從天母發跡的隨意鳥地方在台北小有名氣,隨後進駐台北101 85F開設景觀餐廳,採高單價義大利西餐方式經營,提供現場演奏和精緻的服務,數年前曾有老闆請客吃過,論景色、氣氛、菜色都有一定水準,後隨意鳥又轉戰大直開設旗艦店,那次用餐經驗從餐前麵包、沙拉到主餐、甜點甚是滿意,兩次用餐經驗下來,讓我對隨意鳥系列餐廳都抱有高度期待!
隨意吧 鄰近台北101世貿站
無意間得知隨意鳥在101 36樓開設隨意吧,是間商務型的酒吧型態,不過早午時段有提供咖啡、茶飲以及早午餐,並非純喝酒的 Lounge Bar,由於不刻意的對外開放加上採預約制,隨意吧相當低調鮮少人知,算是台北地區極少數可坐擁高空美景且氣氛寧靜的早午餐餐廳
從台北101的2樓櫃台進行登記,因採預約制會有專人查詢帶位,周末非上班時間,金融大樓空蕩蕩更顯隨意吧的隱密性
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隨意吧 用餐環境
隨意吧白天採光極佳,除中央的長型餐桌之外,幾乎都是沿著窗邊而坐,柔和黃光、沙發地毯和簡約陳設,營造出如自家客廳般的慵懶自在
提早訂位下安排的座位相當滿意,周末隨意吧兒童可入場,平日無法請留意!整片窗景可俯瞰城市全貌,任何高聳挺立的大樓在101眼裡也變得渺小,相較於夜晚市景的絢爛朦朧,白晝陽光斜灑一覽無遺,倚在窗邊彷彿懸在半空中用餐,時間就此為我打住…..
隨意吧 菜單
隨意鳥地方系列餐廳一貫提供義式料理為主軸,再由每間餐廳下去做變化
隨意吧畢竟是商務型酒吧型態,餐點以輕食居多、樣式也比較少
提供的選擇無法與純餐廳比擬(隨意吧MENU)
早餐供應至11:00,大多餐點為All day提供,並以單點方式,隨意吧的低消為飲品一杯,就算點了主餐還是需要另外點飲料,這是規定!
葡萄柚海鮮沙拉辦義大利油醋$328
沙拉一直都是隨意鳥的強項,每款醬汁、食材都搭配豐富、配色鮮豔
這次在隨意吧點的 沙拉,也是唯一受到姊妹淘好評的餐點
鮮脆爽嫩的蘿蔓寬度適口,川燙冰鎮後的鮮蝦、花枝熟度拿捏得宜,燻鮭魚給得大器,讓整盤海鮮沙拉既彭湃又可口,剁成細碎的葡萄柚果粒提供天然酸度,與油醋均勻調和。柔順酸甜又開胃非常適合夏日享用
燻鮭魚 水煮蛋 培根 芥末蛋黃醬三明治 $388
三明治附有玉米脆片搭配新鮮番茄莎莎醬沾取
餐點豐富度與份量都顯不足,可想而知是吃進高額租金和高空美景的附加代價
速成品的組合,在家也能輕鬆做,可惜三明治過乾,吐司咬起來如紙般硬澀難吞。還好食材都是個人愛吃的,與姊妹淘話匣子一開也就這麼不經意地嗑完了
席耶那蕃茄雞肉尖管麵 $388
總之就是口感呆呆、味道普普, 單調隨興的一道料理
起司焗烤牛肉醬多層麵 $388
濃郁的起司是唯一優點,牛肉醬與起司遇熱融合趁熱享用滋味佳
放涼了風味大大降低,以至於這盤千層麵剩了一大半
綜合莓果果汁$208
繽紛莓果思慕雪(鮮奶/優格)$208
新鮮莓果淡淡酸甜,口感輕盈,如同草莓優酪乳的口感與滋味
橙香草莓拿鐵$208
草莓為較為強烈突出,壓過我喜愛的橙皮清香
隨意吧以高空景致與寧靜慵懶的用餐環境取勝,在餐點表現上較為平庸,就端看每位喜好與當下的心境,若專程品味美食建議可到大直旗艦店享用,想要浪漫優雅的西餐體驗可到85樓隨意鳥地方,至於隨意吧的強項,就是寧靜隱密吧!
隨意商務酒吧 餐廳資訊
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