妮喃小語台北美食大安區美食

信義安和美食|MYRA達克瓦茲。台北最美達克瓦茲搬家了

MYRA

被被譽為「台北最好吃的達克瓦茲」,永康排隊名店『MYRA』搬家了,現址搬到信義安和站出口的安和路一段,新店面空間更大了,還有提供座位可以內用下午茶,不過隨疫情調整開放哦,『MYRA』達克瓦茲提供現場選購以及網路訂購自取或宅配,口味陸續推出多達二十多款,每天固定會提供八款可選,是台北最美的達克瓦茲專賣店!

MYRA 台北最好吃的達克瓦茲

MYRA

從永康街起家的『MYRA』,當時只是一家專賣達克瓦茲的小店,位在永康公園旁一間不超過五坪的簡約店面,因為口味創新出眾,且達克瓦茲做工精緻唯美,口碑迅速開展成為當紅的排隊名店,更創下開店三小時就賣完的紀錄,也因此『MYRA』尋覓了更大的新點,向精品甜點戰區靠攏,新店面落腳安和路,法朋烘焙坊、耶里西點、Double V.冰淇淋全在旁邊

MYRA 交通位置&停車位

MYRA
MYRA

『MYRA』鄰近捷運信義安和站1號出口,不到200公尺距離,出站步行2分鐘即可抵達,相當方便,如果是開車,安和路巷弄多是單行道之外,周邊付費停車場也貴得驚人,如果只是取貨,巷口暫停一下是可以的,不過『MYRA』店內有增設內用區,如果專程來喝下午茶,建議搭捷運比較經濟,是否開放內用可留意『MYRA』粉絲團公告

MYRA 產品介紹

MYRA

手工製作的達克瓦茲採限量販售,每月更換新口味,每次固定八款,現場有販售單顆口味,每顆均一價$80,也有提供禮盒裝,每盒八顆裝,現場服務人員會介紹口味,初訪者可以現場購買,只是手工數量不多,建議早點到以免賣完;另外『MYRA』官網也提供網購服務,單售禮盒包裝,和店裡價位相同,可選門市自取或冷凍宅配

MYRA

在店裡選購的好處就是有成品可以參考,依據喜歡的口味選購,也不一定要一次買足八種口味,聽了介紹或看到喜歡的再買,另外『MYRA』除了達克瓦茲,還有販售手工暖餅乾,目前有莓好、抹茶乳酪、鳳梨焦糖、巧克力和Rocky Road等五種口味,建議可以自帶保冷袋,或是現場也可以加購

MYRA 達克瓦茲禮盒$640

MYRA
MYRA

非常喜歡『MYRA』外盒包裝,霧面鐵灰色質地搭配棕色皮件提把,有種中古世紀騎士風格的率性,亦柔亦剛,又像是隨身攜帶的手提包一樣,打開裡面上下兩層共裝了八種口味的達克瓦茲,每款都有獨立包膜封口,所以相互不會碰撞,相當穩固,每款都有標示口味名稱

MYRA
MYRA

『MYRA』這個月推出的達克瓦茲分別是鐵觀音玫瑰、榛果焦糖、好司花生、焙茶榛果Oreo、百香桂花、法芙娜72、覆盆子洛神、荔枝玫瑰黑醋栗等八種口味,每款包裝袋上都有標示食材成分,且袋裝上都有切口設計,撕開也非常輕巧易食,買回家的達克瓦斯冷藏可以放2天,冷凍可以放七天,建議放冷凍後取出室溫五分鐘後口感更好哦!

MYRA

與達克瓦茲的第一次邂逅是結婚時的喜餅,從此喜歡達克瓦茲更勝馬卡龍,而『MYRA』的達克瓦茲與傳統橢圓造型不一樣,上下蓋以圓形呈現,大約是手掌心的大小,以杏仁粉、糖粉、低筋麵粉和蛋白做成的餅乾外殼,有著淡淡粉色,一看就是女孩兒會喜歡的法式甜點,這裡也推薦幾款我自己喜歡的口味給大家!

MYRA 法芙娜72

MYRA

以72%法芙娜巧克力和鮮奶油製成輕盈柔滑的甘納許,外層點綴金色可可巴芮碎片,好似鑲上金箔般華麗,如果從冰庫拿出來,軟質而固態的甘納許巧克力送入口中慢慢遇熱溶化,巧克力的苦甜在舌尖釋放,伴隨著巧克力碎豆的口感,喜歡巧克力醇厚風味的妳一定會要試試「法芙娜72」

MYRA 百香桂花

MYRA

除了充滿巧思創意的內餡是重點,我個人覺得『MYRA』達克瓦茲的完美也表現在麵包蓋,咬下有著酥薄且清脆的口感,伴隨涼爽的杏仁香,比起容易膩口的馬卡龍更讓人傾心,夏天推出的這款「百香桂花」,酸盈的百香果卡士達醬,實心處有如凝膠般的桂花蜜,沐浴的清香特別撩人呢!

MYRA 鐵觀音玫瑰

MYRA

這款姿態柔美的「鐵觀音玫瑰」,結合了茶香以及花香,如果不說他是茶葉調和的卡士達內餡,一定會以為又是巧克力或是咖啡的深濃色,對不嗜茶葉的我而言,簡單用舌尖滑過內餡,深苦而濃郁的茶焙味襲來,像是濃縮好幾倍的現泡茶葉,玫瑰醬緩和了苦澀,相當有層次韻味的一款達克瓦斯

MYRA 榛果焦糖

MYRA

如果下午茶想來杯咖啡,那麼你選這款「榛果焦糖」肯定是絕配,大眾接受度最高的海鹽焦糖榛果醬是以法國進口100%純榛果醬製作,柔滑綿密又交錯著鹹甜滋味,中間內餡還有一顆顆完整的核果顆粒,好吃到懶得拍剖面圖了,就讓大家親身去品嘗,留一點想像畫面吧!

MYRA

MYRA 營業資訊

  • 官方訂購網站
  • 營業時間: 13:00–19:00(每周一公休) 
  • 地址:台北市大安區安和路一段127巷6 號

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0