【龍潭美食】阿蕊姨米干。在地人只吃這間三十年老店
慶祝朋友新居落成順道來了桃園龍潭走走,一直認為桃園、新竹、苗栗都是客家菜大本營,問了妮姊桃園美食後,才知道因為有許多移工等新住民在桃園紮根以及早期滇緬撤退來台的國民兵,附近一帶很多賣米干、米線等料理,今天到訪桃園龍潭在地小有名氣的阿蕊姨米干…
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自從王品餐飲的熱潮消退之後,我也許久沒再光顧集團品牌,這次妮姊邀約家族聚餐安排桃園中茂新天地的XIANG DUCK 享鴨-烤鴨與中華料理,才恍然大悟原來東區招牌響亮的享鴨竟是王品集團新品牌,目前三間分店分別位在台北、桃園,主打桌邊片鴨服務,…
已經有三、四年沒來大溪老街逛逛,不知道大溪老阿伯現滷豆干熱潮有沒有退燒,畢竟現代人選擇性太多,對美食少了忠誠度,臨時起意來大溪老阿伯現滷豆干,發現對比四年前人潮有增無減,大熱天的吃熱豆干滷味,竟然比冰豆花店還擠,老阿伯現滷豆干不愧是大溪美食…
大溪不僅產豆干,連豆花也相當出名,光是在大溪老街裡就有好幾間豆花店,奇怪的是很多間都以”賴”記命名,像是大溪人和路上的賴家祖傳豆花、老街裡的賴媽媽傳統豆花,以及位在老街中正路,距老阿伯現滷豆干幾步之遙的賴媽媽豆花專賣…
久違的家聚是由妮姊作東,吆和了大家相約到桃園老油條風味小廚吃飯,妮姊因為工作和居家範圍都在桃園遊走,在同事的介紹下曾到訪老油條風味小廚,事後大為激賞這間桃園在地人都推薦的小館,平假日用餐時間都需要訂位,尤其是假日晚餐限制兩個時段訂位,就知道…
來到大溪老街已經不只一次,沒想到前面幾次竟然都沒發現老阿伯現滷豆干此行特別把這項重點美食放在第一站,結果一吃驚為天人不只讓接下來吃的美食都相繼遜色之外,離開大溪老街還念念不忘阿! 老阿伯現滷豆干 食尚玩家節目專訪 原本只是在大溪公園榕樹下擺…