新垣祖鍋物:嘉義必訪燒酒烏骨雞特色火鍋(推薦菜單/環境/擺盤/食記)一次看
走在嘉義街頭,不乏來自雲林或台南的餐飲品牌向嘉義靠攏,特色火鍋更是一間間開,尤其高級地段大雅路匯聚各方美食餐廳進駐,其中又以石頭火鍋打響名號的『新垣祖鍋物』,立足嘉義後積極往台南擴張據點,可說在嘉南一帶小有名氣;『新垣祖鍋物』除了石頭火鍋,…
分享美食生活與旅遊體驗,熱愛海外自由行!合作:[email protected]
走在嘉義街頭,不乏來自雲林或台南的餐飲品牌向嘉義靠攏,特色火鍋更是一間間開,尤其高級地段大雅路匯聚各方美食餐廳進駐,其中又以石頭火鍋打響名號的『新垣祖鍋物』,立足嘉義後積極往台南擴張據點,可說在嘉南一帶小有名氣;『新垣祖鍋物』除了石頭火鍋,…
在嘉義讀書的幾年,吃過不少間同學們口耳相傳的嘉義火雞肉飯,至今也不意外地成為排隊名店,這次在薏蓮坊認識老闆黃大哥,以在地人分享了他們從小吃到大,觀光客沒聽過的老字號火雞肉飯,其中『阿里山火雞肉飯』正是口袋名單之一,是陪伴老嘉義人長大的阿公級…
曾獲票選全台第四名炒飯的『慶昇小館』,雖然頭銜已是多年前,但也因此讓『慶昇小館』在嘉義小有名氣,晉級為炒飯的專家,而後也入圍台灣百大米餐廳,這以花東為首的評選,很少有嘉義入榜,更別說『慶昇小館』還只是間小店,稱不上餐廳,就這樣默默躺在嘉義美…
嘉義美食老張麵店是當地人都不願意告訴你的平價麵館,靠著超浮誇分量、便宜銅板價格,以及想吃隨便拿的好吃滷味,在嘉義有一群死忠顧客把『老張麵店』當成自家食堂,平日用餐時間客滿不說,假日還得領號碼牌排隊,想吃得等,在萬物齊長的高物價時代,『老張麵…
這次造訪位在光華路上的《桃城豆花》,發現嘉義老宅改建的案例不少,從美術館、餐廳、咖啡廳、甜點下午茶店,近期比較熱門的話題便是由60年老醫院改造的《桃城豆花光華店》,打造成嘉義不曾有過的老宅豆花店,讓在地經營超過二十年的《桃城豆花》翻紅,被網…
嘉義沙鍋魚頭遠近馳名,甚至讓外媒採訪躍登Netflix,成為嘉義必吃美食代表,如果不想排隊,這間位在北門圓環的『北門沙鍋魚頭』,是在地人的愛店,而且大家都知道『北門沙鍋魚頭』的老闆林聰榮和林聰明沙鍋魚頭為兄弟,都是家傳第三代,口味自然不會差…
老媽拌麵關廟麵專門店位於台北東區,以經典乾拌麵和湯麵系列深受歡迎。特色菜如紅油皮蛋餛飩麵、麻辣水煮魚等,每款餐點皆以套餐形式提供,包括小菜與滷味,讓顧客享受豐富的口味組合。餐廳設有便利的吧檯式座位,適合快速用餐,交通方便,步行即可到達捷運忠孝復興站。
捷運大安站美食圈在文湖線與淡水信義線的交界處,以當地傳統大安聚落中心為命名, 並有六個出口,周邊鄰近師大附中、大安高工以及中國文化大學大安中心(推廣教育部), 往北部穿越仁愛醫院過了仁愛路,後就是鼎鼎大名的台北東區,值得一提的是東區美食更是…
東豐街雖僅短短500公尺距離,卻是擁有多樣美食駐點,眷村菜、牛排館與麻辣鍋是基本配備,白天下午的早午餐還是傍晚深夜的餐酒館都是應有盡有,從仁愛圓環轉個彎就可以抵達,至於捷運交通方面,無論是從忠孝敦化站,還是忠孝復興站,甚至大安站以及信義安和站,步行也都可以在10分鐘以內步行抵達,是朋友邀約或是長輩聚餐,甚至攜帶寵物,這裡都可以滿足各式用餐需求,只能說東豐街真是太神奇了。
吃遍了台北滷肉飯名店,名單中卻獨漏了總統指定曾登上國宴殿堂的『大稻埕魯肉飯』,在被冠以國宴滷肉飯之前, 隱藏在市場內的『大稻埕魯肉飯』早已是各國觀光客來台必朝聖的台北車站美食,菜單就涵蓋中英日韓四種語言,傳承三代的阿公級滷肉飯配半熟蛋,就是 『大稻埕魯肉飯』的必吃標配!!
