【大安區美食】小林麵食館。東區24小時不打烊必吃麻醬麵配蔬菜湯

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小林麵食館

十多年前,朋友就曾帶我造訪東區『小林麵食館』,招牌麻醬麵和五種蔬菜湯是當時在台北東區唯一能和頂好哨子麵匹敵的麵館,兩家生意都是嚇嚇叫的好,而『小林麵食館』鋒頭略勝一籌,除了有演藝圈大老級人物陳維祥先生的背景加持,更多原因是『小林麵食館』24小時營業不打烊,在東區可是聲名大噪,是吃台北宵夜的好所在。

小林麵食館 在哪裡?

小林麵食館

東區地下街14號出口的大安路上,這一條都是街邊小吃攤位的大安路上,鼎鼎有名的東區哨子麵斜對角,便會看到三角窗店面的『小林麵食館』,身處在寸土寸金的台北東區,有時想吃點平價小吃果腹,除了頂好名店城樓下的紫琳蒸餃,不然就是一些小吃攤位,有點規模的就好比『小林麵食館』吧,何況是24小時,想吃隨時上門,如果從捷運忠孝復興站4號出口也很方便,走路三分鐘就到。

小林麵食館 用餐環境

小林麵食館
小林麵食館

東區美食以這條大安路小吃街來說,『小林麵食館』算是間家常麵館,有電視、風扇,不用坐在露天座位或街頭吹風,更不用忍受車水馬龍的臭氣,也算給了許多簡單吃碗麵果腹的食客不少方便。

小林麵食館 菜單

小林麵食館

『小林麵食館』除了招牌芝麻麵和五種蔬菜湯之外,還有炒麵炒飯、番茄牛肉麵,時隔多年後再次登門,發現多了蚵仔煎、蝦仁煎,還有黑白切等小菜,以東區黃金地段,又是24小時營業的麵館來說,餐點價格並無特高,一碗麵50元有找呢!

小林麵食館 油豆腐$30

小林麵食館

本以為是米粉湯店的塊狀豆腐切盤,結果是三角狀的油豆腐,水嫩度當然不及,但搭搭筷子還是可以湊合一下。

小林麵食館 燙花椰菜$50

小林麵食館

可能是因為五種蔬菜湯的緣故,『小林麵食館』的燙花椰菜很不錯,顏色翠綠吃來細嫩卻不軟爛,熟度掌握的恰好。

小林麵食館 豬頭皮$50

小林麵食館

豬頭皮比較草率,無任何輔料調味也罷,但基本的川燙一下也沒有,端上桌冰涼風乾,油脂處也凍成膏,如沒有特別想吃可以有其他選擇。

小林麵食館 黑芝麻拌麵$55

小林麵食館
小林麵食館

看到這碗黑嚕嚕的黑芝麻拌麵,是不是會想到另一間台北宵夜名店四鄉五島馬祖麵店,黑芝麻醬比白芝麻醬的香氣更濃縮,如墨汁般的黝黑色澤交纏在每根渾圓白皙的麵條上,趁熱預拌再加一匙生辣椒醬,嘴裡被黏膩包覆的感覺真好。

小林麵食館 五種蔬菜排骨湯$70

小林麵食館

對於外食族而言,要能全方位的攝取蔬果,『小林麵食館』的五種蔬菜排骨湯是很好的選擇,以排骨打底熬湯,再加入番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米和綠花椰菜,除了纖維質的補充,澱粉質也一併提供,正在做體重管理又耐不住餓的話,喝一碗湯剛剛好!

小林麵食館 用餐資訊

  • 營業時間: 24 小時營業
  • 電話:(02)2775-296
  • 地址:台北市大安區大安路一段28號
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