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花蓮美食|國聲沾醬雞排。蒜控天堂!必吃蒜片雞排炸豆包

國聲沾醬雞排

朋友相約出遊花蓮,一定會想買鹹酥雞回民宿配啤酒吧,在花蓮市區人氣聲量都很高的『國聲沾醬雞排』可是連在地人都很捧場的鹹酥雞攤,越晚人越多,除了外帶要排隊,連外送人員也要等,『國聲沾醬雞排』招牌必點沾醬雞排,不過我個人最推薦他們家的蒜片,超夠味,簡直是蒜控天堂!

國聲沾醬雞排 夜貓族最愛花蓮宵夜場

國聲沾醬雞排

花蓮市區美食多,但通常早早收攤打烊,比較有名的宵夜名店老時光燒肉酒肴又不好訂位,這時候如果臨時想吃消夜,叫外送或買回到飯店民宿吃,是不錯的選擇,『國聲沾醬雞排』就是在地人和遊客都會想到的花蓮鹹酥雞攤,位在林森路上,可說是花蓮美食的密集中心位置,距炸彈蔥油餅欣欣麵館公正包子都不遠,可以從早到晚把花蓮美食吃遍

國聲沾醬雞排

今天晚餐沒有吃多,刻意留點胃想買『國聲沾醬雞排』到民宿爆食耍廢,大約晚上九點,花蓮餐廳店家也開始陸續打烊,街上人潮也開始散去,不過『國聲沾醬雞排』門口還是有不少的客人點餐等待,還有外送人員等待取單,生意真的不錯哦!

國聲沾醬雞排 菜單

國聲沾醬雞排
國聲沾醬雞排
國聲沾醬雞排

直接排隊選料點餐,點餐完後會有號碼牌,直接等待叫號取餐即可,『國聲沾醬雞排』招牌雞排還是漲到了80元,雖然不亞於台北物價,還好是雞排夠大,再萊比較特別是雞軟骨、三角骨、牛蒡絲、溪蝦、柳葉魚,基本上每種食材都是會沾上特製醬料,如果不沾醬要在菜單上另外打v備註,我個人是偏愛蒜片一族的!

國聲沾醬雞排
國聲沾醬雞排
國聲沾醬雞排

我喜歡從一家攤位的備料多寡來推估生意好壞,晚上九點還不斷充填補料,看來『國聲沾醬雞排』越晚人越多,果真是花蓮宵夜的好所在,豆包、雞軟骨都是在地人點的常客,若想嘗試比較特別的就屬牛蒡絲啦!

國聲沾醬雞排

等了約半小時,終於拿到,迫不及待趕車回民宿房間,還好今晚入住迴音谷森林民宿,開車只要10分鐘,回到房間都還是熱騰騰的,只是在車上已經偷吃好幾大口

國聲沾醬雞排 豆包$15雞屁股$25

國聲沾醬雞排

鹹酥雞香氣真的是讓人想暴動,尤其『國聲沾醬雞排』那灑滿的蒜片被油溫熱氣浸潤過,那加成的氣味真夠逼人的,還記得點餐前面的小姐,本來沒有點豆包,但看到架上炸好的豆包太誘人,又加點幾份,是阿~~『國聲沾醬雞排』的豆包真的好吃,新鮮豆香又炸得乾脆,推薦!

國聲沾醬雞排

雞屁股刷上特製醬汁,濕潤甘甜多汁,一口一顆配啤酒就是過癮!

國聲沾醬雞排 椒鹽雞排$80

國聲沾醬雞排

雖然說招牌是沾醬雞排,但我個人偏愛的雞排要口感酥脆,咬下有喀滋裂解的爽聲,混合著細粉顆粒在嘴裡亂竄,還有最傳統的胡椒粉提味,爽度真是加到滿了,尤其『國聲沾醬雞排』豪邁狂撒蒜片,嗆辣刺激在舌尖蔓延發酵,真的是爽到不要不要的!

國聲沾醬雞排 雞軟骨$55

國聲沾醬雞排

這次捨棄了最愛的三角骨,改點比較省事的雞軟骨,好比居酒屋吃到的唐楊雞軟骨,細嫩雞肉邊嚼還包夾著爽脆的軟骨,完全滿足咀嚼肌的擴張運動啊!

國聲沾醬雞排

出遊放縱的感覺真好,減肥留給回家再說,大蒜控的你『國聲沾醬雞排』會喜歡的!

國聲沾醬雞排外帶資訊

  • 營業時間:
    14:30–22:00(每周日公休)
  • 電話:(03)832-4297
  • 地址:花蓮縣花蓮市林森路226號

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