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美食圈近期新話題圍繞著士林美食《南山炸豬排》（남산돈까스），全球爆紅的 Disney+ 韓劇〈異能Moving〉掀起到首爾瘋吃南山炸豬排潮流，現在免出國，士林夜市附近就能吃得到《南山炸豬排》（남산돈까스）啦，不僅口味還原度高，炸豬排還是巨無霸等級的，提供免費續飯一次服務，地點超方便，就在士林捷運站出口附近。
南山炸豬排（남산돈까스） 在哪裡？
《南山炸豬排》（남산돈까스）台北第一家落腳在熱鬧的士林夜市附近，從捷運站2號出口走路僅需2分鐘就到，餐廳招牌直接秀上韓文，加上餐廳門口韓文標語，真讓人錯以為走到了首爾當地的南山炸豬排一條街。
《南山炸豬排》（남산돈까스）營業時間分為午餐時段12:00-15:00、晚餐時段17:30-21:00，餐間有休息，目前採現場候位不接受訂位，有鑑於晚上下班人潮洶湧，建議午餐時段來吃比較自在，但尖峰時間還是要小小排隊等待，餐廳一樓規劃了候位區。
等待區的小趣味就是這個很多IG打卡的凹凸鏡。
在候位的同時，服務人員會先來介紹菜單，客人可以先點餐節省時間。
南山炸豬排（남산돈까스）餐廳環境
《南山炸豬排》（남산돈까스）用餐區設置在二樓，雖然空間不大，但格局方正明亮，視野通透，中間是雙人方形座位，兩側則為有窗景的高腳桌椅，如果覺得陽光刺眼可以調整窗簾，我自己比較喜歡對著窗外看出去吃飯，盯著時不時從眼前駛過的捷運。
因為《南山炸豬排》不收服務費，餐具、杯水都自取。
南山炸豬排（남산돈까스）菜單
店名都直接表明了，當然必吃南山炸豬排，有分為辣和不辣口味，IG爆紅的是這款〈辛暴力雙層南山炸豬排〉，愛吃辣的直接點下去吧！還有剛推出不到一週的〈韓式辣奶油雞排〉，凡點主餐都可享免費續飯一次服務，真的超適合學生來飽餐一頓，小菜推薦每日限量的糖醋肉、韓國空運來台的醃製魷魚。
單點飲料有韓國國民飲品馬格利酒、韓國燒酒、啤酒、水梨汁等都是原裝進口。
醃漬魷魚
這道是從韓國直送的醃漬魷魚，真的就是跟在首爾吃到的生醃辣魷魚一模模一樣樣，濃濃韓式辣醬帶來的重口味，就是那種鹹辣到想喝水，才是正宗道地啦！不用搭飛機，搭捷運到士林站就能吃到辣拌魷魚黏稠濃密滑潤潤的滋味，台北人太幸福了!!!
糖醋肉
這款每日限量供應的小菜〈糖醋肉〉是人氣王，中午晚來就吃不到，晚餐時段來吃更得碰碰運氣，一聽到是限量我就忍不住點下去，原來韓式〈糖醋肉〉和台式風味迥異，別看白慘慘一片，這酥炸里肌肉外層像裹了晶亮濃稠的糖蜜，吃起來微甜帶酸楚，甚至不經意讓人挑眉的一抹酸韻，好涮嘴，原來是用了柚子醬，直白一點的形容就像宜蘭卜肉抹上韓式柚子醬，意外合拍，是涮嘴的開胃小點心。
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辛暴力雙層南山炸豬排
如果敢吃辣，推薦一定要吃〈辛暴力雙層南山炸豬排〉才有爽度，覆蓋在豬排醬汁外層的辣粉營造的漸層視覺，非常吸睛，而且如同菜名”暴力雙層”，豬排份量整整多出一倍，比臉大的巨無霸炸豬排有兩片，超級誇張！
因為韓劇〈異能Moving〉帶動南山炸豬排的瘋吃熱潮，我也才了解到原來不是只有日式炸豬排，在韓國，豬排也是有名的街邊美食，主要是以肉薄大塊為主，而非日式的厚切路線，炸豬排外層脆皮咬下帶著裂解的爽脆聲，接著伴隨筋肉撕裂咬合的彈性，扎實嚼感是最享受的地方，雖然肉經過打薄處理，但炸完後不會有厚重裹粉、皮肉分離的問題，搭配鹹甜醬汁和辣粉，後勁十足啊!!
整份餐除了炸豬排，還有白飯以及五種小菜，今天提供的分別有韓式辛奇、辣蘿蔔、海帶芽、大醬馬鈴薯和青陽辣椒，尤其是青陽辣椒的嗆辣尾韻我超喜歡，總之韓式風格我見識到了。
韓式辣奶油雞排
點餐時，服務人員說〈韓式辣奶油雞排〉是這周剛上的新菜，愛嘗鮮的我不加思索就點了，反正吃膩豬排，可以考慮這款。端上桌時看到紅亮如番茄醬的”辣奶油”時，以為上錯菜，因為和我所想像應該是白色醬汁不一樣，問了才知道韓式辣奶油是用了韓式辣醬加入奶油調和，以風味來說溫和許多，很像是韓式洋食的概念，肉質的部分和豬排相比，雞排柔軟許多，我自己還是喜歡口感緊韌的豬排，推薦大家要點暴力雙層!!
雖然是配菜也不馬虎， 〈韓式辣奶油雞排〉搭配的是鳳梨、番茄、高麗菜和甜玉米，屬於清爽路線，另外白飯的部分大約是冰淇淋單球的大小，很適合戒澱粉的女孩們。
《南山炸豬排》享有免費續飯一次的服務，如果男生吃不夠可以好好利用，因為續飯的飯碗很夠份量，絕對會吃到撐肚子。
水梨汁
從韓國原裝進口的水梨汁，喝起來清爽微甜，還能吃到細緻的水梨果肉，真有點像現打的水梨果汁！
馬格利酒
被稱為韓國米酒的馬格利酒喝起來有點像可爾碧斯加米酒，柔順易飲，是吃韓式料理必喝的酒精飲料。
南山炸豬排（남산돈까스）餐後心得
前兩年去首爾，南山炸豬排還沒紅，而今爆紅就在台北也能吃到，實在幸福！
《南山炸豬排》（남산돈까스）原來著重皮酥脆肉薄大，吃起來爽度100分，重點是韓式辣粉真的有嗆，還有醃拌魷魚遠從韓國進口，原汁原味，超級道地，就是要口味重才對！兩百多塊就能搶先吃到〈異能Moving〉男女主角吃的美食，沒機會飛韓國，可以先來士林捷運站旁的《南山炸豬排》解解饞。
南山炸豬排남산돈까스 餐廳資訊
- 現場入座
- 不收服務費
- 營業時間：周一~周日 12:00–15:00, 17:30–21:00
- 電話號碼： 0936 622 612
- 地址：台北市士林區文林路306號