台北咖啡迷最近應該很興奮，絕美咖啡廳一間間開不停，台灣精品咖啡新創品牌『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』首間門市市府旗艦店落腳信義區，一開幕就很有氣勢，緊鄰信義區百貨和捷運市府站只要跨幾步就到，『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』百坪空間和北歐風格的簡約設計，也是圈了不少粉來朝聖，周邊上班族又多了一間台北不限時充電咖啡廳可以去囉。
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CURISTA COFFEE 奎士咖啡 在哪裡?
『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』除了今天造訪的市府旗艦店，目前已在SOGO忠孝店和新光A11皆設有據點，也就是未來台北東區、信義區都能喝到，而且共通優點都是交通便利，『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』地處忠孝東路四段與基隆路交叉口，從捷運市政府站1號出口往右走，過個馬路就到，超級近，站在『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』門口還能與統一時代百貨遙望對看呢。
CURISTA COFFEE 奎士咖啡 室內環境
喝咖啡是忙碌都市人的生活日常，除了咖啡品質，咖啡廳營造的環境也是吸引人的一大重點，『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』百坪占地有多處留白空間，好似走進一間藝術畫廊般的通透設計，大理石打造的咖啡吧檯，行雲流水的線條環繞，讓視線更加柔和圓潤，非常舒服，別忘了，一走出門外可是擁擠的信義區啊。
門口放置了排隊取單的叫號機，深怕平日下午時段要排隊，還好咖啡廳內雖然客滿，還剩下零星的個人座位，『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』有提供充電插座、WIFI，如果沒有排隊客滿的情況下，是無限時，如果人潮多，則有兩小時的用餐時間，我想假日可能有這樣的限制吧。
如果只是想進來喝杯咖啡吹冷氣，站著喝也是一種方式，在國外，可是流行站著喝咖啡、站著吃下午茶呢。
架上有有販售不同款的烘焙咖啡豆，包裝也是簡約的黑白元素。
CURISTA COFFEE 奎士咖啡 菜單
『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』有手沖單品、美式、義式特調、冷粹咖啡、咖啡調酒，以及冰沙、茶飲，給客人更多選擇彈性，點心的部分有閒有甜，只是品項比較少，我想可能是咖啡廳剛起步的原因，後續應該會加強品項的供應。
CURISTA COFFEE 奎士咖啡 黑糖拿鐵$140
振動器響聲後自助取餐，點餐時提醒服務人員我需要一杯熱水，取餐時也一併幫我準備了，咖啡廳裡團隊合作的默契和高效率，當然包含服務體驗，都給個讚。
內用可以選擇馬克杯或外帶杯，如果想要保溫久一點，外帶杯會比較合適，但以儀式感，當然還是像這樣充滿張力而深邃濃郁的咖啡覆蓋一層黑糖粉，來得讓人賞心悅目，義式咖啡可以選擇中焙或深焙，建議加奶或調味的咖啡，喝深焙比較能帶出咖啡的焦苦餘韻。
CURISTA COFFEE 奎士咖啡 巴斯克$115
巴斯克乳酪蛋糕體濕潤扎實，口味算是中規中矩，比較可惜是少了一些焦糖的濃重和頂層烘烤的蓬鬆感。
上咖啡廳有時不只是為了一杯咖啡，講求的是環境氛圍，『CURISTA COFFEE 奎士咖啡市府旗艦店』空間乾淨又不吵雜，商務辦公或是看書打發時間都很適合，如果要外帶咖啡也很方便，可以先電話或Line@點餐並指定取餐時間，可以多多利用。
CURISTA COFFEE奎士咖啡(市府旗艦店) 用餐資訊
- 可刷卡
- 現場入座
- 營業時間：周一~周日 08:00–20:30
- 電話：(02)2769-1668
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段563號一樓
