胖塔可(Pang Taco)米其林推薦的塔可專賣店!美味程度超越所有美墨餐廳
擁有多元美食聖地的台北從來沒出現塔可專賣店,直到『Pang Taco 胖塔可』受到米其林必比登關注後,我才發現台北街頭也吃得到墨西哥國民美食了,而且就位在我最熟悉的通化夜市附近,儘管沒去過墨西哥,但我敢大聲推薦『Pang Taco 胖塔可』…
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擁有多元美食聖地的台北從來沒出現塔可專賣店,直到『Pang Taco 胖塔可』受到米其林必比登關注後,我才發現台北街頭也吃得到墨西哥國民美食了,而且就位在我最熟悉的通化夜市附近,儘管沒去過墨西哥,但我敢大聲推薦『Pang Taco 胖塔可』…
蟬聯台南米其林必比登推薦的『添厚』是一間以家常手路菜料理打響名號的台菜小館,藏匿在台南大天后宮旁,鮮少人會進的暗巷內,不要說我們外地客,我想要不是必比登推薦指引,台南在地人也不會知道隱身在此的『添厚家常手路菜』吧,招牌菜金銀蛋時蔬、涼拌羊肚…
蟬連多次台南米其林必比登推薦,榮獲全台500碗評鑑小吃的『阿松割包』是台南國華街永樂市場必吃的美食之一,有名在於『阿松割包』的招牌豬舌包獨具特色,搭配自家醃漬酸菜和特製花生醬,走得是清爽路線,與古早味傳統刈包不同,也因這樣少見口味成了台南經…
台北逾八十年老餐館『都一處』自2019年起蟬連多次米其林必比登推薦,早年老布希總統、時任總統府資政孫運璿都曾是座上賓, 創辦人徐翰湘(人稱徐老爹)更是慈禧御廚第三代傳人,可說是台北相當具有代表性的北方餐館,能吃到正宗北京菜,『都一處』必點菜…