不葷主義茶餐廳(台北店)|台北最預約困難的蔬食餐廳!素食界鼎泰豐打造蔬食新高度
即使是不素之客,也會一見傾心。這句話放在譽為素食界鼎泰豐的『不葷主義』餐廳內標語,道盡了所有專程為此來大啖蔬食的客人心聲,而我便是其一。身為葷素不忌的美食愛好者,哪裡有好吃的哪裡去,但鮮少有像『不葷主義』這樣的台北蔬食餐廳讓我吃了之後依舊朝…
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即使是不素之客,也會一見傾心。這句話放在譽為素食界鼎泰豐的『不葷主義』餐廳內標語,道盡了所有專程為此來大啖蔬食的客人心聲,而我便是其一。身為葷素不忌的美食愛好者,哪裡有好吃的哪裡去,但鮮少有像『不葷主義』這樣的台北蔬食餐廳讓我吃了之後依舊朝…
善導寺附近不僅學生多,上班族也多,所以平價美食也是遍地開花,尤其在青島東路上面,而中原素麵食就是裡面的平價之王,每次只要到這間小吃店覓食,一定是省錢兼吃飽,唯一的缺點就是環境非常的熱,尤其在盛夏的時候,不小心就是吃得滿頭汗,但話雖如此,卻不…
位在民生社區富錦街上的『 心家純淨蔬食』是蟬連米其林綠星餐廳-陽明春天旗下新開的蔬食餐廳,同樣延續Vegan餐點之外還推出低GI養生餐,但價格走得是親民路線,不論是否茹素,都能進來腸胃淨化一番。可其實『 心家純淨蔬食』最厲害的秘密武器是甜點…
某次跟一群好友約慶城街的Cin Cin Osteria吃飯,恰好經過祥和蔬食,其中有位不修邊幅卻頗懂吃的朋友指了祥和蔬食,滿臉信心的表示這間素食非常好吃,還有米其林推薦呢!!你們可以來試試…當下轉頭看了祥和蔬食餐廳窗明几淨,店裡…
某天跑來信義區閒逛時意外發現佳佳甜品插旗信義A11館,興奮跑去佳佳甜品朝聖時,又順道發現今天光顧的「MiaCucina」,就位在新光三越A11二樓的百貨內,周末客座幾乎全滿,全場鬧哄哄的引起我關注,納入了口袋名單上網一搜,「MiaCucin…
台北的夜市臭豆腐多以油炸或麻辣水煮為主,但在南機場夜市美食中得到米其林必比登的推薦『臭老闆現蒸臭豆腐』則是清蒸, 最特別的是『臭老闆臭豆腐』整家店其實是素食,別於傳統添加醃漬泡菜或是辣肉燥的方式, 儘管是素食也能做到葷食者也排隊來吃。 臭老…
因為超高的網路聲量,於是一票年輕人追捧『上善豆家 DeliSoys』冠上文青系蔬食雅名,IG一張張的食物打卡美照火速受到關注,讓『上善豆家 DeliSoys』成為台北東區美食最搶手餐廳之一,餐廳主題圍繞著黃豆製品,從早到晚全時段餐點提供,早…
義大利蔬食館Miacucina開創蔬食界新局面,也是新一代蔬食料理界的領航者,在全台遍地開花之後,旗下新品牌『Herbivore Vegan 草食動物』(同名:Herbivore Vegan 料理)更精準定位在 Vegan 素食餐廳,以環保…
鈺善閣懷石料理是口袋名單中少數的素食餐廳,在台北一直沒有好的機會和理由上門品嚐,反倒成了這次外婆八十大壽的壽宴聚所,全家人浩浩蕩蕩地聚集在鈺善閣高雄分店,為吃素的外婆慶生祝壽 鈺善閣 適合家庭聚餐餐廳 鈺善閣養生素食餐廳以日式懷石風格變化出…
某天下班走在台北街頭時,不經意發現敦化南路上的小小樹食敦南店, 玻璃櫥窗透出夢幻泡泡般的黃色光圈,室內有棵大樹佇立中央,餐廳內人聲鼎沸座無虛席, 放眼望去相當有氣氛,但在趕路沒有多想,直到藝人侯佩岑到小小樹食用餐被拍, 才讓我又想起這間爆紅…
數年前曾與妮媽一同造訪寬心園,典雅舒心的用餐環境與精緻的蔬食料理讓我們留下美好印象,尤其是鎮店招牌精力蔬果汁,是我喝過最好喝的精力湯,一改我對於精力湯難聞奇妙味道的刻板印象,多年後偕同吃素友人再訪,品質依舊,也難怪幾年間寬心園版圖已擴及北中…