若知道台東美食要喝碗卑南豬血湯，也一定會走到隔壁的金花軒卑南包仔店買顆包子嚐嚐，兩家都位在更生北路上，是前往池上、鹿野等地必經之路，大馬路上就屬這兩間店家被人群包圍，開車經過特別搶眼突出，一看就知道是名店，尤其是每天中午12:30才開賣的卑南包子，還沒開門就已經有人在排隊，非常誇張!
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金花軒卑南包子店 交通位置
也因為排隊與購買的人潮眾多，寬廣的更生北路也被併排的汽車打亂了交通秩序，成為交通開罰的重點區域，附近有設置專屬停車場，別因為買包子開罰而壞了興致喔!
金花軒卑南包子店 號碼牌點餐
金花軒卑南包仔店採抽取號碼牌叫號點餐取餐，雖然是中午12:30才開賣叫號，但在這之前已經有人在店門口排隊，等著櫃檯人員將取號機按下可以抽牌之時，立馬拔得頭籌!
越接近開賣時間人越多，卑南包子店就像是沾了蜜的花朵，客人前仆後繼地如蜜蜂般被吸引而來，約12:40已經排起一陣列直行隊伍，號碼數也不斷向上竄升，所以建議朋友們，不妨早一點(約12:10)先來等，等號碼機開始作業就可以先抽號碼牌，越晚來排越久!
獲得食尚玩家百大小吃入圍，也是台東美食獎的常勝軍
金花軒卑南包子店 菜單
店內的招牌包子就是筍香肉包，甜味的部分以芋頭紅豆包比較受歡迎，再來其他口味有高麗菜包、花捲、饅頭，還有賣豆漿，但是包子單價也是不便宜!
金花軒卑南包子店 筍香肉包
金花軒卑南包子的個頭很大，蒸熱膨脹的熱騰騰包子比手掌還大
隨興拿個i-Phone7當比例尺對照，讓大家更清楚包子的大小份量，對女生來說吃完一顆就飽了!
金花軒卑南包子店 筍丁肉包 $22
包子的外皮並非手工揉製而是以機器製成，口感吃起來與冷凍或超市所賣的包子皮很類似，這點其實讓我頗失望，本來還期待著是否能與彰化阿振肉包比量!外皮雖普通，還好扎實的內餡撫平了一絲落寞，包有豬肉、筍塊和高麗菜且用料豪邁，立方塊狀的筍塊爽脆，大片的高麗菜讓豬肉餡不致揪結成坨，也成就了肉包滿溢的肉汁
金花軒卑南包子店 芋頭紅豆包 $22
與傳統豆沙包同樣的三角形，只是裡面包的是紅豆芋泥，並在外皮上以芋頭顆粒點綴裝飾，也好辨識!份量如同筍丁肉包的比例，都是手掌快要 hold 不住的尺寸大小
內餡使用飽滿的紅豆顆粒與紅豆泥，比較類似紅豆餅內充填的紅豆餡，沒有到豆沙包那麼細緻的泥狀，芋頭的部分是用芋泥，經過加熱後芋泥如流沙般在紅豆泥中流竄，滋味不會太甜，愛吃甜口味的應該會喜歡!
金花軒卑南包仔店
- 營業時間：周二-周日12:30-17:00
- 電話：(08)923-1455
- 地址：台東縣台東市更生北路182號
