【澳門美食】盛記白粥氹仔分店。老澳門人的中式早午餐
澳門早餐店不是只有咖啡茶室可以選擇,除了蛋塔、豬扒包和多士、菠蘿油之外,仍有許多老澳門人還是習慣中式傳統的早餐,兒時對於港澳的印象都是從媽媽口中轉述或是從港片學習,不同現下年輕人愛追隨的咖啡茶室等西式早餐,我倒老派的喜歡吃一碗白粥配油條,這…
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澳門早餐店不是只有咖啡茶室可以選擇,除了蛋塔、豬扒包和多士、菠蘿油之外,仍有許多老澳門人還是習慣中式傳統的早餐,兒時對於港澳的印象都是從媽媽口中轉述或是從港片學習,不同現下年輕人愛追隨的咖啡茶室等西式早餐,我倒老派的喜歡吃一碗白粥配油條,這…
澳門議事亭前地就好比台北西門町廣場, 聚集世界各地遊客來此欣賞世界遺產古蹟之外, 周邊放射狀的巷弄街道更是當地美食小吃密度最高的地方,來此處繞行一圈, 不僅對澳門文化有進一步了解,更能將澳門美食一網打盡,大家也都知道澳門深受葡萄牙殖民影響,…
從小愛吃港式飲茶,每回用餐結束後都要來一碗西米露做結尾,對於港式甜品的印象就是善用食材燉煮,或是以水果入料做成的天然冰品為主,冷熱皆宜且大多具有滋補養顏的效果,再來就是喜愛以奶製品做成各種甜品,像是撞奶、燉奶、奶烙等系列冰品,很有其特色,而…
三年前初訪澳門曾經過了位在澳門威尼斯人一樓的皇雀印度餐廳,當時就因為深深喜愛印度電影而對印度料理有著未知的期待,三年後再次來到澳門終於一償來到皇雀印度餐廳用餐,在這幾年間也在台北吃過了兩間受到美食家吹捧的泰姬Taj印度餐廳、馬友友印度餐廳,…
澳門官也街是沊仔最熱鬧的一條街區,許多著名的經典美食都設分店於此,每到周末遊客必定會擠爆市集的伴手禮一條街,趁著周末回程到官也街買伴手禮之外,特地繞到附近的葡國餐廳 Castico 品嘗道地的葡國料理,已開業六七年之久的葡國餐館 Casti…
時隔三年再次踏上澳門,忘不掉的是頭一回來到澳門時吃不完的美食以及令人讚嘆的繁華絢爛夜景,澳門面積不大但美食密度極高,這次旅程開啟的美食第一站就是在地人都不想告訴你的芬記燒臘,因為旅遊節目的挖掘報導,成為觀光客必訪的在地美味,讓周末公休的芬記…