周家豆腐捲：外婆認證的美味，光復市場的外省美食
信義區光復南路巷弄中的《周家豆腐捲》是當地居民的日常早餐，為避免撲空，這次特地一早前來購買幾個，並帶回家與母親一同品嘗。雖然我來自山東後裔，外公外婆是芋頭番薯，但外婆為了適應外公的口味，練就了一身出色的麵食技藝。如今她不再下廚，我們只好在台…
周家豆腐捲：光復市場裡的銅板早餐，35元就可以一解鄉愁的平價美食
位在信義區光復南路巷弄裏光復市場的《周家豆腐捲》，幾乎被稱為是在地人的日常早餐，這次特地一大早來光顧，就是因為傳聞不到中午就售罄，為避免遺憾，這次於是早起並想買多買幾個豆腐捲給母親大人一同來品嘗。不過嚴格說起來，自己算山東省後裔， 外公外婆…
周家豆腐捲：光復市場裡的平價小吃，35元就可以一解鄉愁的美食
嚴格說起來，自己算山東省後裔， 外公外婆是芋頭番薯的結合，勤儉刻苦有著台灣媳婦本色的外婆，為了迎合從對岸打仗來台的外公， 練就了一身桿麵活兒的本領，任何麵食都難不倒她，隨著年歲已高沒在廚房忙進忙出， 為了一解鄉愁美食我們只好從台北尋覓，這間…
