謙一名鍋(謙鍋物)|終極版日式湯頭!饕客聚餐約會首選的台北頂級火鍋

謙安和星級料理長和知軍雄挾米其林餐廳光環,從頂級日本料理跨足日式鍋物謙一名鍋,更是東允集團繼允壽司、允星、謙安和之後全新登場的鍋物品牌, 坐落在台北大安區最昂貴的安和路與敦化南路上,不刻意彰顯卻讓老饕殷殷期盼著,謙一名鍋秉持星級料理長和知軍…

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今日壽司|臨江街通化夜市超人氣日本料理!必吃馬鈴薯沙拉、現包蝦手卷

十年前,因為K先生這位地頭蛇帶路,讓我與通化夜市有了第一次接觸,那時吃的夜市美食就是這攤今日壽司,或許是因為在夜市小吃裡賣的卻是日式料理,所以偏離了米其林評鑑的準則,夜市小吃當然還是要接地氣,這也沒錯,所以今日壽司雖然是通化夜市的老名店,卻…

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掌門精釀啤酒|台北露天景觀啤酒餐廳推薦,信義區夜景這裡約會超浪漫

這周忙亂的一蹋糊塗,突然感受到自由的可貴。終於來到周五,前幾天的瘋狂也都一一圓滿落幕,算對這周有了交代,午後下了一場大雨,立秋後悶熱的天氣也慢慢吹起了微微涼風,興起到信義區喝啤酒的念頭,邀了K先生到微風松高的掌門精釀啤酒餐廳,坐在露臺迎風沐…

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