【信義區美食】BANCO棒可窯烤PIZZA。冠軍披薩和自製生麵的台北平價義式餐廳
曾拿過世界披薩冠軍的『BANCO棒可窯烤PIZZA』,是獲得正統拿坡里披薩協會(AVPN)核發認證證書的正宗拿坡里披薩,開店時更曾請到日本名古屋名店 Solo Pizza,由拿下世界披薩冠軍的牧島昭成主廚客座指導,能吃到道地南義披薩餅皮口感…
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曾拿過世界披薩冠軍的『BANCO棒可窯烤PIZZA』,是獲得正統拿坡里披薩協會(AVPN)核發認證證書的正宗拿坡里披薩,開店時更曾請到日本名古屋名店 Solo Pizza,由拿下世界披薩冠軍的牧島昭成主廚客座指導,能吃到道地南義披薩餅皮口感…
『讚ㄟ大腸麵線臭豆腐』位在東湖市場入口處的安康路,只做晚餐和消夜生意,每天只開五個小時,一開門,就開始排隊,整條馬路全是臭的發香,酥炸臭豆腐配蒜末和泡菜,或是麻辣鴨血臭豆腐也好,不少在地人都說『讚ㄟ大腸麵線臭豆腐』是東湖最強臭豆腐,另一個賞…
台北台菜餐廳多如繁星,但能叫好叫座的總是幾間老字號,以手路菜掛帥的『丸滿台灣味手路菜』開業短短幾年,又隱身在林森北路巷弄,以後起之秀之姿,迅速在台北打出知名度,吸引無數饕客和政商名流前來,牆上有來自世界各地的知名人士簽名就是活招牌,任職米其…
在士林住了二十多年的老友推薦了我幾間士林美食,其中『越鄉美食館』最吸引我,誰叫我愛吃越南菜!也或許是大魚大肉吃多了,偶爾想吃點鮮酸清爽的飲食,沒有多想其他,想說就是隨興上門解決一餐,沒想到『越鄉美食館』生意這麼好,差點就沒座位得在門口排隊,…
在人聲鼎沸的南機場夜市公休週六真的是件很猛的事情,說的就是『山內雞肉』,儘管如此,『山內雞肉』依舊是《南機場夜市美食》中的霸主地位,想吃就得平日來,雖然禮拜天也有開, 但對於不住在附近的遊客來說,想吃到『山內雞肉』還真需要特地安排前往,單靠…
以肉桂卷和小法國早午餐爆紅的『冉冉生活』,至今仍是多數人喝下午茶的台北咖啡廳口袋名單,尤其在南港經貿店的『Coppii Lumii living coffee 冉冉生活』可是相當轟動的早午餐廳,周末都是蜂擁的人群叫號入場,在沒有訂位臨時前往…
從小我最愛港式飲茶裡的腸粉,包著蝦仁絲滑的口感比起蒸籠包子燒賣更討喜,在捷運行天宮站附近有間專賣廣式腸粉的『稻香石磨腸粉』,是台北少數能吃到以石磨現磨米漿製成的道地腸粉,雖然隱身在松江路巷弄間,確是許多上班族外出吃飯覓食的首選,別看『稻香石…
台北的夜市臭豆腐多以油炸或麻辣水煮為主,但在南機場夜市美食中得到米其林必比登的推薦『臭老闆現蒸臭豆腐』則是清蒸, 最特別的是『臭老闆臭豆腐』整家店其實是素食,別於傳統添加醃漬泡菜或是辣肉燥的方式, 儘管是素食也能做到葷食者也排隊來吃。 臭老…
因為地緣關係,南機場夜市附近坐落佔地寬敞的空南一村、空南二村, 還誕生全台最高級時髦的集合住宅,衍生許多眷村料理,光南機場夜市一條街就產出三家知名水餃店, 其中又以『來來水餃』名氣最旺,餃子館用餐時段排隊的人潮像是掃街拜票一樣,綜觀南機場夜…
南機場夜市不大,但美食卻相當密集,而且名店都散落在不同出入口,如果你是從南機場夜市主幹道的正門進出,就不得不知道被譽為南機場夜市左右門神的山內雞肉,以及今天要介紹的『曉迪桶仔米糕』,這兩家就像是守門員一樣,排隊人潮總是擠得水洩不通,每每吃完…
才一入秋,吃火鍋的念頭就開始啟動,說到底能滿足我的是喝湯吃料,在台北火鍋極度競爭的市場, 海鮮肉品比豪華比氣派,進口食材還有浮誇份量話題不斷,可最困難的『湯底』有幾家能認真講究, 南機場夜市周邊的『海享吃火鍋』是走過會錯過而忽略的平價火鍋店…
每次想到芋頭冰,K先生總是會提到必吃南機場夜市美食中的『芋頭大王』非吃不可,但礙於交通不便性且距離又遠, 說著說著也就這麼擱了幾年,上回第一次來到南機場夜市覓食,喜孜孜地想要吃『南機場芋頭大王』,誰知道晚間八點芋頭就賣完, 實在悔恨,這次周…