
結束了20天瑞士深度自由行的蜜月之旅,發生許多有趣好玩又令人難忘的故事,部落格停頓了兩周終於啟動了,就先從開啟我們蜜月之旅的國外第一餐說起吧!這次老早就先在網路買好飛往瑞士的機票,買到很不錯的價格,大約一張機票來回不到2萬5台幣,中間轉機了兩次,分別停留香港國際機場、卡達杜哈機場,我們刻意把香港轉機時間拉長,好多些時間逛逛這國際水準的大型購物商場。






正斗鮮蝦淨雲吞|HK55

正斗狀元及第粥|HK58
正宗港式白粥多是熬煮成如糜狀的清粥,白粥內傪入淡淡鹹味,加入少許蔥花薑絲去腥提味,粥料有豬肚、黃沙豬潤、鯪魚球等等, 鯪魚球是順德常見的食物,類似台灣的魚丸口感,今天又吃到這口味甚是想念,又想去澳門吃美食了!

明爐燒鵝飯|HK108
港式燒臘是首屈一指的經典代表,燒鵝也是箇中翹楚作品,所以單價雖高還是想點來嚐嚐,燒臘飯的靈魂米粒是重點,軟硬適中的細長米飯,經由醬汁滲透成美味褒飯,越嚼是越有味道,處理最好的是盤邊的粗梗芥藍,原本不看好這配菜,外觀梗粗深綠肯定是老澀硬口,試探性一咬下,清脆的聲音和當下細幼的嚼感,真是鮮脆可口的芥藍菜

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