原始料理。好吃到沒時間說話
泰美泰國原始料理餐廳除了眾多媒體爭相報導之外，已故美食作家王宣一也曾寫書推薦，由緬店華僑老闆開設並找來資歷豐富的清邁主廚，在台呈現少見的正宗泰北傳統料理， 從香料、食材以致於菜單設計都相當講究，為的是將道地泰北風味原汁原味展現，目前泰美泰國…
信義美食｜陳根找茶。人潮很誇張的排隊早餐名店
凡在台北早餐推薦、十大早餐名單、 台北必吃早餐等懶人包中，一定會看到陳根找茶入榜，讓我覺得莫名其妙，卻也擺在心中默默地想找時間機會探訪， 是聞名不如見面還是高人氣也具水準的早餐店?是甚麼樣的高人氣讓這間早餐店，納入多數人的口袋名單中，且紛紛…
通化夜市美食｜愛玉之夢遊仙草。港仔最愛仙草冰老店
歷屆老闆中有一位是專挑美食的老饕， 當他員工最幸福的事情就是常有下午茶可吃，而且口味不重複， 甜鹹冷熱都有，而今天介紹位在通化夜市的愛玉之夢遊仙草就是當時上班的小確幸， 招牌綜合仙草冰可說是台北冰品霸主，在以前盛行粉粿冰的年代，愛玉之夢遊仙…
艾德蒙汀麵包生活館｜信義路上貴婦級秒殺精品麵包店
更早在胖達人、吳寶春麵包還沒有崛起的年代，《克莉蒙汀麵包生活館》早已是政商名媛口耳相傳的麵包名店， 多年前陸續拍到侯佩岑母女以及等不及坐完月子就來光顧的蔡依珊，而讓克莉蒙汀麵包生活館有個貴婦麵包的別名， 現位在信義路上的店址不變，但已改名為…
【東區美食】初炸小食店。躍登國際媒體！超強創意鹹酥雞
盛夏周末夜待在家，最愛吃鹹酥雞配啤酒再找部想看的電影，這些放縱美食就得在周末時刻好好享受。 說到鹹酥雞就跟我最愛的麵包一樣，只能少吃所以要就要吃好的，號稱台北東區最強炸物的初炸小食店，翻轉大眾口味對於鹹酥雞的刻板印象， 除了少數鹹酥雞慣用的…
【台北旅宿】台北萬豪酒店(Marriott Taipei)。天際客房景觀無敵
曾擔任總統就職國宴指定飯店的台北萬豪酒店(Marriott Taipei Hotel)，為台北數一數二的頂級五星級，位處豪宅密度最高的大直精華區，於2015年開幕至今，是許多國際高端旅客的住宿首選，這幾年受到疫情影響， 台北萬豪酒店(Mar…
【中山區美食】Secret Bistro 秘密小酒館(2訪)。創意滿分私藏餐酒館
蓬勃發展的台北餐酒館，無不想往熱鬧的信義區或東區靠攏，用盡氣力在餐廳環境和吸眼球的食物上獻技，但今天二訪的 『Secret Bistro 秘密小酒館』反其道而行，遠離台北都會核心向西區尋求發展，開設在台北中山區的中原街內，路遙知馬力，靠著實…
【中山區美食】欣葉台菜創始店。老行家推薦隱藏版酒家宴席菜
近幾年台北餐飲市場偏向新派潮系台式餐酒發展， 舊菜新做中西跨界，搭配吸眼球的創意擺盤再以中式調酒作結，吃得娛樂輕鬆， 但不可否認老師傅的手路菜漸僅存在老台菜餐廳，如今日到訪的『欣葉台菜創始店』，已是台北老行家們口中的經典台菜餐廳，除了大家耳…
【東區美食】棧直火廚房(C-Kitchen by FUK)。強勢回歸肉控開吃
發跡於中山北路的棧直火廚房，全盛時擴展至內湖大直ATT，如今輾轉進攻台北美食最密集地段， 插旗於仁愛路四段台北東區美食巷弄內，有別於市場上餐酒館或是美式啤酒餐廳路線，棧直火廚房以直火料理貫穿整體菜色， 主打各種豪邁吃法的戰斧牛排和大份量烤肉…
