經典良坊|通化夜市隱藏版臭豆腐!每日手工鹽滷製作的薄片臭豆腐
身為一個過去在通化街長大,且家裡曾經營過小有名氣臭豆腐店的「老通化人」,再次回到這條經典美食林立的街道,心中有著難得的重逢感動。這一次,我不走人潮喧囂的夜市大馬路,而是刻意繞進了只有在地人才會穿梭的隱密巷弄,在「駱記小炒」對面,遇見了這攤與…
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身為一個過去在通化街長大,且家裡曾經營過小有名氣臭豆腐店的「老通化人」,再次回到這條經典美食林立的街道,心中有著難得的重逢感動。這一次,我不走人潮喧囂的夜市大馬路,而是刻意繞進了只有在地人才會穿梭的隱密巷弄,在「駱記小炒」對面,遇見了這攤與…
因為曾經在通化街賣過臭豆腐,所以對臨江夜市有著一段難以抹滅的回憶,臨江夜市可以說是全台北最蛋黃的夜市,台北101就近在咫尺,末端安和路可是台北著名高房價區,從捷運信義安和站4號出口,步行至通化夜市僅約五分鐘距離,沿途密集的無名夜市小吃到必比…
某次網路無意間得知鼎鼎大名的『蘇媽媽湯圓』竟然在台北通化夜市開啟了直營分店,換言之,想念『蘇媽媽湯圓』不用大老遠跑去南投埔里,直接在台北就能吃到,在南投本店只吃過甜湯系列和包料湯圓,這次來到『蘇媽媽湯圓通化店』終於能改吃其他麵食,還有古早味…
說來有些汗顏,我身為老通化人的另一半,卻很少到附近走走,也許是因為太親近,親近到被忽略了,或者可能是因為近幾年臨江街通化夜市的凋零,我們很少再來這裡了。但事實上,臨江街通化夜市是台北最核心的夜市之一,台北101就在附近,也是國際觀光客最容易…
每到通化夜市一定會吃碗『九份芋圓』,這裡說的『通化夜市九份芋圓』是店名不是地名,以招牌巨無霸芋圓、地瓜圓一賣就是四十年,是有名的老字號通化夜市美食,只要走在夜市中段位置,看到很多人在排隊的豆花店,那就代表你找到了! 通化夜市九份芋圓 在哪裡…
我對臨江街夜市有些特別的緣分,在寫部落格之前就吃過老李牛雜,因為婆家經營的小店「名豐手工臭豆腐」就在對面,老李牛雜的頭家常會端些菜來串門子,或是公婆晚上會點些快炒牛肉為晚餐加菜,但隨著店面收起來我也很少來到這裡,幾年變化,聽說當時的頭家早已…
對於麵包這種高油高糖高澱粉的食物,身為美食愛好者的我知道不健康,所以抱持原則就是『要,就要吃好吃的』, 在眾多麵包種類中我個人最愛的就是丹麥麵包,其次就是可頌,某天同事介紹下才知道在信義安和站附近這間『MyCroissant by Guil…
節目大學生了沒某次主題,邀集了多位來台灣工作的外籍藝人分享發生的趣事,其中有位老是正經八百,又非常欣賞陳文茜女士的義大利人提到這麼一句話,我覺得來台灣吃過最道地的義大利披薩就是通化夜市旁邊的ZOCA,不得了!!!!這間店以前和K先生每晚都經…
位居臨江街通化夜市入口處的紅花麻辣鹽水雞,擺在人來人往的中央走道,遠遠地在夜市入口前就看到斗大的『紅花』二字, 有麻辣鹽水雞和紅花香腸,幾乎成了通化夜市的代名詞,每次經過總是大排長龍,尤其是老饕藝人邰智源加持之下生意更是驚人, 心血來潮想說…
歷屆老闆中有一位是專挑美食的老饕, 當他員工最幸福的事情就是常有下午茶可吃,而且口味不重複, 甜鹹冷熱都有,而今天介紹位在通化夜市的愛玉之夢遊仙草就是當時上班的小確幸, 招牌綜合仙草冰可說是台北冰品霸主,在以前盛行粉粿冰的年代,愛玉之夢遊仙…
享有『臨江第一味』美名的梁記滷味已蟬聯數次夜市必比登推薦,在此之前, 橫跨半世紀之久的梁記滷味早是稱霸通化夜市的小吃名店,在流動替換率至高的都會區夜市裡歷久不衰, 近幾年在美食評鑑的加持下,想吃到梁記滷味又更困難,每晚近六點才出沒,攤車一擺…
十年前,因為K先生這位地頭蛇帶路,讓我與通化夜市有了第一次接觸,那時吃的夜市美食就是這攤今日壽司,或許是因為在夜市小吃裡賣的卻是日式料理,所以偏離了米其林評鑑的準則,夜市小吃當然還是要接地氣,這也沒錯,所以今日壽司雖然是通化夜市的老名店,卻…
今天由老通化人帶路,這間位在臨江街通化夜市有三十多年歷史的楊婆婆八寶粥,是K先生從學生時期吃到現在,可說是通化夜市的甜品老店,尤其是冬天喝上一碗熱呼呼的熱甜粥,暖胃療癒,讓不愛吃甜品的K先生都被這碗料多實在的八寶粥征服,最常聽他說起有時候晚…