標籤: 麻醬麵

或許是眷村家庭中長大，又與祖字輩的山東血統有著不可分割的因子在，所以打從小家裡餐桌上常有各種麵食，自己也特愛吃麵，不知怎麼著兒時愛吃的粗寬湯麵，漸漸地越大越喜歡細條乾麵，猶記得大學時期，與同窗好友竟為了吃麻醬麵甘願翹課，滿口被芝麻醬覆蓋的黏…

嘉義美食老張麵店是當地人都不願意告訴你的平價麵館，靠著超浮誇分量、便宜銅板價格，以及想吃隨便拿的好吃滷味，在嘉義有一群死忠顧客把『老張麵店』當成自家食堂，平日用餐時間客滿不說，假日還得領號碼牌排隊，想吃得等，在萬物齊長的高物價時代，『老張麵…