謙一名鍋（謙鍋物）｜終極版日式湯頭！饕客聚餐約會首選的台北頂級火鍋
謙安和星級料理長和知軍雄挾米其林餐廳光環，從頂級日本料理跨足日式鍋物謙一名鍋，更是東允集團繼允壽司、允星、謙安和之後全新登場的鍋物品牌， 坐落在台北大安區最昂貴的安和路與敦化南路上，不刻意彰顯卻讓老饕殷殷期盼著，謙一名鍋秉持星級料理長和知軍…
南港美食｜老張炭烤燒餅店(三訪)。胡椒餅賣到翻！展覽館排隊美食
飄香三十多年的南港美食扛壩子「老張炭烤燒餅店」已經吃過數回，也寫過兩篇文章分享，不過每次都因為急著吃用手機亂拍，加上這次再訪南港老張胡椒餅發現已經沒有分時段，全品項全天供應，決定再來分享一次這間只要南港展覽館有活動時，一定賣到翻的胡椒餅!!…
邁泉豬排（MAiSEN）｜半世紀東京炸豬排專門店
久違了日式豬排，每次來到信義區A9百貨都會看到『MAiSEN 邁泉豬排』用餐時間排隊，相較於同樓層獨立空間的餐廳設計， 『MAiSEN 邁泉豬排』感受上沒有這麼正式，所以遲遲沒有青睞，今天碰巧離峰時間到信義區逛街，不想太拘束的到餐廳享用大餐…
【大安區美食】雞窩餐廳。全台北最好喝的雞湯
台北經典老字號川菜館『驥園川菜』以砂鍋土雞湯聞名，是政商名流宴請招待首選餐廳之一， 相較於其正式之用餐場域，二代店的『雞窩川菜餐廳』可就親民許多，更貼近日常生活的家常小館， 兼具聚會餐敘的需求，且被譽為全台北最好喝的雞湯同樣在『雞窩餐廳』也…
【信義區美食】草食動物 Herbivore Vegan。異國新蔬食吃素不將就
義大利蔬食館Miacucina開創蔬食界新局面，也是新一代蔬食料理界的領航者，在全台遍地開花之後，旗下新品牌『Herbivore Vegan 草食動物』(同名：Herbivore Vegan 料理)更精準定位在 Vegan 素食餐廳，以環保…
【中山區牛排】A CUT牛排館。肉舖界愛馬仕頂級摘星
照慣例，特別節日總會挑選牛排館慶祝一番，幾間台北國際級牛排館輪番吃過後， 對於首摘米其林一星的本土老字號國賓飯店A Cut牛排館(A CUT STEAKHOUSE)躍躍欲試，只因台北眾家頂級牛排館， 不乏逾半世紀的全球精品牛排插旗，然國賓飯…
雄記蔥抓餅｜必比登推薦美食！九層塔不加價
由於平日活動範圍和公館台大商圈差距甚遠，所以沒有甚麼採點的機會，今天趁著繞來公館夜市附近辦事， 想說晚餐剛好就近買點夜市小吃解決，遂想起了連續拿下夜市必比登推薦的雄記蔥抓餅， 躺在自己的口袋名單裡好久，於是立馬行動按圖索驥的直搗雄記蔥抓餅攤…
老天祿滷味｜港星最愛！馳名經典廣式滷味
可說是西門町美食代名詞的老天祿滷味，陪著台灣走過大半歷史，從日治時期發展至今，承載著許多老台北人的共同回憶，在滷味攤一間間竄起的年代，老天祿乾式的滷味吃法仍是台人心中的經典， 也是當代香港天王天后們御用滷味，而在西門町有兩家店，一間為謝記武…
立家湖州粽｜南門市場端午節必買台北外省粽名店
來台北生活數年遲遲沒有前往南門市場採買粽子過節， 因為有個好手藝的外婆年年親自包肉粽，讓我們在外打拼的孫子也能吃到懷念的家鄉味；近年來外婆體力大不如前加上夏天氣候異常炎熱， 外婆已鮮少露真功夫，耳聞南門市場內專賣湖州粽的立家粽子、南園粽子、…
