每年來清境走走,吃膩了雲南料理和甕缸雞,這次改嚐嚐原住民料理,清境農場的『原鄉食堂』在網路上評價極高,幾次經過每逢用餐時間或假日總是熱鬧吵雜一片,生意挺好頗有興趣,無奈都因事先預訂了有景觀能久坐的清境餐廳而作罷,趁著這次漫無目的,遂來『原鄉食堂』吃吃看原住民烤肉囉!
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原鄉食堂 清境原住民美食
原鄉食堂有著絕佳的地理位置,緊鄰清境紙箱王旁,也是清境高空景觀步道端點蝴蝶園售票口,這裡也是步步高昇步道的起始點,所以遊客爬完山或步行前後剛好就近用餐,就算不餓,店裡不斷飄出烤山豬肉和香腸的氣息,聞著都想吃
原鄉食堂 用餐環境介紹
除了地理優勢,原鄉食堂午間沒有休息,相較清境農場多數合菜餐廳來說,時間安排上更靈活不受限,就像我們因沿途行程耽擱,所以到清境農場的時間已是下午三點,想要覓食,頓時也只有原鄉食堂了,旁邊紙箱王就有停車場,怎麼說都是最方便的清境美食啦!
既是平日又是離峰,原鄉食堂真是清幽,外圍有幾張圓桌,僅三兩客人用餐,老闆見狀我們只有兩位,帶我們近來這間小木屋包廂,而且有山林景觀呢,看了其他網友介紹,原鄉食堂可以訂位,不訪可以指定這裡哦!
原鄉食堂 菜單價目表
人多人少都能點,每道菜都是百元左右,單人份的原住民銷魂烤肉飯,或是點合菜共享都可以,竟然還有大腸包小腸、烤肉 刈包等可以邊走邊吃的小點,很適合清境步行的時候隨身帶上一份,菜色中不乏刺蔥、馬告、紅藜等原住民風味,多有佐圖說明
原鄉食堂 食記
店裡有提供今日例湯,底部爐火還加熱保溫著,山上能喝碗家常熱湯就覺得幸福
原鄉食堂 原住民刺蔥葉烘蛋$150
原住民賴以慣用的香料刺蔥,有著獨特又濃烈的氣息,與我們習慣的青蔥大不同,醇厚蛋香緩和了辛辣,是非常合拍的家常料理
原鄉食堂 白飯$15
白飯並非吃到飽,單碗計價
原鄉食堂 有機龍鬚菜$150
龍鬚菜清炒大蒜吃起來細嫩爽脆完全不油膩,又加了黑木耳增添口感,看似清香素雅,其實裡面添加了馬告山胡椒,一顆顆藏匿在葉菜梗中巧妙地讓你吃到,後勁十足啊!
原鄉食堂 銷魂烤肉拼盤$250
烤肉拼盤綜合黑豬肉香腸和烤山豬肉,配上辛烈衝剌的洋蔥絲,整份足足可讓四人共享,我們只有兩人吃不完,只好打包到回民宿配啤酒繼續吃
如果說原鄉食堂最推薦的,絕對是這份烤肉拼盤,炭香焦氣皆足,香腸肉濃扎實彈性足,幾乎是精實瘦肉,山豬肉有瘦有肥,醃漬的綜合香料充滿著地域風味,鹹香下飯超涮嘴,如果想點個人套餐,不用考慮直接吃單人份的原住民銷魂烤肉飯吧!
原鄉食堂 餐廳資訊
- 現金
- 營業時間
- 周一~周五 11:00–18:00
- 周六~周日 10:30–19:00
- 電話 (04)9280-2330
- 地址 南投縣仁愛鄉仁和路196號