Libreadry 巢屋,是走在東區街頭時無意間發現的麵包店。身為麵包超級愛好者,只要是有新開幕的烘焙店都會想要上門品嘗,更何況是開在如此精華地段呢;『Libreadry 巢屋』如其『麵包圖書館』之背後意涵,店裡主打歐式麵包之外也販售日式精緻麵包,吐司、甜點、手做餅乾等品項多元,還有造成話題的羅馬生乳包和肉桂捲哦!
巢屋 在哪裡
Libreadry 巢屋麵包店位在東區明曜百貨後方巷弄間,緊鄰東區粉圓、SOLO Pasta等名店旁,從捷運忠孝敦化站出口約步行5分鐘即可抵達,周邊比較不好停車,建議搭車採買比較方便,鬧中取靜的窄巷內能一眼認出『Libreadry 巢屋』,英倫風格的藍色大門,取自”Life, Bread, Read=Libreadry”諧音,兼具麵包圖書館意象,很巧妙的創意命名!
巢屋 店內環境
連續兩周上門,恰好一個是中午,一次是黃昏,發現『Libreadry 巢屋』麵包雖然從上午11點一路開到晚上8點,但大約六點過後麵包品項就不齊全,很多搶手的商品都完售,建議大家下午一、兩點前往是最佳時段,或者直接打電話預訂保留麵包也是個選擇!
巢屋 法國長棍與日式長棍
近幾年台北歐風麵包盛行,主打酸種裸麥的歐包烘焙店蔚為主流,不過放眼望去 『Libreadry 巢屋』並沒有這麼侷限,口味豐富創意多元,甚至會讓人有點眼花撩亂,就連單品項法國長棍都細分作法,有傳統法國以及日式法國兩種,我前後分別都買來吃吃看,都是自製魯邦發酵菌種,前者外皮酥脆內含嚼勁,後者軟中帶韌,可以請服務人員分切後中間剖半不斷,回家可以夾餡料當作三明治來吃
巢屋 架上麵包大觀園
還有像是佛卡夏、香蒜培根或是富含嚼勁的裸麥、水果起司等歐式麵包
巢屋 蒜苗豬巧巴達$70/個
其中比較吸引我的是這款融入台灣在地食材的蒜苗豬巧巴達,以自製魯邦發酵菌種和初榨橄欖油製成的義式巧巴達,餡料中添加了蒜苗、鹹豬肉以及原住民香料馬告,混搭碰撞出新風味
巢屋 肉桂捲$50
Libreadry巢屋肉桂捲很有自家個性,不以坊間多數甜膩黏牙肉桂髒髒包路線,吃起來屬酥脆捲皮,灑滿肉桂粉香料,吃起來濃烈卻不辛辣,精緻小巧很適合作為下午茶
巢屋 香蕉巧克力可頌65/顆
可頌系列中有原味可頌、巧克力可頌,以酥脆度來說只能稱上中等,實在是因為台北可頌麵包實在太競爭,但我很推薦香蕉巧克力口味,一層如菠蘿麵包的脆皮,可頌內包裹著屏東香蕉片,還有杏仁醬以及巧克力,買回去烤過加熱吃更香!
麵包愛好者推薦你看這篇
巢屋 小太陽60/顆
小太陽也是Libreadry 巢屋主打的創意麵包,裡面有加入日本橘丁、蔓越莓、核桃等,咬下有著焦香脆,很有口感, 造型也很可愛,應該小朋友會很喜歡!
巢屋 店家資訊
- 現金 刷卡
- 營業時間
- 平日 11:00–20:00
- 六日 11:00–20:00
- 電話 (02)8771-0339
- 地址 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號
延伸閱讀
- 【大安區美食】ABV 加勒比海餐酒館。精釀啤酒翻玩的台北東區異國特色料理
- 大安甜品|騷豆花越娘。創意水果豆花老店翻紅日本東京開店
- 大安蔬食|上善豆家 DeliSoys。東區與眾不同潮食素膳餐廳
- 大安區美食|江蘇菜盒店。味美不怕巷弄深的神隱美食
- 【大安區美食】NARA Thai Cuisine。橫掃亞洲最佳正宗泰國餐廳
- 大安美食|香米泰國料理。泰精選認證在台餐廳
- 大安美食|博多拉麵微風店。超平價日式拉麵炸物更精彩
- 【東區美食】九月咖啡。深刻打動的完美野菇松露燉飯
- 【大安區美食】Relay Taîpas 西班牙創意餐酒館。Tapas & Pinchos 雞尾酒的台北東區酒吧
- 【大安區牛肉麵】食徒牛尾牛肉麵。鬼椒罌粟牛肉湯頭招牌必吃黃牛胸麵
- 【大安區美食】Mellow Bar & Restaurant。台北啤酒餐廳再+1。迷幻東區酒吧開喝到凌晨
- 【大安區早午餐】勺日咖啡廳(日好空間店)。韓風來襲『可頌鬆餅』東區早午餐
- 【大安區川菜】紅皇后川酒 · Red Queen Bistro。噴香!潮派川菜酒吧
- 【大安區牛排】Le Blanc樂邦牛排館。米其林推薦波士頓活龍蝦
- 【大安區牛肉麵】廖家牛肉麵。米其林推薦的台北金華街牛肉麵
- 【大安區眷村菜】南村私廚小酒棧。東區眷村餐廳新氣象兩人也能吃合菜
- 【大安區麵包】Chichi Artisan Boulanger。法廚『Chichi』歐式麵包專賣
- 【大安區眷村菜】蔣記家薌麵。讓人『眷』戀的外省味
- 【大安區麵包】艾德蒙汀麵包生活館。貴婦級秒殺麵包店
- 【大安區麵包】Rise Bakery。超心機司康!台北神秘麵包店
- 【大安區牛肉麵】天下三絕麵食館。牛肉麵界的勞斯萊斯
- 【大安區眷村菜】陸光小吃館(東豐街)。無一不精彩越吃越饞的台北功夫菜
- 【大安區美食】立秋 Li Chiu。藏身住宅區一位難求歐陸料理台北餐酒館
- 【大安區美食】Vana Taipei 餐酒水煙館(一訪)。迷幻香氛視覺系台北東區水煙餐酒館
- 【東門站早餐】青島豆漿店。日本客也朝聖的火烤肉餅、爐烤燒餅和焦味豆漿
- 【大安區美食】雞窩餐廳。全台北最好喝的雞湯
- 【台北頂級火鍋】橋山壽喜燒。傳承日本人形町百年老店台北壽喜燒,全程桌邊服務
- 【東區餐酒館】Joiny Taipei 招台北餐酒館。忠孝復興站秒到大型酒吧