住不了阿里山賓館，那就進來喝杯咖啡再走。位在百年歷史館的『阿里山賓館50年代咖啡廳』在高山上佇立半世紀之久，紅檜木打造的懷舊咖啡館內盡顯夜上海風情，復古氛圍像是引領進入時光隧道來到1960年代，別有意境，坐在海拔兩千公尺的百年建築，啜飲一杯咖啡下午茶，或是點一份日本客最愛的紅燒牛肉麵和櫻花蝦炒飯，慢步調的細細品味『阿里山賓館50年代咖啡廳』獨有魅力吧!
阿里山賓館50年代咖啡廳 在哪裡?
首先得知道不是阿里山賓館房客，一樣能來『50年代咖啡館(The 50s Coffee Shop )』品嘗下午茶，阿里山賓館建於1913年，至今已有110年，分成歷史館與現代館兩棟並於六樓相通，而『阿里山賓館50年代咖啡廳』就位於歷史館的六樓。在阿里山森林遊樂區漫步吸取芬多精，健行後正好能走進『50年代咖啡館』喝杯咖啡，也順道目睹這棟全台海拔最高飯店，頗具代表性的阿里山景點。
走在阿里山賓館內都是一種享受，整棟檜木建築，廊道彎曲陽光斜灑，自然寫意的美景背後又充滿著時代感，從1913舊事所能直通『50年代咖啡館』，這裡是以前辦理旅客登記住房的櫃檯，牆上還掛著世界各大城市時鐘，以及珍貴的歷史照片，曾接待國際上多位元首的首相套房，包含前總統蔣中正、嚴家淦、李登輝都曾入住。
阿里山賓館50年代咖啡廳 室內環境
遙想當時阿里山賓館接待無數重量級人物，而六樓的交誼廳歷經時光流轉，譜成了現在看到的『50年代咖啡館』，這裡曾是蔣宋美齡來到阿里山最愛停留的咖啡館，一踏入門，深邃沉穩的檜木紅立刻把我的剛健行沸騰的情緒放慢，耳邊傳來好似傳聲機撥放著黑膠唱片，每首歌都是童年記憶裡父母親哼唱的老歌，思念湧上心頭，歲月全濃縮保留在這裡了。
在民國五十四年改建後，曾是日治時期的交誼廳，以風華絕代的夜上海風情呈現，改換成『阿里山賓館50年代咖啡廳』全貌登場，少了達官顯要政商名流，卻成了中日觀光客最愛造訪的阿里山咖啡聽。紅檜木溫潤踏實，散發耐聞氣息，復古燈座、刺繡花布、格扇窗櫺，還有前方刻意打造的舞臺，旋轉閃亮的霓虹燈，鑲金麥克風，不僅勾起上一代人的回憶，也滿足現代人打卡擺拍的樂趣。
用餐時，問了服務人員，『50年代咖啡館(The 50s Coffee Shop )』是可以訂位的，只有重要節日、連續假日或是賞櫻旺季不接受訂位，但基本上我們週六補班日來訪，咖啡廳內一直有零星客人入座，距離客滿還很遙遠，如果不想被時間卡住，建議早上先去阿里山森林遊樂園區健行幾小時，看看神木、雲海，午後再來喝杯咖啡剛剛好。
阿里山賓館50年代咖啡廳 用餐規則
來到阿里山最不習慣是不能刷卡，得多帶點現金，還好『阿里山賓館50年代咖啡廳』可以刷卡，餐廳有每人250元低消，可以合併計算，也就是兩人用餐達500元低消即可，餐廳有提供WIFI使用，並沒有限制用餐時間，想看書、帶台筆電來都沒問題。
阿里山賓館50年代咖啡廳 菜單
『50年代咖啡館(The 50s Coffee Shop )』有特調咖啡、手沖單品以及阿里山高山茶，有各種精緻蛋糕甜點，或者直接點份下午茶套餐也可以，因為從下午營業到晚上九點，『50年代咖啡館』供應正餐餐點也不少，有西式義大利麵、穆斯林清真套餐，以及最受歡迎的阿里山紅燒牛肉麵、櫻花蝦炒飯，來到這裡就是要吃中式餐點才對。
阿里山賓館50年代咖啡廳 阿里山紅燒牛肉麵$420
『阿里山賓館50年代咖啡廳』招牌便是這碗牛肉麵，是日本觀光客的最愛，牛腱帶筋帶肉，有充滿彈性的咀嚼感，耐嚼又不乾柴澀口，半熟蛋剖面透著晶瑩膠感，燉煮柔軟入口即化的紅白蘿蔔，斷生又不糊爛的細白面條，湯頭也很有滋味，醬油打底又加入八角甘草等調料，很傳統牛肉麵的味道，尤其在海拔2200公尺上吃牛肉麵，實在奢侈呢。
阿里山賓館50年代咖啡廳 櫻花蝦炒飯$280
嚴格來說，這盤櫻花蝦炒飯才能看出主廚的深厚功夫，櫻花蝦嚼來酥脆乾香，米粒飽滿分明，不以濃醬重鹹調味，卻能炒得曼妙均勻，蛋碎如雪花分散，每口都帶著翻炒時的鍋氣，盤底完全不滲油，吃得是點頭稱好啊。
阿里山賓館50年代咖啡廳 香橙浪花塔$120
甜點部分自然不比競爭激烈的台北咖啡廳，西式蛋糕的塔皮作法傳統，精巧又帶著古典氣質，裡面襄著起司乳酪餡，橘瓣配莓果酸甜盈盈不膩口。
阿里山賓館50年代咖啡廳 卡布奇諾$160
陶窯容器裝填著阿里山咖啡，杯緣寬大如碗就口，喝起來特別有感覺，這趟阿里山旅行每天都喝咖啡，不同都市匆忙為了提神，在高山上品嘗咖啡才是精神撫慰阿。
阿里山賓館50年代咖啡廳 餐廳資訊
- 可刷卡
- 收10%服務費
- 營業時間：周一~周日 13:00–21:30
- 電話：(05)267-9811#588
- 地址：嘉義縣阿里山鄉香林村16號
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