花蓮最新爆紅IG美食『找到了可頌小売所』,是近年超夯的花蓮可頌專賣店,隱密到連在地人都摸不清的窄巷裡,卻讓各地旅人甘願按圖索驥,苦等兩小時,被小黑蚊叮咬,也要吃到『找到了可頌小売所』,不得不說,『找到了可頌小売所』可頌就算開在台北也超有競爭力,能把可頌做成像精品,堪稱是花蓮最強可頌專賣店了,絕對是必吃花蓮美食。
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找到了可頌小売所 交通位置&停車資訊
『找到了可頌小売所』坐落在花蓮市區的民宅陌巷之中,蜿蜒小徑內蟲鳴鳥叫還有花香,比鄰而居的住宅就像是走進一座眷村內,樹蔭磚牆還有小到車輛無法通行的走道,很難想像開在這裡會引起這麼大迴響,靠著口碑迅速打開知名度,好像把來花蓮的遊客都吸過來了,還有很多是花蓮讀書的學生們,全跑來排隊!
嚴格來說,『找到了可頌小売所』最近的花蓮景點是松園別館,開車約4分鐘,再近一點標地則是花蓮女子高中,走路只要3分鐘就到,如果是開車過來,可以導航到周邊菁華街上找停車位,再步行過來,因為店家門口連騎車都有點勉強。
找到了可頌小売所 花蓮最強可頌專賣店
這天午後突然開始下雨,『找到了可頌小売所』下午兩點才開賣,大約開賣後十分鐘抵達現場,本來盤算著下雨人潮變少,殊不知根本不是這麼回事,排隊人潮風雨無阻,人龍綿延幾乎看不到盡頭的店家,整條住宅區全被『找到了可頌小売所』客人們給佔據了,遲了十分鐘到場竟是這般下巴掉下來的場景,才知道很多客人是開店前就來排隊,真是超夯的花蓮美食。
找到了可頌小売所 現場購買須知
如果跟我們一樣現場購買,就只能乖乖排隊,14:00營業前很多客人就來排隊,現場購買好處是沒有限制購買數量,想買多少都可以,缺點就是要等很久,因為每次只會放五位客人入內選購,每批客人選購完進行補貨再放下批入場,一來一往的消化速度很慢!
還有就是有風險,當天約莫三點來排隊的客人,就被店員告知有可能會有排隊買不到的情形,畢竟現場沒有限制購買數量,所以建議大家兩點開門前就來排隊吧,我們周六當天不到四點就賣完了!
找到了可頌小売所 預約購買須知
不想排隊的另一個方式,可以線上預約,『找到了可頌小売所』每周二至周六,下午14:-17:00開放預訂六天內取貨天數,每天只開放十組預訂,額滿則另選別天,好處是有綠色通道可以直接取貨,不受限排隊,缺點就是線上預訂組合是搭配好的,沒有辦法隨心所欲買想吃的單一口味。
當天我們排了整整1.5小時,真的好漫長阿,而且沒有甚麼風景看非常無聊,遊客全擠在封閉的細巷裡動彈不得,最後雙腳雙手還被小黑蚊攻擊,提醒要來排隊的大家做好萬全準備,記得先噴防蚊液,還要帶夠現金,因為排這麼久一定會想要買個夠!
找到了可頌小売所 可內用限低消
『找到了可頌小売所』門口小庭院養了幾條錦鯉,植栽藤蔓茂密,三層樓民房像極了童年回憶裡眷村的長相,在都市裡已經少見,全被水泥高樓取代,這樣有溫度的小店著實讓人喜歡,只是能在花蓮找到這樣高稀缺性的精品可頌太難得,排隊人潮把這樣的悠閒詩情全給抹滅掉了,好可惜,大家一進到門裡就是瘋狂搶購!
其實,『找到了可頌小売所』是可以內用的,如果人不多,其實蠻推薦來喝下午茶,內用有一杯飲料的低消限制,可以點杯咖啡配可頌哦!
內用的飲品價目表也給大家參考
找到了可頌小売所 楓糖可頌$52
幾乎可說是原味的基礎版可頌,是『找到了可頌小売所』最熱賣的單品,如果不追求華麗果香或是豐富度的話,單純喜歡可頌的朋友,一定要多帶幾個,吃不完放冰箱後回烤吃一樣保有酥脆,尤其從紙袋裡取出可頌時就已經開始掉削,咬下超立體的酥脆感,摺痕層層分明,剖面完美的蜂巢狀,真得超乎我自己期待,很推薦,隔夜回烤後更讚!
找到了可頌小売所 藍莓可頌$90
中間充填餡料的圓形可頌,有好幾種水果款,像是葡萄丹麥、水果繽紛等口味,輪到我入場選購時早已賣光,還好剩下我最喜歡的藍莓口味,二話不說放入盤內,細糖粉撒在酸盈的藍莓果粒上搭配卡士達醬,大口咬下,酸甜柔滑酥脆全有了,冰冰涼涼也好吃!
找到了可頌小売所 檸檬可頌$58
總覺得自己吃可頌很「義大利」,越單純的口味我越喜歡,不需要華麗妝點或者過於膨湃,尤其『找到了可頌小売所』的可頌實在太優秀,單吃最能感受到千層堆疊的酥薄輕脆,除了原味楓糖,私心最愛檸檬可頌,微微酸甜有著檸檬清新,焦酥氣息真是太迷人了!
找到了可頌小売所 脆皮杏仁$58
『找到了可頌小売所』以花蓮烘焙坊價位來說肯定是高的,但吃完後論品質來說,不只是花蓮最強可頌,移到台北都還是有相當程度的競爭力,這樣一比較,便覺得『找到了可頌小売所』好便宜,真想多買幾個放冰櫃想吃回烤,脆皮杏仁也算是大眾款,就看個人喜好囉!
找到了可頌小売所 肉桂可頌$68
受歡迎的肉桂口味也不缺席,做的像是蝸牛可頌捲,糖粉、糖霜和肉桂均勻分布在中央,蜷捲的酥皮拿在手上還會發出喀擦的脆爽聲,肉桂柔和不辛辣,可頌夠乾夠脆,真是天殺的香!
找到了可頌小売所 巧克力栗子丹麥$96
如果自詡為螞蟻人,那麼看到這款巧克力栗子丹麥請不用客氣的夾它,巧克力甘納許柔滑甜膩,搭配軟心質地的栗子,撒上金箔,真是好嬌貴的下午茶點心,配上一杯黑咖啡,今天的排隊疲勞全值得了!
最後,是架上掃光的畫面,看著門外嗷嗷待哺的客人心情,夾可頌也變得小心翼翼,還是留一些可頌讓門外排隊的客人吧,我想或許不久後,會看到『找到了可頌小売所』擴大營業或開分店哦,拭目以待!
找到了可頌小売所 購買資訊
- 現金交易
- 可線上預訂
- 營業時間:周二~周六14:00–17:30(售完提早打烊)
- 電話:0912-523514
- 地址:花蓮縣花蓮市菁華街35巷1弄18號