【中正區美食】黃家香腸。台北泉州街香腸!白鍾元推薦韓國網紅朝聖瘋買這一味

黃家香腸

台北泉州街路上這間韓國遊客最愛的『黃家香腸』,被網友形容是台北最好吃的香腸攤,也是最強的排隊香腸店,甚至紅到韓國美食家白鍾元老師和節目「街頭美食鬥士」特別來台取景推薦,受到許多韓國網紅來朝聖,但在這之前, 『黃家香腸』的超人氣早已不是話題。

黃家香腸 在哪裡?

黃家香腸

『黃家香腸』位在台北泉州街上,對面就是螢橋國小,附近交通不是很方便,距離最近的捷運古亭站走路也要15分鐘,如果想買得專程來一趟,所以也造成『黃家香腸』店前有很多路邊臨停的亂象。【延伸閱讀:更多的捷運古亭站美食推薦

黃家香腸
黃家香腸

遠遠地就能看到『黃家香腸』店面前的排隊人龍,這是天天上演的日常風景,想吃就得乖乖排隊,有時候一等就要等上30分鐘才買得到,客人還是絡繹不絕,人潮沒有間斷過,除了在地人之外,隊伍之中也有一些事講著韓文的遊客,真是太有趣了。

黃家香腸 價目表

黃家香腸
黃家香腸

創立於1990年的『黃家香腸』至今已有三十多年,自始至終都只有買一樣,就是香腸,沒有分原味、辣味還是蒜味,就是只賣現烤熟香腸,或是生香腸,所有的香腸從原料開始,絞肉、醃料、灌腸等全都是自家一條龍生產,培養一全老主顧從小吃到大。

黃家香腸

小小一家香腸攤不到三坪大的店面,動用了4-5位工作人員,炭火爐架上一次全擺滿了烤香腸,算算起碼有六、七十支香腸不停翻動著,但還是難以消化大量的客人,生意火爆極了。

黃家香腸

『黃家香腸』並沒有限制購買數量,大多客人都是一次10條、20條的來買,很多看起來是上班族來買回去當作同事間的下午茶來吃,排隊時聞著這炭火香真是讓人按耐不住,更多客人會順手帶一些生香腸回去。

黃家香腸
黃家香腸

每一條香腸會獨立串竹簽、裝紙袋,且裝置前工作人員會檢查剔除一些外表焦皮的部分,盡量避免客人吃到有焦黑的地方,這點還蠻細心的,裝袋後如果喜歡大蒜的可以自己酌量取用,大蒜非常嗆辣哦。

黃家香腸$35

黃家香腸

等了30分鐘終於買到黃家香腸,一條35元真的很便宜,重點是香腸比一般夜市香腸尺寸再大一點,咬起來飽嘴不說,最喜歡是瘦肉多於肥肉的配比,嚼起來精實不過甜,還有濃濃酒香釋出,交雜著炭火焦香,絕對是好吃的銅板美食、台北小吃無誤!!!【延伸閱讀:更多的台北小吃推薦

黃家香腸
黃家香腸

也有不少人會一次來個泉州街三吃,『黃家香腸』配上旁邊的大腸麵線和佳鑫檸檬汁一起配對,韓國美食家白鍾元老師在節目上就是這麼吃的,很接地氣的台味下午茶啦。

黃家香腸

黃家香腸 店家資訊

  • 營業時間: 12:45–19:00 (每周一公休)
  • 電話:(02)2309-7428
  • 地址:台北市中正區泉州街32之3號