【信義區美食】默爾 pasta pizza 信義威秀店。披薩口味多到選擇障礙的義式餐廳推薦

信義區美食,台中伴手禮,市政府(站)美食

『默爾 pasta pizza』是一間如果來到信義區突然不知道要吃什麼,走進來一定會讓你滿意的台北義式餐廳,『默爾 pasta pizza信義威秀店』位在華納威秀影城二樓,有多到選擇障礙的義大利麵和燉飯、甜鹹口味都有的窯烤披薩,不僅是親子友善也是寵物友善餐廳,吃完飯還能順便逛街看電影,週末輕鬆吃的信義區美食!

默爾 pasta pizza 在哪裡?

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『默爾 pasta pizza』從台中街邊店起家一路向北擴展至今有9間分店,除了今天到訪的信義威秀店,另外還有台北松山車站、新北裕隆城、誠品南西店、誠品新板店、桃園統領店和台中3間分店,2023年『默爾 pasta pizza』插旗信義區美食,以輕鬆實吃的義式餐廳之姿進駐華納威秀二樓美食區,從捷運市政府站、捷運台北101世貿站走過來都相當方便,串聯百貨商場和電影院的人潮,讓『默爾 pasta pizza信義威秀店』才初嶄露頭角就是信義區人氣餐廳。

  • 地址:110台北市信義區松壽路20號2樓

附近停車場

台北分店

店名地址電話營業時間
新北誠品裕隆城店新北市新店區中興路三段70號2樓02-8914-7775周日至周四 11:00-21:30
周五至周六 11:00-22:00
台北信義威秀店台北市信義區松壽路20號2樓02-2723-0073周一至周五 11:30–22:00
周六至周日 11:00–22:00
台北松山車站店台北市信義區松山路11號1F02-2722-4660周日至周四 11:00-21:30
周五至周六 11:00-22:00
台北誠品新板店新北市板橋區縣民大道二段66號3樓02-2964-0300周一至周日 11:00–22:30
台北誠品南西店台北市中山區南京西路14號三樓02-2522-3306周日至周四 11:00–22:00
周五、六 11:00–22:30

默爾 pasta pizza 餐廳環境

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才一走進『默爾 pasta pizza信義威秀店』就秒懂餐廳的氣氛營造,以整顆檸檬樹和植栽綠意妝點,仿似在南義卡布里島上漫步,坐在檸檬樹包圍下的戶外用餐;周末假日的『默爾 pasta pizza信義威秀店』生意極好,幾乎是看不到空桌的客滿狀態,有得是三代同堂的家庭聚餐、有假日帶小孩放風的親子客、還有朋友聚會、情侶約會,餐廳座位也從雙人、四人至六人以上的多元型態來設計,滿足不同客群,不僅提供兒童座椅的親子餐廳,同時開放貓狗不落地的寵物友善餐廳,也接受企業團體包場哦。

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吸引我目光的是一面面裸牆搭配壁畫的設計風格,鮮豔的水彩壁畫帶出義大利風情,充滿活力朝氣又詼諧幽默的生活格調,秒勾起我在義大利旅遊的日子,進到餐廳吃飯看著牆上滿是藝術氣息的濕壁畫啊,才一這麼想,突然覺得『默爾 pasta pizza信義威秀店』牆上畫的人物跟義大利詩人〈但丁〉還真有點像呢。

默爾 pasta pizza 菜單

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『默爾 pasta pizza』引進義大利百年手工窯烤爐製作披薩,光是披薩口味就多達十五種以上,有鹹有甜還可以雙拼口味,另外最熱銷的義大利麵也是餐桌上一定出現的品項,口味也是多到有選擇障礙,也可以加價變換成焗烤,另還有提供幾款燉飯、肉類排餐。

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還有多道開胃菜、沙拉、小食,每一道價格約3-400元之間,很適合點幾道朋友一起共享,再各自點一份主餐就非常澎派,餐廳也不定時推出多人聚餐優惠,有興趣可以上官網查詢

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餐後若還有戰鬥力,可以點份甜點繼續開吃下午茶,『默爾 pasta pizza』有熱茶、無酒精飲品、咖啡以及啤酒、特調。

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自從有新身分當了媽媽,也開始注意到餐廳是否親子友善,發現『默爾 pasta pizza信義威秀店』有提供兒童餐呢,爸媽可得好好收藏(默爾 pasta pizza完整菜單請點我)

