【喜餅推薦】Elite Concept 一禮莊園。打造專屬客製化精品喜餅 @妮喃小語

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身為挑嘴的部落客，在挑選喜餅的環節上自然不可馬虎，所以傳統的喜餅老品牌都不在我的選項，台式、日式的喜餅我也棄選，以訴求法式甜點口味的精品喜餅為主，很幸運的，一開始在我們選擇台北威斯汀六福皇宮作為婚宴場地時，得知Elite Concept 一禮莊園為六福皇宮旗下生活美學品牌，除了提供花藝布置之外，並結合Elite Bakery 一禮烘焙，推出一系列的法式精品喜餅，主打五星級飯店品質與烘焙水準的手工法式甜點，喜餅禮盒提供百分百的客製化服務，是款極盡展現新人送禮品味的精品喜餅。

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索引目錄

一禮莊園展示環境
一禮莊園喜餅挑選
一禮莊園價目
Elite Concept 一禮莊園

一禮莊園展示環境

Elite Concept 一禮莊園位在台北威斯汀六福皇宮B1，舒適溫馨的居家氛圍呼應飯店以紫粉色系為主題的色調，浪漫優雅的寬敞空間，讓人心情愉悅放鬆，與傳統喜餅門市的環境有所區隔，尊榮感油然而生

除了中央大廳之外，設有獨立式包廂房間，給予每位賓客最高的隱密性，讓新人不用擔心洽談喜餅時會有人數上的限制，可以帶朋友、長輩來現場參與討論

周邊的展示空間設有Candy Bar、花材、藝術品等造型擺設，如有需要婚禮布置也可以連同一起和接洽人員詢問，抑或是現場單買裝置藝術品、乾燥花，擺在家裡也很好看，順帶一提，我的婚宴也是請Elite Concept 一禮莊園提供設計，連同Candy Bar的客製化擺設，將未來一併再發文分享

值得一提Elite Concept 一禮莊園接待人員有五星飯店的素質，態度服務以及辦事效率都讓人非常放心，畢竟新人在籌備婚禮有諸多細節，需要靠服務人員適時提醒並給予隨機反應能力，這點真的很重要!

一禮莊園喜餅挑選

很多喜餅坊試吃不大方，甚至有些精品喜餅需要試吃費，不過這點Elite Bakery 一禮烘焙顯得大器許多，初次預約時，人一到現場，接待人員馬上端出法式下午茶點心架，約有十多種的餅乾、點心可享用，並現沖研磨咖啡，讓我與先生能在很放鬆的心情底下，邊享用點心下午茶邊討論

當然，試吃給的大方也代表接待人員對於自家產品的高度信心，而且更貼心的是訪談結束還沒有下訂，接待人員主動表示可以郵寄給不方便前來的長輩品嚐，畢竟婚宴比較特殊，要長輩喜歡才行，只能說Elite Concept 一禮莊園服務品質太好，擄獲賓客的心，有得吃有得拿之外，還另外郵寄給南部的長輩享用!

Elite Concept 一禮莊園全品項有高達40款的餅乾、甜點與燒菓子，所有點心全都是手工揉製不添加防腐劑，主打少油、高纖，再經過減糖改良，像是法式經典手工點心瑪德蓮、馬卡龍、費南雪、卡雷特都是很暢銷的熱門品項

一禮莊園價目

目前專案組合有以上幾種方案

長方形禮盒

外盒包裝為固定設計，藕色禮盒搭配紫色緞帶，抽屜式的盒裝設計

圓形禮盒

也是今年度新推出的幸福藏寶盒系列，點心口味品項、外盒包裝、緞帶顏色、提袋大小顏色全部都能依照新人需求高度客製化

圓形禮盒共有小圓盒、圓盒兩種尺寸，提供紅、黑、金及粉色等四種顏色，以及桃色、Tiffany 藍的提袋，都是很跳脫傳統不俗氣的色彩，大方不失禮又充滿喜氣

除此之外，包裝緞帶有多達近 30 種顏色、四種寬度讓客人挑選，當然想要周到一點的話，新人可以依照賓客的調性，搭配不同的外盒、緞帶以及提袋，我就是這麼做，不過很累人就是了，在交貨清點以及送給賓客的過程，很折騰，賓客們也不知道新人的用心，純粹是自我實現吧!

喜餅禮盒中也可以搭配香檳氣泡酒，目前有4款酒種可以選，每瓶酒大約250ml，若賓客中有喜歡喝酒的，可以考慮這樣的組合搭配，裝起來也非常精緻獨特，或者也可以改搭配永生花，也是很好的喜餅裝飾

傳統結婚禮俗中，長輩都會想要吃大餅，不過漸漸高油高糖的中式大餅已不合時宜，不仿可以說服長輩改以Elite Bakery 一禮烘焙的水果磅蛋糕取代，磅蛋糕特別改良以海藻糖來降低甜度，拌入大量的新鮮果乾、杏桃乾、黑棗等健康食材，有豐富的水果香氣。並用白蘭地、高純度奶油提增香氣，濕潤扎實的口感，受到妮妮親友一致好評!