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坐落在嘉義大雅路上的《竹居茶樓》不只是頗有名氣的嘉義景觀餐廳，也是少數營業到凌晨的嘉義宵夜餐廳，餐廳主要提供廣式中華料理和港點品茶為主，最受客人喜歡光顧《竹居茶樓》的是享受這裡有著閩式建築的江南庭園景觀，包廂座位打開窗就能餵魚，非常搶手，一定要提早預訂。
竹居茶樓 在哪裡？
學生時期在嘉義大學念書，只要聽到大雅路頭一個想到的就是很多高級餐廳，雖然現在不比當年，但《竹居茶樓》位在大雅路上還是有這個影子的聯想，光是看到閩式建築的餐廳大門和牌坊就想讓人多瞧一眼，在嘉義很是吸睛，前來用餐也可以停在大雅路上的停車格，交通還算方便。
竹居茶樓 餐廳環境
今天安排來到『竹居茶樓』家庭用餐，綿綿陰雨悶熱讓人不耐，入口處雖然有個斜坡讓行動不便者可以不用爬樓梯，但是坡度實在太陡，坐輪椅的長者上去要很小心，還有推嬰兒推車的我們也很不方便，最後是用抱的，而且餐廳內不太有地方擺推車哦。
走進『竹居茶樓』不禁讓我想起台中的《無為草堂》、新竹的《The One南園人文客棧》，都有古色古香的迴廊、小橋流水和江南庭園，燈籠高掛、柳枝垂墜還有窗花陪襯下顯得仙氣飄飄，不過 『竹居茶樓』沒有前兩家這麼細心維護，難掩老舊氣息。
用餐前一個月就已經先預訂好《竹居茶樓》最搶手的半包廂蓆座，大約可容納6-8位，是需要脫鞋盤腿坐的涼蓆座位，很似日式塌塌米，座位邊就是可對開的中式窗櫺，窗外景色便是水塘，好多錦鯉自在悠游，倚坐用餐頗有詩意。
女兒圓圓坐不住的時候直接開窗讓她餵魚，這麼一玩就能玩上許久，餐廳櫃台有販售魚飼料一包20元，媽媽我看著女兒小手抓著魚飼料餵魚也覺得好療癒呢。
也有不習慣盤腿吃飯的，可以預約二樓方桌，有獨立隱密的八人座位，也有開放式的四人長桌，二樓冷氣非常涼爽，這裡用餐比較舒服，一樓開窗的最大風險就是會有小黑蚊。
『竹居茶樓』另一區域好像是辦桌設計，比較像接待團體客。
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竹居茶樓 菜單
『竹居茶樓』營業時間從早上十點一路開到凌晨三點，全時段都有餐點供應，但五、晚餐時段最齊全，下午茶、晚茶宵夜比較偏飲茶為主。
上百道餐點我就不一一呈現了，光是港式點心就包含炸物、蒸籠、腸粉、麵食，正餐菜色更加豐富，從魚蝦蟹海鮮、豬雞牛鴨等大菜小炒全都有，火鍋、素食也沒缺席，還有多人和蔡，可說是看得眼花撩亂。
雖然『竹居茶樓』以飲茶為主，但飲料竟也出現咖啡、新鮮現打果汁，印象中還有酒喝!!
芥藍牛肉
這盤芥藍牛肉鑊氣足，芥藍幼嫩爽脆，牛肉事前先抓醃，柔嫩易嚼，不油膩，很下飯。
金沙中卷
我特愛吃鹹蛋黃系列，這盤熱炒店最愛點的金沙中卷真是涮嘴，裹著薄衣的透抽彈脆脆，鋪上細細密密的鹹蛋黃，油滋鹹香的又不硬老難咬，好吃。
山藥炒蘆筍
蘆筍也不錯，雖然份量不大，但蘆筍仔細刨皮只留嫩芯，口感是好的，一點殘羹薄芡不致影響口感，頗清爽。
鹹魚雞粒炒飯
這盤廣式炒飯讓挑剔的妮媽也點頭稱讚，炒得粒粒乾爽分明，焦香獲氣全到位，鹹魚點綴式的鹹燻滋味噴香阿。
香橙排骨
一直以來我都不太喜歡甜鹹交錯的中華料理，譬如糖醋排骨，不過這次點的香橙排骨是家人都大讚搶食，用了去骨又帶筋肉的子排油炸，本身肉質扎實彈性咬下特別彈韌，裹著收緊橙汁的糖衣，像是吃到脆殼，甜膩膩脆響響，很推薦。
清炒水蓮
很解膩的清炒水蓮，而且豪邁地加了粗條肉絲一同拌炒，可惜今天水蓮有點韌老。
芋泥香酥鴨
這是妮媽特別為今天餐桌加菜的重頭戲，因為在台北吃到好吃的芋泥香酥鴨，妮媽也想讓阿姨們嚐嚐這道菜色，恰好這道費工蔡是最後一道，堪稱壓軸。
芋泥香酥鴨賣相一級棒，但模樣是有，滋味差強人意，應該說油溫足、皮夠酥、水分夠、芋頭綿，吃一口時覺得非常優秀，但再吃到中間鴨肉內餡時，惱人油耗味蔓延到鼻腔，讓人難以下嚥，太可惜了。
港式蘿蔔糕
最後還好吃了港式蘿蔔糕壓壓驚，『竹居茶樓』的港點表現不俗，蘿蔔糕水潤鹹香滋味足，牙口不好的長輩都吃得盡興。
竹居茶樓 餐廳資訊
- 營業時間：10:00–03:00
- 電話：(05)271-9275
- 地址：嘉義市東區大雅路二段275號
生活剪影
只給媽媽抱的小傢伙
媽媽和圓圓的美麗畫面
三代同堂於竹居茶樓一隅