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東區美食|八年得麻辣臭豆腐鴨血專門店。平價麻辣燙水煮牛

八年得麻辣臭豆腐

每回經過東區都看到不少外帶人潮的『八年得香辣臭豆腐鴨血專門店』,是我無意間尋覓台北好吃麻辣臭豆腐時留記的名單,除了人潮景象是觀察重點,再來是被八年得臭豆腐鴨血的麻辣香料環繞氣息給吸引,網路雖然評價不多,但這回一吃確實物有所值,不只麻辣臭豆腐,招牌麻辣水煮牛和達浪韓國炸雞都做得精彩

八年得麻辣臭豆腐 鄰近捷運忠孝敦化站

八年得麻辣臭豆腐

八年得近幾年各地分店收了不少,唯獨這間位在東區的 『八年得香辣臭豆腐鴨血專門店』屹立十幾年,生意還是挺不錯,中午用餐時段和晚上下班很受到上班族青睞,三角窗店面很顯眼,就位在明曜百貨後方,東區Mamak檔對面,從忠孝敦化站出口走路兩分鐘就到

八年得麻辣臭豆腐 用餐環境

八年得麻辣臭豆腐
八年得麻辣臭豆腐

最喜歡營業時間長且下午不休息的店家,避開人潮的午後時段不用排隊,只有零星客上門,八年得香辣臭豆腐門口走廊有幾張戶外座位,還有吧檯式個人桌,另合併新品牌『 達浪韓國炸雞』,餐點和座位都可以共用,室內座位有開空調,相對舒服許多

八年得麻辣臭豆腐 菜單與價目表

八年得麻辣臭豆腐

東區『八年得』一共有三張菜單可以點,一個是八年得麻辣臭豆腐鴨血系列,還有八年得牛肉麵系列,以及達浪韓式炸雞、韓式烤肉飯等,這種複合式品牌經營的模式,可以吃到台式麻辣又有韓式炸雞,就像到夜市跑兩攤的概念只要一家店就能共享,我還蠻喜歡這種豐富多元的用餐感覺

八年得麻辣臭豆腐 食記

八年得麻辣臭豆腐 綜合臭豆腐鴨血+王子麵$100

八年得麻辣臭豆腐

八年得麻辣鴨血臭豆腐給料實在,一份裡面飯麵冬粉隨你搭,還有滿滿高麗菜和金針菇,最後還一併附上例湯,比起麻辣燙各夾一份的堆疊價格還便宜,如果選擇大辣,最後還會澆淋聞了鼻頭冒汗的生辣椒,最後灑上蔥花酸菜,看了直叫人口水氾濫

八年得麻辣臭豆腐
八年得麻辣臭豆腐
八年得麻辣臭豆腐

不管滋味如何,光是在色澤表現上先得分,坊間很多標榜麻辣燙,吃起來淡無味淺無色,搔不到癢處,八年得麻辣臭豆腐飽和的橘紅湯色看了食慾大增,佈滿孔洞咬下又有腐臭酸汁的豆腐,吃了真過癮,鴨血也覺得水潤新鮮不是反覆隔夜加熱,真要挑惕也只有麻度不足吧!

八年得麻辣臭豆腐 招牌麻辣水煮牛肉飯$145

八年得麻辣臭豆腐

八年得網路評價也不錯的麻辣水煮牛肉飯,是少見不用上川菜館也能吃到的菜色,而且以這類小店舖形式來說做的算是出脫精緻,套餐中有麻辣水煮牛和一碗白飯,附贈的湯品特別與麻辣系列作區隔,另外搭配芽菜味增湯,很用心!

八年得麻辣臭豆腐

水煮牛肉乍看紅豔浮油,其實威力沒有這麼驚人,不過吃得吃綜合辛香料的地域風味,花椒粒、宮保辣椒還有灑上乾辣椒粉,牛肉片不過度抓醃滑軟,吃起來合宜的嚼感,享受邊吃邊釋放出辣度的刺激,再配上一口爽脆豆芽菜,真是噴香下飯

八年得麻辣臭豆腐 達浪韓國BBQ炸雞$95

八年得麻辣臭豆腐

感覺上像是依附在八年得臭豆腐底下的副牌,卻有著獨撐大局的表現,一份韓式炸雞還有年糕和炸地瓜,在寸土寸金的東區要塞,一份百元有找的價格,對臨時想要解饞的小資族來說真有如天降甘霖啊!

八年得麻辣臭豆腐
八年得麻辣臭豆腐

達浪BBQ炸雞相當道地,外層韓式甜辣醬油油亮亮地像裹了糖蜜搬,吃起來微微黏牙又油潤,趁熱吃還外加肉汁,除了炸雞,附贈的韓式年糕經過油煎炸,口感彈牙又黏糯,地瓜塊更是鬆軟又香甜,不輸美輪美奐的餐廳品質,花了幾百元有炸有辣,輕鬆又滿足啊!

八年得麻辣臭豆腐 餐廳資訊

  • 只收現金
  • 營業時間
    • 平日 11:30–23:30
    • 六日 11:30–23:30
  • 電話 (02)2776-0883
  • 地址 台北市大安區忠孝東路四段223巷22之1號

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