台北泉州街路上這間韓國遊客最愛的『黃家香腸』,被網友形容是台北最好吃的香腸攤,也是最強的排隊香腸店,甚至紅到韓國美食家白鍾元老師和節目「街頭美食鬥士」特別來台取景推薦,受到許多韓國網紅來朝聖,但在這之前, 『黃家香腸』的超人氣早已不是話題。
黃家香腸 在哪裡?
『黃家香腸』位在台北泉州街上,對面就是螢橋國小,附近交通不是很方便,距離最近的捷運古亭站走路也要15分鐘,如果想買得專程來一趟,所以也造成『黃家香腸』店前有很多路邊臨停的亂象。【延伸閱讀:更多的捷運古亭站美食推薦】
遠遠地就能看到『黃家香腸』店面前的排隊人龍,這是天天上演的日常風景,想吃就得乖乖排隊,有時候一等就要等上30分鐘才買得到,客人還是絡繹不絕,人潮沒有間斷過,除了在地人之外,隊伍之中也有一些事講著韓文的遊客,真是太有趣了。
黃家香腸 價目表
創立於1990年的『黃家香腸』至今已有三十多年,自始至終都只有買一樣,就是香腸,沒有分原味、辣味還是蒜味,就是只賣現烤熟香腸,或是生香腸,所有的香腸從原料開始,絞肉、醃料、灌腸等全都是自家一條龍生產,培養一全老主顧從小吃到大。
小小一家香腸攤不到三坪大的店面,動用了4-5位工作人員,炭火爐架上一次全擺滿了烤香腸,算算起碼有六、七十支香腸不停翻動著,但還是難以消化大量的客人,生意火爆極了。
『黃家香腸』並沒有限制購買數量,大多客人都是一次10條、20條的來買,很多看起來是上班族來買回去當作同事間的下午茶來吃,排隊時聞著這炭火香真是讓人按耐不住,更多客人會順手帶一些生香腸回去。
每一條香腸會獨立串竹簽、裝紙袋,且裝置前工作人員會檢查剔除一些外表焦皮的部分,盡量避免客人吃到有焦黑的地方,這點還蠻細心的,裝袋後如果喜歡大蒜的可以自己酌量取用,大蒜非常嗆辣哦。
黃家香腸$35
等了30分鐘終於買到黃家香腸,一條35元真的很便宜,重點是香腸比一般夜市香腸尺寸再大一點,咬起來飽嘴不說,最喜歡是瘦肉多於肥肉的配比,嚼起來精實不過甜,還有濃濃酒香釋出,交雜著炭火焦香,絕對是好吃的銅板美食、台北小吃無誤!!!【延伸閱讀:更多的台北小吃推薦】
也有不少人會一次來個泉州街三吃,『黃家香腸』配上旁邊的大腸麵線和佳鑫檸檬汁一起配對,韓國美食家白鍾元老師在節目上就是這麼吃的,很接地氣的台味下午茶啦。
黃家香腸 店家資訊
- 營業時間: 12:45–19:00 (每周一公休)
- 電話:(02)2309-7428
- 地址:台北市中正區泉州街32之3號
延伸閱讀
- 【中正區美食】巧之味。最好吃的手工水餃,台北制霸水餃好評一面倒
- 【中正區美食】小南門福州傻瓜乾麵(延平總店)。七十年福州乾麵!滷花干才是一絕
- 【中正區美食】上海鄉村。老台北人讚不絕口的江浙料理合菜餐廳
- 【中正區冰店】建中黑砂糖刨冰。八十年老字號台北冰店。必吃招牌黑糖粉粿
- 【中正區美食】雙月食品社。米其林必比登加持人氣爆棚
- 【公館豆花】龍潭豆花。綿柔極致難忘的焦香豆花
- 【中正區美食】蔡萬興老店。熱量破表澱粉超標都甘願
- 【中正區美食】中原福州乾麵。小吃教父推薦的台北老乾麵
- 【中正區甜湯】綠豆蒜製研所。台北車站最濃黑糖粉粿在這裡
- 【台北車站美食】饃饃噠心動肉夾饃(台北站前店)。創意口味多到有選擇障礙
- 【中正區美食】本粥。韓國第一粥品插旗華山文創園區!孔劉代言的養生粥推薦就在忠孝新生站(Bonjuk)
- 【中正區美食】古北饕旗艦店。韓星SJ打卡吃的華山湯包店
- 【中正區美食】何家大碗公涼麵!成功高中高CP值涼麵,學生上班族的午餐好選擇
- 【中正區美食】藍家割包。台大公館商圈必吃指標美食
- 【中正區美食】金山手工饅頭。別看低調!來買的都是開名車
- 【中正區美食】立家湖州粽。南門市場端午節必排台北外省粽名店
- 【中正區美食】雄記蔥抓餅。必比登推薦美食!九層塔不加價
- 【中正區美食】頌丹樂(Somtum Der)。紐約摘星!泰式伊善料理