【信義區美食】佳佳甜品新光A11店。台北最有港味的米其林推薦極品甜湯
蟬聯四年都得到香港米其林推薦的『佳佳甜品』來台不到一年時間,就已在台北擴展三家店面,除了基隆路首店也在微風北車設點,以及信義百貨美食戰區新光三越A11,『佳佳甜品』主打廣式養生甜湯,在香港開業四十年來,以招牌芝麻糊、核桃露、杏仁露、濃薑番薯…
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蟬聯四年都得到香港米其林推薦的『佳佳甜品』來台不到一年時間,就已在台北擴展三家店面,除了基隆路首店也在微風北車設點,以及信義百貨美食戰區新光三越A11,『佳佳甜品』主打廣式養生甜湯,在香港開業四十年來,以招牌芝麻糊、核桃露、杏仁露、濃薑番薯…
近年台菜翻轉求突破,開始有許多台式餐酒館進駐信義區百貨,某回逛街時曾看到信義A9美食餐廳小後苑 Backyard Jr.,低調沉穩又帶點神祕感的餐廳內裝,當時雖沒有停留太久卻悄悄在心裡札根,這趟難得空檔碰巧經過,午後在小後苑Backyard…
身為麵包品牌『Semeur聖娜』的愛好者,始終沒有好好地介紹推薦,回想起十多年前,每次行經信義區市政府轉運站,總會被現烤出爐的麵包香氣魅惑,尋香來到『Semeur聖娜市府門市』大肆採購,當時推出的金塊花生和金塊香蒜條可說是空前盛況,好幾架烤…
有段時間沒到台北101吃美食,自從『Salt and Stone』入圍台北500盤後,陸續聽聞有關『Salt and Stone』的聲音,諸如同業餐廳特選用『Salt & Stone』麵包,美食主義至上的大姑和料理達人們也不約而同推…
今年最受矚目的台北餐酒館,無疑是亞洲最佳女主廚陳嵐舒插旗信義區的首間餐廳『Gubami Social』,從樂沐法式料理跨界中式牛肉麵 Gubami,還沒來得及到台中品嘗這碗米其林必比登推薦的和牛牛肉麵,全新型態的『Gubami Social…
說來真有點不好意思,一蘭拉麵在台北開了幾年,從當初只有信義區松仁路本店(台灣台北本店),接續新光A11別館也開幕,甚至台中也吃得到一蘭拉麵後,我這才找了機會上門,實在是因為我不愛排隊!!!對於常在信義區溜噠的我,總是看到一蘭拉麵無時無刻都在…
信義區熱舞餐廳風潮不斷,知名美式運動餐廳Hooters(信義店)也加入戰局,正式插旗信義遠百 A13, 不僅成為全亞洲最高Hooters,信義遠百店更在 14 樓斥資打造觀景座位區,正面對望台北 101 和微風南山, 都會夜景一覽無遺,每晚…
吃大師兄銷魂麵鋪已不是甚麼新鮮事,但位在新光A11 B2的信義店還是頭一次來,而且這次目的是為了帶妮媽嘗鮮,從東區延吉街創始店創下每吃必排的麻辣乾麵盛況,至今北部展店三間,也插旗台中、台南;幾年過去,大師兄銷魂麵鋪信義店仍然是百貨裡火熱的排…
紐約頂級精品甜點法式千層蛋糕『Lady M』,在台北旗艦店一開幕就掀起話題,進駐信義遠百A13更成為信義區美食必朝聖的台北下午茶店,幾年過去『Lady M』熱潮從沒有消退過,一片要價近三百元的千層蛋糕,偶爾奢侈一下是享受得起,逐漸地,『La…
優秀的主廚就好比創作型歌手,擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意,已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師,2018 年初台北米其林名單出爐,除了 Longtail獲頒一星殊榮之外…