曾獲票選全台第四名炒飯的『慶昇小館』,雖然頭銜已是多年前,但也因此讓『慶昇小館』在嘉義小有名氣,晉級為炒飯的專家,而後也入圍台灣百大米餐廳,這以花東為首的評選,很少有嘉義入榜,更別說『慶昇小館』還只是間小店,稱不上餐廳,就這樣默默躺在嘉義美食名單中好多年,終逮了機會偷閒來吃吃看傳說中的嘉義冠軍炒飯。
慶昇小館 在哪裡?附近有哪些景點?
『慶昇小館』位在嘉義市西區新榮路上,鄰近嘉義火車站、嘉義市立美術館、以及文化路夜市商圈附近,嚴格來說檜意森活村、阿里山森林鐵路車庫園區、森林之歌等嘉義景點都是車程五分鐘內的距離,很適合安排嘉義一日遊,不過『慶昇小館』位在馬路街邊,停車位得找一下,附近也有付費停車場。
慶昇小館 用餐環境
『慶昇小館』就是一般傳統小店,入口處是菜台炒台,走進去狹長的用餐區有電視、空調,空間寬敞蠻舒服,也有洗手間可以使用,不過當天吃飯一直有揮不去的蒼蠅,比較困擾。
慶昇小館 菜單
『慶昇小館』就是傳統的小吃店家,雖然說是台灣百大米餐廳,但必非炒飯專賣店,店裡有炒飯、燴飯之外,也有麵類、水餃、抄手供選擇,以及一些快炒小菜。
慶昇小館 沙茶牛肉炒飯$90
最為人樂道層票選全台好吃炒飯第四名的『慶昇小館』,目前已是二代接棒,當天入店裡看到都是識途老馬的在地客人,幾乎全是點份炒飯配一碗湯果腹,點了一份沙茶牛肉炒飯,上桌熱燙噴香,該有的鍋氣鑊氣皆足,牛肉、蛋碎還有火吻的焦痕,不過這炒飯走的是油多濕潤的路線,吃起來米飯的含水量多,口感黏呼,推測不是以隔夜飯來炒,口味偏重,吃起來爽,與粒粒分明且俐落細緻的清爽炒飯是完全不同。
慶昇小館 炒青菜$50
當天青菜可選的有高麗菜、空心菜,因為是每份單獨炒,所以都可以客製加辣,小吃店就是有這樣的好處,還有『慶昇小館』竟然是以炒出名,當然炒青菜更勝川燙青菜,重點是只要50元就能吃到一盤蒜末爆香炒高麗菜,嘉義美食真是平價。
慶昇小館 鍋燒意麵$80
身為南部長大的小孩,我非常喜歡吃鍋燒意麵,『慶昇小館』的鍋燒意麵屬於湯濁流派,該有的魚板、魚丸、蛋包、海鮮、肉絲一樣不缺,還會加入沙茶和柴魚片,最喜歡是一大塊傳統老豆腐,豆味香濃還有手工豆腐的粗糙感,吃的是懷舊古早滋味。
慶昇小館 用餐資訊
- 營業時間: 10:00–20:00 (週一公休)
- 營業電話: (05)227-0587
- 營業地址: 嘉義市西區新榮路315號
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