Chope Chope Eatery:信義區南洋料理的特色餐酒館(菜單/氣氛/交通/停車/導航)一次看
繼米其林主廚林明建 Kin 在信義區百貨開設 Wildwood Live Fire Cuisine 之後,獲得台灣首間亞洲50最佳餐廳與米其林二星高評價的 JL Studio 年輕主廚林恬耀 Jimmy,也在台北信義區的新光三越A4館開設新…
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繼米其林主廚林明建 Kin 在信義區百貨開設 Wildwood Live Fire Cuisine 之後,獲得台灣首間亞洲50最佳餐廳與米其林二星高評價的 JL Studio 年輕主廚林恬耀 Jimmy,也在台北信義區的新光三越A4館開設新…
台北火鍋擴增的速度已經讓人追不上,近期登場的『汆食作伙鍋』正式插旗統一時代百貨,為台北信義區美食再添一樁,開幕期間『汆食作伙鍋』推出LINE好友送霜淇淋、四人同行一人免費等開幕優惠活動,吸引許多饕客上門,路過讓人不注意也難,隨即搜尋『汆食作…
從南部紅到台北的『黑浮咖啡 RÊVE Café』,以餐酒館的氣勢於2020年首度插旗台北信義區美食戰區,打造的不只是一間咖啡廳,更是多元餐酒的全時段餐廳,除了對咖啡廳該有的期待,『黑浮咖啡 RÊVE Café』更跨足早午餐、義大利麵、燉飯、…
最近餐餐魚肉想吃素清清口,又不想寡淡飲食將就,便想起位於信義遠百A13的『寶林茶室』,主打馬來西亞風味素食的明確定位,隱身百貨美食街的獨立門戶餐廳,『寶林茶室』以排檔快餐店的氣氛營造,是間說走就走的輕鬆小食堂,不僅能吃到馬來西亞肉骨茶、仁當…
號稱香港茶餐廳鼻祖檀島香港茶餐廳繼北京、新加坡後終於來台展店了,在今年5月於信義新天地A11地下一樓盛大開幕,吸引許多港粉前往朝聖,與不久前才在北車引起話題的百元米其林美食了凡油雞飯互相較勁的意味濃厚,最為受惠的當然還是我們消費者,不用坐飛…
逛了幾次遠百信義A13的餐廳,撇除14樓的消夜美食熱區之外,餐廳排隊熱潮消散的很快且引發興趣的並不太多,但發現位在遠百信義A13十樓炸牛元村(牛かつもと村)生意還是非常好,假日圍起了紅龍引起興趣,挑了離峰時間上門用餐;炸牛元村(牛かつもと村…
能把江浙點心小籠包揚名全球的,也只有鼎泰豐了。六十多年來鼎泰豐立足台灣站穩全世界,除了全台據點之外,更遍及海外多達十二個國家,除了亞洲各國之外,美國、英國、澳洲甚至是阿拉伯聯合大公國都有鼎泰豐的身影,距離上次品嘗鼎泰豐已是數年,台北是小籠包…
某天跑來信義區閒逛時意外發現佳佳甜品插旗信義A11館,興奮跑去佳佳甜品朝聖時,又順道發現今天光顧的「MiaCucina」,就位在新光三越A11二樓的百貨內,周末客座幾乎全滿,全場鬧哄哄的引起我關注,納入了口袋名單上網一搜,「MiaCucin…
蟬聯四年都得到香港米其林推薦的『佳佳甜品』來台不到一年時間,就已在台北擴展三家店面,除了基隆路首店也在微風北車設點,以及信義百貨美食戰區新光三越A11,『佳佳甜品』主打廣式養生甜湯,在香港開業四十年來,以招牌芝麻糊、核桃露、杏仁露、濃薑番薯…
近年台菜翻轉求突破,開始有許多台式餐酒館進駐信義區百貨,某回逛街時曾看到信義A9美食餐廳小後苑 Backyard Jr.,低調沉穩又帶點神祕感的餐廳內裝,當時雖沒有停留太久卻悄悄在心裡札根,這趟難得空檔碰巧經過,午後在小後苑Backyard…
身為麵包品牌『Semeur聖娜』的愛好者,始終沒有好好地介紹推薦,回想起十多年前,每次行經信義區市政府轉運站,總會被現烤出爐的麵包香氣魅惑,尋香來到『Semeur聖娜市府門市』大肆採購,當時推出的金塊花生和金塊香蒜條可說是空前盛況,好幾架烤…
有段時間沒到台北101吃美食,自從『Salt and Stone』入圍台北500盤後,陸續聽聞有關『Salt and Stone』的聲音,諸如同業餐廳特選用『Salt & Stone』麵包,美食主義至上的大姑和料理達人們也不約而同推…
今年最受矚目的台北餐酒館,無疑是亞洲最佳女主廚陳嵐舒插旗信義區的首間餐廳『Gubami Social』,從樂沐法式料理跨界中式牛肉麵 Gubami,還沒來得及到台中品嘗這碗米其林必比登推薦的和牛牛肉麵,全新型態的『Gubami Social…
說來真有點不好意思,一蘭拉麵在台北開了幾年,從當初只有信義區松仁路本店(台灣台北本店),接續新光A11別館也開幕,甚至台中也吃得到一蘭拉麵後,我這才找了機會上門,實在是因為我不愛排隊!!!對於常在信義區溜噠的我,總是看到一蘭拉麵無時無刻都在…
信義區熱舞餐廳風潮不斷,知名美式運動餐廳Hooters(信義店)也加入戰局,正式插旗信義遠百 A13, 不僅成為全亞洲最高Hooters,信義遠百店更在 14 樓斥資打造觀景座位區,正面對望台北 101 和微風南山, 都會夜景一覽無遺,每晚…
紐約頂級精品甜點法式千層蛋糕『Lady M』,在台北旗艦店一開幕就掀起話題,進駐信義遠百A13更成為信義區美食必朝聖的台北下午茶店,幾年過去『Lady M』熱潮從沒有消退過,一片要價近三百元的千層蛋糕,偶爾奢侈一下是享受得起,逐漸地,『La…
吃大師兄銷魂麵鋪已不是甚麼新鮮事,但位在新光A11 B2的信義店還是頭一次來,而且這次目的是為了帶妮媽嘗鮮,從東區延吉街創始店創下每吃必排的麻辣乾麵盛況,至今北部展店三間,也插旗台中、台南;幾年過去,大師兄銷魂麵鋪信義店仍然是百貨裡火熱的排…
優秀的主廚就好比創作型歌手,擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意,已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師,2018 年初台北米其林名單出爐,除了 Longtail獲頒一星殊榮之外…
每次到經過看到同樣位在信義誠品六樓的泰市場海鮮自助餐廳,門口永遠是排隊人潮、座無虛席的盛況,完全看不到景氣低迷,泰市場海鮮自助餐廳為晶華酒店旗下所有,也是全台北市唯一一間泰式 Buffet,從開胃涼拌菜、熱炒、炸物、現煮湯品到甜點、飲品都是…
橫跨全球的泰國餐廳 NARA Thai Cuisine,曾創下蟬連最久的最佳泰國餐廳紀錄,於2017年首度插旗台灣,迅速在台北、台中開設分店,隨後NARA集團又創立新品牌 Lady Nara,主打以女性為訴求的新泰食餐廳…