鄉民激推台北最好吃胡椒餅『福元胡椒餅』應該要說是台北最難買胡椒餅才對,為了吃到 『福元胡椒餅』,我已經三顧茅廬都無緣,不是店休長假,就是當天剛好不營業,還有賣完,原來這間名氣超大的〈華陰街胡椒餅〉要事先電話預訂,不然臨時買會撲空哦! 福元胡…
台北老字號港式飲茶京星餐飲全新品牌《大巨星》重磅登場啦,以全台首間24小時餐酒館進駐《台北大巨蛋美食》一樓,《大巨星港式飲茶餐酒館》體現傳統港點粵菜,結合調酒冠軍打造港味調酒讓人耳目一新,半夜睡不著熬夜看球賽來《大巨星港式飲茶餐酒館》絕對嗨…
Netflix美食節目〈菲爾來吃飯〉介紹台灣美食上榜的『黃福龍脆皮蔥油餅』是熱門台北車站美食,很難想像節目中竟然會捨棄餐廳美食,而是選擇了街頭小吃,每逢經過華陰街、太原路上都會看到排隊的後車站美食『黃福龍脆皮蔥油餅』最讓我好奇,看著菲爾吃蔥…
最有氣質的台北咖啡廳『8%ice CAFÉ 永康公園店』一直是訂位搶手的永康街美食,除了近捷運東門站的便利交通以及輕鬆實吃的義式料理,最大亮點就是『8%ice CAFÉ』為全台唯一擁有弦樂團演奏的咖啡廳,不管平假日來用餐都可以欣賞高規格弦樂…
繼上篇發文分享台北精選推薦 Bistro 餐酒館獲得不錯迴響與流量之後,此次特別又整理出台北十大必吃披薩餐廳的名單給格友們參考,義大利手工窯烤披薩如同義大利麵,料理技術門檻低,只要做得出餅皮,在底部鋪上醬料再隨興撒上配料進爐烘烤,有點料理基…
東門站美食的範圍涵蓋《永康街商圈》以及榮錦時光生活園區,因為邊鄰大安森林公園與中正紀念堂兩大台北市休閒景點,所以會成為美食密集區也就不例外了,不遠處有政大公企中心,師範大學校本部與淡大城區部,頂尖學區加持下也讓附近美食餐廳增添文青氣息,老字…
之所以對小王煮瓜產生興趣,來自新聞美食的採訪報導,之後才知鮮少觸及的華西街夜市有這麼多美食小吃。在蟬聯必比登之前,小王煮瓜已是萬華龍山寺美食代表, 前身為「小王清湯瓜仔肉」的「小王煮瓜」,經二代接棒後將環境整修,把台灣小吃推向國際化水準,說…
台北麻辣鍋的火熱程度不分時令,台北人愛吃火鍋出了名,夏天吹冷氣要吃,冬天蓋棉被更要吃,看著白煙滾滾邊煮邊吃有種說不出的放鬆與療癒,而鍋物裡國人又最偏愛麻辣火鍋,每年可創造數十億產值,這景況又以台北最明顯,麻辣火鍋店總是一位難求,熱門餐廳更得…
主打多元特色湯頭的《熟度精緻鍋物》以高CP值、平價、服務超親切等好評,是網路聲量極高的台北火鍋店,最新分店選址捷運景美站附近,便已是口碑爆棚的景美火鍋店,《熟度精緻鍋物》文山景美店假日全天供餐想吃超方便,十種湯頭中西都有,還有煮雜炊和剝蝦服…
走在西門町的中華路一段都會看到『本願豆花店』祖傳三代目前第一代的俏皮標語,總讓我印象深刻的放進西門町美食名單中,逮到了機會上門,不只搞笑吸引,『本願豆花店』豆花、甜湯都相當有特色,還有加了日本三溫糖做的綠豆湯,重點服務人員英語、日語也通,整…