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壽豐美食|禾田野。田園景觀特色手作餐廳

禾田野

壽豐鄉是我最愛停留的花蓮鄉鎮,緊鄰花蓮市區,卻有著依山傍水的隱世存在,今天介紹這間餐廳叫做『禾田野』,風格就如同花蓮壽豐的悠然低調,以八十年日式老屋改建的庭院餐廳,佇立在熙來攘往的街道上,但大多都是呼嘯而過的汽車,鮮少有人停留『禾田野』,如果想遠離喧囂,花蓮『禾田野』是間適合放鬆的風格小店!

值得一提的是,壽豐一日遊的景點眾多,可遊湖的鯉魚潭風景區以及寓教於樂的立川漁場,花蓮哈比屋之稱的山姆先生咖啡館,秘境落羽松的鈺展苗圃,好萊塢拍攝場景的牛山呼庭,以及超夢幻的雲山水夢幻湖,拍照海景都很棒的海崖谷;美食可參考老宅餐廳的禾田野小和山谷台11線上人滿為患的055龍蝦餐廳,路邊人手一杯的豐春冰菓店,以及隔壁熱門早餐店的壽豐早點咖啡,住宿如果喜歡特色民宿可以參考潭心閣莊園阿德南斯行館葛莉絲莊園,或是遠眺太平洋的遠雄悅來大飯店

禾田野 八十年日式老屋改建

禾田野

近幾年壽豐鄉多了好幾間特色老屋咖啡廳,『禾田野』算是發展較早,不過沒有特別行銷宣傳,少了趨之若鶩的排隊人潮,反倒能還給一些專程想來花蓮放鬆渡假的靜謐之所,『禾田野』屋齡結構是一棟八十多年的木造老宅,前身本為台糖舊宿舍,荒廢多時後改建為庭園餐廳,保留原始建築,灰階斑駁的外牆,特有時代感

禾田野 設有專屬停車場

禾田野
禾田野

來訪的旅人無須擔心停車問題,『禾田野』有寬闊停車場,且地點也非常好找,就位於台九線上,如果是坐火車,『禾田野』離豐田火車站只需步行十分鐘,周圍有太多民宿莊園,像是依山午、葛麗絲莊園、和阿德南斯Villa,如果民宿提供腳踏車直接騎過來也很方便,如果住在附近民宿,也能安排壽豐一日遊,鄰近『禾田野』的景點有雲山水立川漁場Mr. Sam 山姆先生咖啡館小和山谷豐春冰菓店

禾田野 用餐環境

禾田野

這天預訂了晚上五點半用餐,來的時候只有一桌客人,正好符合我們想找一處安靜用餐的需求,相連挨著的兩棟老房矗立田園中央,被古樹環抱守護著,地磚鋪起蜿蜒的走道,像是通往糖果屋的羊腸小徑,既有著農村時期的古樸,又充滿著無限想像的童趣畫面

禾田野
禾田野
禾田野

推開門,時光又拉回了三、四十年代,低矮屋樑全是木頭扎根,踩著地板還發出格茲格茲的響聲,放置碗筷的櫥櫃、拉門電視、喇叭花音響,一盞立燈點亮的角落,花布綠沙發配上刺繡抱枕,毫不違和的融入整個氣氛塑造,遙想祖父母那個年代不就是這般場景

禾田野
禾田野
禾田野

還有童年最愛收集的小沙彌,以及手作飾品,還有各種漂流木裝飾和古董舊件,五點多來時都還沒有甚麼客人,能好好欣賞欣賞,而且能做到屬意的窗邊座位,真是幸福!

禾田野
禾田野

不過,用餐完大約七點,『禾田野』已經是這般客滿狀態,建議要來用餐的旅人們還是先訂位比較保險哦!

禾田野 菜單

禾田野

本期待想品嚐窯烤披薩,到現場才得知『禾田野』已經沒有販售窯烤披薩,目前菜單品項有義大利麵、米飯簡餐、小火鍋系列以及鬆餅等輕食,下午時段來也有蛋糕、飲品等選擇,不過得留意『禾田野』中間有休息不營業哦!

禾田野 青醬堅果時蔬義大利麵$330

禾田野

義大利麵屬於大家喜歡的台式平價口味,素食也可食,雖然沒有任何肉料提香,單純靠特製青醬獨撐大局,油濃奇香,稠黏到有如麻醬般緊緊附著在麵條上,拌炒菇肉、玉米筍和花椰菜,簡單清爽,不時還會吃到夾雜之中的堅果碎,嚼時過程中,充斥的羅勒香氣餘韻綿長,非常推薦!

禾田野
禾田野

義大利麵附有麵包、濃湯、水果和飲料,今天搭配的是南瓜濃湯和佛卡夏麵包,正好搭配盤面上的青醬,橄欖油的潤澤下吃起來滋味更豐富,還有當季當令的水果以及飲品是山粉圓

禾田野 蕈菇牛五花米食套餐$370

禾田野

米食套餐同樣也有附贈濃湯、水果和飲料,就是傳統大家所熟悉的簡餐型態,一個托盤擺上各種主食配菜和小點,剛剛好個人份量,尤其花蓮地方夜晚特冷清,能吃到這樣簡單一餐飯可真是滿足了!

禾田野
禾田野

主菜是牛五花肉片燴炒精靈菇和洋蔥,帶點甜辣勾芡的醬汁,正好可以拌飯,另外搭配三種配菜有麻婆豆腐、秋葵以及炒木耳絲,調味口感都很家常,很有鄉下人家作客的親切感

禾田野

如此恬靜適所享用了一段晚餐,真好,如果你也選擇在壽豐住宿,晚上覓食不妨來『禾田野』坐坐吧!

禾田野 餐廳資訊

  • 可訂位 粉絲專頁
  • 營業時間: 11:00–15:00, 17:00–20:00 (周二公休)
  • 電話: 03 865 3710
  • 地址:花蓮縣壽豐鄉中山路121巷2號

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