Lady nara 曼谷新泰式料理（忠孝SOGO店）｜回訪率最高的台北泰式餐廳！

Lady nara 浪漫優雅的品牌形象深植人心，是我最喜歡的台北泰式餐廳之一，多年前海外首店插旗台北，隨即躍登IG最熱搜的台北網美餐廳，每次走進來都會被餐廳的夢幻配色燒到，今天到訪『Lady nara 曼谷新泰式料理 忠孝SOGO店』是台北三間分店中最新開的一間，趁著這次『Lady nara』推出新菜，趕緊登門嘗鮮。

Lady nara 忠孝SOGO店 曼谷最強網美餐廳

身為泰國米其林推薦餐廳『NARA Thai Cuisine』姊妹品牌的 『Lady nara』，近幾年在台展店迅速，目前已開出七家分店，繼統一時代店、南港CITYLINK店之後， 忠孝SOGO店是台北三間分店中最新的，也是我唯一沒到訪過的分店，從捷運忠孝復興站4號出口出來後，直達電梯到忠孝SOGO百貨12樓即可。

Lady nara 忠孝SOGO店 餐廳環境

如果對『Lady nara』品牌很陌生，可能會錯以為走進了網美咖啡廳，別於傳統泰式餐廳營造的沉穩氣息，『Lady nara 曼谷新泰式料理』所到之處全是充滿粉紅泡泡的少女色調，舒服的奶茶配色點綴繽紛花草，不論心情圓缺，整個空間感就是有種撫慰療癒的氛圍塑造，讓女孩們特別買帳。

經典元素中必然是來自泰國原汁原味的手工籐編孔雀椅，坐在裡面用餐，可以體會甚麼是出國渡假的鬆弛感，也難怪孔雀椅座位區總是特別搶手，記得事先訂位哦!

『Lady nara 曼谷新泰式料理 忠孝SOGO店』同樣也設有沙發座位，適合4-6位的姊妹淘聚會，慵懶喝喝下午茶、聊天談心，一天心情都美麗。

Lady nara 忠孝SOGO店 菜單

身為『Lady nara』家的粉，從菜單上新增的多元菜色可以看到『Lady nara』自2017年來台展店至今，料理口味上的豐富變化，從開胃菜、沙拉、飯麵主餐到飲料甜點，選擇更廣了，雖然如此，『Lady nara』仍不離以而女性為出發點的新泰食料理為核心概念，結合日系、義式的跨界輕食風格，歐姆蛋、舒芙蕾、義大利麵和燉飯搓揉泰式元素，成了『Lady nara』特色。

很少有餐廳的甜點與飲品像『Lady nara』這麼吸睛！除了充滿熱帶風情的繽紛飲品外，最推薦的絕對是招牌的舒芙蕾系列。對女孩們來說，沒吃到舒芙蕾，就等於白來『Lady nara』一趟。

烤松阪豬青木瓜沙拉

青木瓜沙拉就好比韓式餐廳桌上必配的涼拌小菜，是我每次到泰式餐廳最常點的開胃菜，這盤〈烤松阪豬青木瓜沙拉〉不以勁酸嗆辣的猛烈刺激來表現，而是以簡易版的清爽路線，不太吃辣的人也可以輕鬆品嘗，青木瓜刨絲厚度偏細，底料有蝦米、花生配上聖女番茄，酸甜中隱約透出微微辛辣，調味宜人，還有烤松阪豬的韌性也很加分，適合盛夏吃的一款開胃沙拉。

鹹蛋黃炸雞翅

在我心中，泰式炸雞的美味更勝於經典的美式炸雞、與後來崛起的韓式炸雞，那薄皮肉少的小雞翅總是炸得焦氣氾濫，乾香酥脆的叫人喜歡，Lady nara（忠孝SOGO店）這次推出新菜色是鹹蛋黃系列，〈鹹蛋黃炸雞翅〉是其中一道新品，光聽就知道好吃，端上桌也沒讓人失望！

鹹蛋黃遇高溫油炸的炸雞皮泛起點點泡沫，可想而知兩者交融後那焦脆沙軟的質地拍打在舌面上，怎麼能不被療癒呢，而後唇齒被鹹香油潤還有顆粒感包覆，再來還有燙口和小小噴汁立馬激活味蕾，皮潤肉彈的啃啊咬的，吃到”屍骨無存”吶！

泰式鮮蝦炒泡麵

炒泡麵在泰國可是家喻戶曉的街頭小吃，甚至受到米其林青睞，只要吃到mama麵，就會把曼谷封存的旅遊記憶再次喚醒，乍看炒泡麵很家常，其實就和台式炒飯一樣需要基本功。

這道〈泰式鮮蝦炒泡麵〉盛盤乾淨俐落，但一吃好像喝到整碗濃縮的酸辣蝦湯，原來是加了香茅、南薑等辛香調料拌炒蛋花以及整顆草菇，最厲害的地方是炒泡麵保有麵條本身彈性，好似吸收了冬蔭貢鹹辣鮮的精華，簌簌地吃來好涮嘴，還有這尾大白蝦，開背去腸泥再油炸，肉質彈牙不說，現場吃就知道這尾蝦的分量多有誠意了!!

