標籤: 台中美食

勤 美草悟道商圈有間純白色建築的下午茶咖啡廳，來頭不小，正是由世界甜點冠軍陳立喆師傅所開設的 L.Z. Dessart 無框架甜點，店如其名，這裡的甜點蛋糕沒有國界，全是出自甜點主廚的巧思之作，招牌的糖心蛋糕像是藝術品，美得讓人捨不得吃下肚…

向來不特別追捧米其林必比登推薦美食，但發現來到台中，這些指標對外地遊客反而有所依循，能找到巷弄街頭小吃，好比今天介紹的阿坤麵。阿坤麵顧名思義，創辦人阿坤賣的麵，至今已傳承第三代接棒，超過半世紀的台中老店，靠著特製乾麵和水晶餃湯，蟬聯台中米其…

話說在多年前看到食尚玩家到台中神岡採點挖掘在地隱藏版激推美食，最吸引到我的就是這間阿國香雞排莫屬，一晃眼就是數把個月過去，終於有機會在今天來到豐原神岡，在毫無安排的情況之下特別尋線在不熟悉的神岡街道中找到阿國香雞排 阿國香雞排 店面外觀 在…

今天一同隨行K先生南下豐原出差，由於有公務在身而無法隨處走走看看，但為了不浪費這次難得到豐原的機會，把握在豐原的唯一一餐，拿出食家的精神”要吃就要吃當地最有代表性的美食”，想必就是位於豐原廟東市場最有名的清水排骨麵 …

有了偽台中人的妮姊指引，這次快掃台中美食鎖定兩家最具代表性的餐廳，一個是台中燒肉霸主屋馬，另一個就是台中日式料理餐廳最具指標性的鵝房宮，在公益路的鵝房宮概念日本料理旗艦店尚未開幕以前，饕客總是要擠身耐著性子在一點利黄昏巿場的狹小座位的鵝房宮…

說到台中美食族繁不及備載，只要繞台中一圈會發現這裡餐廳比氣派比華麗，不僅有庭園造景、千坪占地、裝璜牆面各個比吸睛，要從中脫癮而出最能代表台中的餐廳美食霸主，答案肯定是屋馬燒肉；這次快閃台中，當然要吃就要吃台中第一名的美食，只要是台中年輕人誰…

梨山大街約莫只有2、3百公尺的長度，從梨山賓館正門口開始有許多攤販聚集，沿路有賣梨山雪梨、雜貨店、熱炒店之外，還有一間沒有名字但生意好得嚇人的宏霖小吃部 宏霖小吃部 乍看以為是水電行 極不起眼的招牌，店面還略低於走道坡度，不留神還會被上方水…