【士林區美食】越鄉美食館。士林在地人推薦的人氣越南菜

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越鄉美食館

士林住了二十多年的老友推薦了我幾間士林美食,其中『越鄉美食館』最吸引我,誰叫我愛吃越南菜!也或許是大魚大肉吃多了,偶爾想吃點鮮酸清爽的飲食,沒有多想其他,想說就是隨興上門解決一餐,沒想到『越鄉美食館』生意這麼好,差點就沒座位得在門口排隊,就同老友小馬說的,這間越南料理很多人推薦,我想越南菜也變成士林人的餐桌日常了。

越鄉美食館 交通位置&停車場

越鄉美食館

『越鄉美食館』相鄰有兩家店,一間是專賣素食的『越鄉養生素食館』,一間是專賣越南料理的『越鄉越南美食館』,不過很有趣的是菜單與招牌上的店名又會出現「越之鄉美食館」、「紅錦越式料理」,反正都是同一家餐廳就對了;『越鄉美食館』位在中正路交叉的文昌路上,周邊有吃不完的士林美食,以利泡泡冰、及品鍋貼水餃專賣店、豐盛號寶飽煲INTRO Kitchen,都是步行十分鐘內可到的距離,從捷運士林站1號出口步行8分鐘就到,開車的話可以停新光醫院停車場以及周邊付費停車場,天文科學館、臺灣科學教育館也在附近。

越鄉美食館 用餐環境

越鄉美食館
越鄉美食館

『越鄉美食館』稱不上餐廳,是個家常小餐館樣貌,狹窄而深廣的用餐場域妝點得還蠻有幾分異國風情,兩側壁牆粉刷塗鴉,展現越南山水和傳統風貌,耳邊傳來是越南傳統歌謠,還有工作人員也是越南籍帶著道地腔調,用餐時間人潮絡繹不絕,併排三條桌椅動線全坐滿,門外還有三兩組客人等著。

越鄉美食館 菜單

越鄉美食館
越鄉美食館
越鄉美食館
越鄉美食館
越鄉美食館

翻開『越鄉美食館』菜單,林林總總近百道料理全都輔以圖示說明,並標註中、英、越三種語言,小吃店也做得很國際化。菜色中不脫米線、河粉等常見經典吃食,有牛肉清湯、茄汁牛腩、咖哩雞和酸辣口味,越式麵包、炸春捲、涼拌米線等開胃菜,以及大薄片、涼拌青木瓜、椒麻雞、檸檬魚等南洋風味。

越鄉美食館

從護貝菜單上可以直接一覽,直接劃單後到櫃檯點餐,近百道菜色都是百元單品,算是很親民的越式小吃店,就連自助取用的開水都特別調成檸檬水,非常用心。

越鄉美食館 魚片酸辣米線$170

越鄉美食館
越鄉美食館

橘紅湯色的酸辣米線,看得出是久煮後的天然茄紅素,說酸辣其實一點都不辣,不同於泰式的冬央貢湯,越式酸辣米線著重在於酸味表現,而且為求層次,用了兩種番茄果肉以及鳳梨,讓湯頭喝起來不呆板,果酸瀅瀅綜合著魚肉的鮮,冬天喝來溫潤舒坦,夏天喝也解膩清爽,味淡的鯛魚片浸潤酸湯中也變得可口,豪邁的五大片鯛魚吃得好飽足,稀哩稀哩大口吸滿細細的米線,湯清味濃真舒服。

越鄉美食館 蝦醬空心菜$110

越鄉美食館

期待吃點重口味的蝦醬空心菜,比較遺憾的是今天的空心菜梗過於硬老,吃了好咬口,而且空心菜的色澤深淺落差大,有新鮮的也有放久的,品質不穩定。

越鄉美食館 咖哩雞河粉$170

越鄉美食館
越鄉美食館

『越鄉美食館』只是間小吃店,但人氣不輸大餐館,Google累積兩千多則高分評論,常民小吃也能立威,我想其中一個原因不脫離CP值,咖哩雞河粉用了比牛肉麵晚還大的麵碗盛裝,扎實的用料和濃稠如膏樣的咖哩醬汁,一個大男生來吃都能飽到撐,扁河粉入口即化,馬鈴薯和紅蘿蔔也是久燉後的綿軟,幾大塊帶骨雞腿肉吃得很過癮,這南洋風味的咖哩湯稠味重,如果是咖哩愛好者肯定喜歡。

越鄉美食館 炸春捲$120

越鄉美食館
越鄉美食館
越鄉美食館

到越南餐廳吃炸春捲,就像到泰國餐廳吃金錢蝦餅,都是必須點!兩者都是炸物,都是搭配酸甜沾醬,而西貢炸春捲要包著生菜和九層塔吃,增添一抹清爽,我更偏愛的原因還有炸春捲的餡料中加了芋頭,與豬肉一起調味混合在下鍋油炸,春捲皮薄酥脆,咬下喀滋作響,內餡又帶點綿軟柔潤的嚼感,有些芋頭下手較重的我更喜歡,『越鄉美食館』芋頭味沒這麼突顯,但也是道地好吃。

越鄉美食館 用餐資訊

  • 營業時間:周一~周日 11:00–15:00, 17:00–21:00
  • 電話:(02)2832-2568
  • 地址:台北市士林區文昌路34號
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