打拋豬義大利麵

以往打拋豬系列是以歐姆蛋飯、炒泡麵的搭配組合，這次推出了義大利麵也是新菜之一，多年前初嘗他們家的打拋豬歐姆蛋飯不合口味，而今再吃發現口味調整了再進化，在追求口味正統之虞又能迎合大眾口味，是我覺得很優秀的地方，好比說用了泰國進口打拋葉取代坊間充斥的九層塔，刻意油炸來掩蓋打拋葉辛烈氣息只留香，配料中搭配泰國圓茄，營造出柔腴脆口的層次感，把泰國元素突顯得恰到好處。

黃咖哩軟殼蟹飯

如果你也是泰國旅遊愛好者，看到 Lady nara 推出的這款新菜〈黃咖哩軟殼蟹飯〉，會不會跟我一樣腦海裡出現曼谷建興酒家的咖哩炒螃蟹呢？嘩，還記得當飯菜一端上桌，不只噴香還冒著煙氣，抬頭一看好美啊，金黃潺潺閃著紅油發亮，忍不住趕快拿湯匙狠狠地咬一口配飯吃！

吃過建興酒家咖哩炒蟹的都知道不只重鹹還油膩感破表，幾口就覺得難以下嚥，這點在Lady nara完全感覺不到，一如他們家餐點給人清新優雅卻總能滿足口慾的風格，黃咖哩豐富漸層的辛香風味，濕軟順滑，攪拌在白飯裡感受不到油膩的宜人厚度，還有軟殼蟹炸得酥香薄脆，絲毫不刮口，就算冷了也不滲油，非常優秀，超喜歡。

泰斑斕

舒芙蕾系列是『Lady nara』不敗的人氣甜點，完全純手工現點現做，熟客都知道想吃要先喊聲，因為製作需要等20分鐘才會上桌。

〈泰斑斕〉用斑斕葉做成很經典的泰式風味，手工攪打的斑斕葉慕斯細緻如奶油般滑順，隱約透出天然植物的芋香芬芳，趁熱淋上黑糖珍珠，彷似打在蓬鬆柔軟的雲朵裡，送入嘴裡還是暖熱熱的，舒芙蕾濃醇的雞蛋香溫柔撫慰，充滿輕盈空氣感又交錯珍珠軟實的彈性，那種若有似無的嚼感真是太棒了!!

芒果優格冰沙

芒果醬和芒果丁與優格冰沙真是速配，優格微微發酸平衡了芒果本身的甜膩，喝到後面有點像芒果口味的可爾必思，輕盈爽口，芒果控會喜歡的。

荔枝玫瑰蝶豆花蘇打

漸層的粉色系很浪漫吧，這就是為什麼『Lady nara』這麼讓女孩們喜歡，不只顏色討喜味道也好喝，除了蘇打本身帶來讓人愉悅的碳酸感之外，荔枝的甜味也很畫龍點睛，原來裡面真的有顆飽滿的荔枝果肉哦!!

Lady nara 忠孝SOGO店 餐後心得

忠孝SOGO店是我第三次登訪『Lady nara 曼谷新泰式料理』了，幾款新菜〈黃咖哩軟殼蟹飯〉、〈鹹蛋黃炸雞翅〉的亮眼表現讓人吃了印象深刻，〈泰式鮮蝦炒泡麵〉、〈打拋豬義大利麵〉更高於期待的用餐品質，整體風味正統又不過於濃重的泰式料理，是朋友聚餐不再需要挑人吃的台北泰式餐廳，尤其姊妹淘約會更適合，下午茶的舒芙蕾系列更是不吃甜點的人都會愛上!!

Lady nara 忠孝SOGO店 餐廳資訊

• 線上訂位
• 營業時間：週日~週四 11:00–21:30；週五~週六 11:00–22:00
• 電話：(02)2771-2585
• 地址：台北市大安區忠孝東路四段45號12樓

其他分店

Lady nara 曼谷新泰式料理 台北統一時代店

• 地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號3F
• 營業時間：週日~週四 11:00–21:30；週五~週六 11:00–22:00
• 訂位：02-2720-1519
• 食記：Lady nara（台北統一時代店）｜曼谷網美系餐廳夢幻登台

Lady nara曼谷新泰式料理 台北南港CITYLINK店

• 地址：台北市忠孝東路七段299號10樓(CITYLINK 南港店C棟)
• 營業時間：週日~週四 11:00–21:30；週五~週六 11:00–22:00
• 訂位：02-2720-1519
• 食記：Lady nara（南港CITYLINK店）｜曼谷新泰式料理網美系餐廳

Lady nara 曼谷新泰式料理 忠孝SOGO店

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段45號12樓
• 營業時間：週日~週四 11:00–21:30；週五~週六 11:00–22:00
• 電話：(02)2771-2585
• 食記：Lady nara 曼谷新泰式料理（忠孝SOGO店）｜回訪率最高的台北泰式餐廳！