招待麵包

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餐前先送上招待的小圓法麵包溫熱熱地,撕開時還是蓬鬆柔軟,搭配青醬美乃滋帶點甜,建議點些熱前菜搭配著吃很開胃。

炭烤透抽佐時蔬

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乍看菜名會以為是溫沙拉,其實是一道熱前菜,盤面上兩大隻透抽蜷捲瑟縮,大火直烤的焦氣好香,刀切反饋的手感騙不了人,果真一吃肉厚彈味鮮活,炭火焦氣充盈,底部襯墊高麗菜清脆、櫛瓜多汁柔腴,迷人的焦苦餘韻和沾著青醬美乃滋的小圓法麵包超速配的。

清炒黑蠔菇雞肉

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不同於紅白青醬的覆蓋,清炒義大利麵最能吃出食材本味,也最能吃出餐廳功力水平,就以這道清炒黑蠔菇雞肉來說用的是乾燥直麵,卻能把橄欖油與大蒜氣息均勻釋放,完全滲透到麵條吸收,簌簌兩口就能感受麵體的油潤感與蒜香包覆,而不是單調的麵粉味,加上柳松菇和櫛瓜賦予水分,雞腿肉塊飽嘴實在,吃完無負擔又非常有飽足感。

蜂蜜蘋果乳酪披薩

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我是披薩控,到義大利旅遊的日子可以天天吃披薩,光是披薩南義、北義大不同,而『默爾 pasta pizza』特引進義大利百年手工窯烤爐製作拿坡里式披薩,也是大家普遍接受度最高的濕潤口感,吃習慣了鹹口味披薩,破例點了甜口味披薩嚐鮮,結果一吃就停不下來!!

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這款蜂蜜蘋果乳酪披薩可以當正餐也可是下午茶點心,除了莫扎瑞拉的牽絲嚼勁,馬斯卡彭起司的軟質口感和微甜特性和蜂蜜沁甜真是搭極了,一咬下才發現餅皮之間藏著蘋果切片,每口都交錯彈潤與脆爽,最優秀的賞味重點絕對是披薩餅皮,餅皮外緣粗糙的粉末質感,和不規則的豹紋斑點,手指一壓就回復原狀的蓬鬆彈性,讓咀嚼肌發達也欲罷不能的空氣嚼感,光單吃餅皮都覺得幸福!!

提拉米蘇

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既然是義式餐廳,飯後的提拉米蘇是不容錯過的儀式感,端上桌超驚喜的完美畫盤,堪比星級牛排館的慶生蛋糕,相比大眾餐廳切塊裝盤的蛋糕更具巧思,精心製作成穹頂狀的提拉米蘇,輔以巧克力碎、米香點綴的生機盎然,完全可以當成台北生日餐廳來慶祝了。

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圓弧狀的提拉米蘇頗有向佛羅倫斯的百花大教堂穹頂致敬之意,比起方形切邊蛋糕更費工,一層層堆疊還要不塌陷,巧克力粉也得灑均勻,不只外觀討喜,口味我也喜歡,一入口就感受明顯的咖啡香氣襲來,含抿有蘭姆酒的濕潤與馬斯卡彭的輕盈,還有可可粉的苦味餘韻,吃了會有飄飄然的無比幸福!!

奇異果氣泡飲/旺來氣泡飲

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以奇異果果粒和蜜鳳梨做成的果汁氣泡飲,水果清新酸甜綜合了氣泡飲的碳酸感,喝起來解膩又消暑。

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除了軟性飲料, 『默爾 pasta pizza』也有調酒可以點,還有默爾與金色三麥聯名洛神花口味的女神降臨啤酒禮盒,餐廳內也可以單點瓶裝啤酒,2瓶可享披薩8折優惠(期間限定)。

默爾 pasta pizza 心得評論

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『默爾 pasta pizza信義威秀店』是口味接受度高的台北義式餐廳,以信義區美食偏高的價位來說相當有競爭力,每人大約花費5-6百元就能吃得滿意,小資族也能輕鬆負擔,披薩和義大利麵都在水準之上,而且很推薦餐後甜點提拉米蘇,完全是慶生餐廳的規格,來這裡吃生日餐在順道看電影也是很不錯的周末安排哦!

默爾 pasta pizza 信義威秀店 餐廳資訊

  • 線上訂位
  • 官方網站
  • 電話:(02)2723-0073
  • 營業時間:周一~周日11:30–22:00
  • 地址:台北市信義區松壽路20號2樓

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