【信義區美食】佳佳甜品新光A11店。台北最有港味的米其林推薦極品甜湯 @妮喃小語

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蟬聯四年都得到香港米其林推薦的『佳佳甜品』來台不到一年時間，就已在台北擴展三家店面，除了基隆路首店也在微風北車設點，以及信義百貨美食戰區新光三越A11，『佳佳甜品』主打廣式養生甜湯，在香港開業四十年來，以招牌芝麻糊、核桃露、杏仁露、濃薑番薯糖水而打響名號，港星藝人都是座上賓，也是到港旅遊必嚐的經典小食，火速擠進必吃台北湯圓甜品店。

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佳佳甜品在哪裡
佳佳甜品用餐環境
佳佳甜品菜單
佳佳甜品店家資訊

佳佳甜品在哪裡

佳佳甜品在新光三越信義新天地 A11 館二樓，本來以為是在百貨內部，實際繞了一圈都找不到，問了專櫃店員才知道佳佳甜品櫃位是以店中店的形式，設置在二樓館外的迴廊處，也就是空橋旁的走廊上，如果是百貨裡面逛街一定找不到，要前往的人得留意一下。

佳佳甜品用餐環境

狹長型的店舖不到十張的木圓桌，一貫的潔白簡約色調，刻意在地板上多了些花樣圖騰增添年輕風格，店裡提供內用也有外帶服務，其實只要走在廊道上很快就會發現佳佳甜品的明亮招牌了。

從 2016 年至今，年年獲得香港米其林青睞，雖然只得到榜單推薦，不過蟬聯四年的也確實不容易，可見其品質必定得維持不墜；從小自己就不愛速成的手搖飲料，特喜歡費工熬煮的廣式甜湯，不論是銀耳蓮子還是杏仁紅豆我都愛，長大後印象深刻的是大學時期首赴香港旅遊，在尖沙咀廣場一家街邊檔買了個芝麻糊，細膩濃稠又不甜不苦，滾燙的冒著白煙，每口吃下去都好療癒，自此就深深著迷這種傳統的中華甜品。

佳佳甜品菜單

佳佳甜品 A11 店共提供十二種甜湯口味，每種都是約百元單品價格並不算高；除了招牌的芝麻糊、薑汁寧波湯圓和限量核桃露之外，A11 店也推出獨家商品杏汁燉雪耳，大多數品項都有分冷、熱，且每種口味都可以加價寧波湯圓，而 MENU 有特別標註『雙』者，代表可以口味雙拼價格不變，但建議大家第一次還是吃原味喔!

佳佳甜品芝麻糊+湯圓(熱) $140

佳佳甜品的甜湯很推薦可以加入湯圓，每份加價 45 元有三顆，在不影響甜湯原有風味的情況下同時又能吃到湯圓的口感。端上桌的芝麻糊加湯圓，還能看到湯圓雪白圓潤的表層，可見芝麻糊表面張力的凝聚程度，讓湯圓都還能浮出!

墨黑色的芝麻糊有如墨塊在硯台上磨出的墨水，表面黑到透出光澤，入喉溫潤不燙口，豐富的芝麻香氣蓋過了極為少的甜度，濃郁的芝麻炒焙香氣卻嗅不到一絲焦苦味，芝麻糊極為細緻，有如棉柔絲綢劃過唇舌之間，惱人的細沙顆粒狀不僅看不到也吃不到，我想愛吃芝麻糊的一定懂我說的那種柔滑口感，只怕太好吃無心留意，殘餘『黑染料』遍步唇邊，連齒間與舌面都留下痕跡，慘不忍睹，情侶約會的得小心形象問題!

不同於台灣的碩大湯圓，佳佳甜品採以香港直送的寧波湯圓，個頭比較小，大約像是手工川丸子的大小能一口完食，而口感不似台灣的軟糯屬於比較彈軔，相同的是皮薄餡多，而芝麻內餡與芝麻糊是完全不同的觸感，香甜中有細沙感，三顆下肚還是意猶未盡

佳佳甜品芋茸蓮子西米露(熱) $95

店員推薦這款很受到台灣消費者好評的甜品，不過從小在港式飲茶中吃膩了的芋頭西米露，坦白說並沒有很期待這款甜湯，儘管我特愛吃芋頭…..不過當芋茸蓮子西米露上桌時，這自然的藕色讓我吃驚，與茶餐廳香芋西米露的粉紫色完全不同，還有似凝固樣態的濃稠度，光看就迫不及待地喝她一口!

這天殺的好吃，好純粹的芋頭香，整碗糊狀的芋茸就像是吃到芋頭粉嫩柔白的實心處，也就是最細緻甜度最高的精華處，就像吃到整塊芋頭的味道，但型態改成液體，有種吃分子料理的錯覺，真是太讚不絕口了；加上已去芯的蓮子入口即化，熬煮的西谷米顆顆分明又不糊爛，但入口幾乎零觸感，真是極品，極品吶!!

才吃完就已經迫不及待下回去吃碗熱呼呼的限量核桃露，以及最感興趣的白果薏米腐竹，現在到信義區實在是太方便，各家美食爭鳴無疑是消費者之福啊!

佳佳甜品店家資訊

營業時間：
- 星期日~星期日11:00~21:30
- 星期五~星期六11:00~22:00
電話：(02)2345-7995
地址：台北市信義區松壽路11號2樓(A11二樓空橋旁)

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佳佳甜品 在哪裡

佳佳甜品 用餐環境

佳佳甜品 菜單

佳佳甜品 芝麻糊+湯圓(熱) $140

佳佳甜品 芋茸蓮子西米露(熱) $95

佳佳甜品 店家資訊