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頭份美食|鮮肉湯包。蔥控吃起來!蔥花爆炸任你加

鮮肉湯包
鮮肉湯包

大家都知道花蓮就要吃公正包子, 宜蘭就是吃正常小籠湯包,而苗栗頭份就是吃這間鮮肉湯包頭份鮮肉湯包沒有店名,不過靠著蔥花吃到飽的特色以及皮薄多汁的湯包手藝,讓鮮肉湯包聲名遠播,美食節目食尚玩家也特來採訪,假日排隊更是常事,每天只營業到中午,想吃建議平日來哦!

頭份鮮肉湯包 頭份推薦湯包

鮮肉湯包
鮮肉湯包

頭份鮮肉湯包從頭份交流道下來約莫三分鐘就可抵達,位在頭份中正路上正對著頭份國小,附近可以找白線停車格, 但許多車會在路邊臨停,我們平日還不到午餐時間來,人潮沒有像假日可怕,原本有內用,但疫情期間不開放只供外帶,還好附近有便利商店可以稍加利用

頭份鮮肉湯包 現包現蒸就是鮮

鮮肉湯包
鮮肉湯包
鮮肉湯包

雖然沒有開放內用,不過能感受到招呼的店員小姐親切溫和,蒸臺上堆疊比人高的竹籠不斷冒著白煙,一旁工作人員嫻熟的快手包著湯包,大把包進蔥花,雖然平日沒有排隊,但上門的客人沒有間斷,所以店家不斷包料蒸湯包,客人上門外帶也不用等,是種和諧平衡的舒服節奏

頭份鮮肉湯包 菜單與價目表

鮮肉湯包

店裡專賣鮮肉湯包,還可搭配貢丸湯、蛋花湯以及豆漿、紅茶、奶茶、冬瓜茶等飲料

頭份鮮肉湯包 食記

頭份鮮肉湯包 鮮肉湯包$60

鮮肉湯包

一籠有六顆鮮肉湯包,只有六顆就把便當盒塞得一點空隙都沒有,剛剛提袋時就覺手中湯包很有份量,趁著蔥花還沒有灑下去,更能看到湯包原貌,薄透包子皮連頂端摺痕都如此輕柔清晰,看就覺得好吃樣阿

鮮肉湯包
鮮肉湯包

頭份鮮肉湯包的特色就是蔥花無限吃,只要是在店內享用蔥花不怕你吃,想拿多少就吃多少超大方,前提是不要浪費食物哦;現在不開放內用期間,頭份鮮肉湯包每籠同樣有蔥花包,還有醬汁與辣椒包,所有醬料全部倒滿,蓋上翠白蔥花,蔥花新鮮濕潤咬下真是爽脆,辣椒畫龍點睛的刺激,吃起來真是太過癮了

鮮肉湯包
鮮肉湯包

沉甸甸的湯包,一顆大到湯匙快要裝不下,皮薄肉湯多,內餡沒有特殊調味,就是新鮮溫體豬和蔥花鮮甜,湯汁滿溢在口中完美流瀉,建議頂點咬破洞稍微不燙口時再整顆送進嘴裡,那種暢快的鮮美滋味就是最享受的時刻,有時候吃小籠湯包只想要快速解決,不要求再高級餐廳裡文雅地吃著湯包,像頭份鮮肉湯包此類的平價小吃,真是最快速又奢侈的美食,還是旅行最佳中繼站呢!

頭份鮮肉湯包 貢丸湯加蛋$35

鮮肉湯包
鮮肉湯包

早餐時鮮肉湯包可以配杯豆漿,到了午餐配碗貢丸湯加蛋更有飽足感,單純的豬骨湯頭看色澤就知道,加了海帶提味之外還有貢丸與蛋花,雖然再簡單不過,但頭份鮮肉湯包的貢丸咬下有種我兒時吃到古早味新竹貢丸的傳統味道,和現在速成鍋料的小貢丸不同,湯包和湯品都好吃好喝,難怪頭份在地人都愛吃,假日外地遊客們,做好排隊準備吧!

頭份鮮肉湯包 店家資訊

  • 刷卡
  • 營業時間
    • 平日 06:00–13:00
    • 六日 06:00–13:00
  • 電話 037-696114
  • 地址 苗栗縣頭份市中正路246號

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