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清境伴手禮|Cona’s chocolate & 1755 caf’e。世界冠軍妮娜巧克力

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力

或許你知道埔里景點妮娜巧克力夢想城堡,但你知道他的創始店在清境嗎?Cona’s Chocolate 妮娜巧克力工坊目前有三家,創始店是位在清境佛羅倫斯渡假城堡,二店Cona’s Chocolate & 1755 Caf’e在清境小瑞士花園,最新開幕的巧克力城堡則是在埔里,Cona’s Chocolate致力推廣台灣特色的巧克力,不僅入圍2020年南投十大伴手禮,鳳梨果乾巧克力更一舉獲得ICA巧克力大賽世界冠軍,來到清境千萬別錯過

妮娜巧克力 清境小瑞士伴手禮推薦

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力

旅人總是說南投清境就像小瑞士,在我親身遊歷瑞士後才深掘台灣高山美景真有幾分神似,除了景色之外,還有一個特點就是巧克力,在瑞士高山景點必能品嘗巧克力,有些巧克力品牌如Lindt甚至會推出少女峰紀念款,成為觀光客到此一遊必買伴手禮,無獨有偶,南投清境也有Cona’s Chocolate 妮娜巧克力

妮娜巧克力 用餐環境

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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Cona’s Chocolate 妮娜巧克力起源於清境佛羅倫斯渡假城堡莊園民宿,2011年第二間門市Cona’s Chocolate & 1755 Caf’e 設點在清境小瑞士花園,礙於周邊店面空間有限,所以一般遊客大多沒有特別注意,似乎只注意到紙箱王,不過近幾年Cona’s chocolate & 1755 caf’e 妮娜小瑞士門市重新翻修裝潢,並擴大營業,位置就在小瑞士花園的售票入口旁,簡約俐落的黑白色系,更突顯Cona’s Chocolate高雅氣質

妮娜巧克力 菜單

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小瑞士花園晝夜各有不同景緻,中央廣場也有樂團不定期駐唱表演,而 Cona’s chocolate & 1755 caf’e 隨商場營業時間,每天從上午九點營業到晚上九點,提供各種巧克力外也有鹹甜手做點心,閜午茶時段更推出英式三層點心架,飲品從精品手沖咖啡、茶飲、啤酒之外,最特別的就是專售可可系列的特調飲品,逛累了隨時都可以到清境小瑞士 Cona’s chocolate & 1755 caf’e喝杯熱可可哦!

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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妮娜巧克力 窗邊飽覽小瑞士花園

Cona’s chocolate & 1755 caf’e妮娜小瑞士門市室內座位最大的賣點就是能飽覽小瑞士花園景緻,整片落地面窗望向山間與花草樹木陪伴,晚上投射燈光閃耀下更加浪漫,或許還能欣賞到水舞呢!

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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佛羅倫斯渡假城堡內的 Cona’s Chocolate 妮娜巧克力工坊有提供巧克力DIY體驗,Cona’s chocolate & 1755 caf’e 則是以他啡廳形式經營,提供各種精美的伴手禮如咖啡豆、巧克力禮盒等單品,組盒樣式與優惠套裝非常多,店裡也有提供巧克力的試吃,有需要工作人員都會給予解說

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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Cona’s Chocolate 妮娜巧克力使用雨林聯盟認證的可可豆,並融入茶香、水果、核仁等許多台灣食材元素,推出一系列十二星座巧克力、薄片夾心巧克力、生巧克力、以及屢獲獎項的乾果巧克力系列,如果喜歡狗感濃郁濕潤的生巧克力,Cona’s Chocolate 妮娜巧克力有75%、85%生巧克力,試吃後真的很推薦,入口即溶不苦澀,另外還有抹茶生巧克力、檸檬塔生巧克力

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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手工巧克力每種顏色造型都是不同口味,這些單品巧克力沒有裸粒販售,有6入、10入、20入盒裝,可以挑自己喜歡的口味,如果有選擇障礙時當然也可以請店家給予口味試吃,當初我們在瑞士的巧克力店也是這樣邊吃邊買,過癮極了

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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比起這一顆顆像寶石般的單品巧克力,我個人更喜歡充滿特色的乾果巧克力系列,陳列近十種口味的乾果巧克力中有草莓蔓越莓乾、炭培烏龍茶夏威夷果、鐵觀音茶夏威夷果、鹽味焦糖夏威夷果、跳跳糖草莓乾、紅玉茶夏威夷果…等,以及初榮獲國際ICA巧克力大賽金獎的鳳梨黃金葡萄乾巧克力

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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店家很豪氣地給予試吃,鳳梨黃金葡萄乾巧克力裡面包著金棕色的葡萄乾,外層是鳳梨白巧克力結合可可巴芮脆片的口感,吃起來酸甜滋味,且口感精緻豐富極具特色,非常喜歡

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力
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另外,又分別嘗試兩款芝麻杏仁白巧克力、鹽味焦糖巧克力夏威夷果,新鮮酥脆的夏威夷果仁吃起來有著層次分明的鹹甜味,白巧克力融合芝麻口感和香氣,愛不釋口

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力

黑巧克力薄片有提供五種不同%濃度,有無添加香料與糖的100%純黑巧克力,使用的是比利時可可原豆,一般人比較能接受85%黑巧克力薄片,純度高且不苦不膩,如果喜歡吃甜一點的可以選65%

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力

如果消費滿1500元,Cona’s chocolate & 1755 caf’e 有贈送保冷袋一個,就不用擔心高濃度的巧克力融化,建議全程保持18度以下避免巧克力變形,之前在瑞士就曾發生巧克力融化慘案,買了一千塊的巧克力不小心放在火車暖氣口,發現的時候全融了….

【清境伴手禮】Cona's chocolate & 1755 caf'e。世界冠軍妮娜巧克力

來到清境農場,正愁不知到買甚麼伴手禮嗎? Cona’s chocolate & 1755 caf’e 的精品巧克力包準你買了還捨不得送人呢!

Cona’s chocolate & 1755 caf’e 妮娜小瑞士門市

  • 可刷卡
  • 營業時間: 09:00–21:00
  • 電話: 049-2802777
  • 地址: 南投縣仁愛鄉28號(清境小瑞士門市)

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