分類: 民雄鄉

鴨沐農烤鴨專賣店創始店首設嘉義民雄，看準嘉義民雄美食以外帶客居多，周末假日兒女回鄉便會順手買一鴨三吃和家人享用，在地人多會買回家加菜，有菜有肉直接搞定一餐，幾個月下來，『鴨沐農琥珀烤鴨』已累積近百則 Google 評論，拿下近五滿分，乾淨、…

大學時期時在嘉義讀書的我聽說鬼屋和肉包是嘉義民雄的兩大名產，特別好奇!猶記得某次學期結束，妮媽接送我回家的途中，我臨時提議想嚐嚐民雄肉包，吃看看傳說中會包蛋黃的肉包是甚麼滋味，於是乎我們就買了兩個肉包在車上吃起來，不過當時年紀小，還不懂得品…

以前在嘉義讀書，同學都知道要去民雄看鬼屋還要順便吃鵝肉，說也奇怪，嘉義吃火雞肉飯，民雄吃鵝肉，似乎也成了當地流傳的飲食特色，就像去台南要吃牛肉湯一樣；就在嘉義民雄火車站前，這條和平路號稱鵝肉一條街，數家店面清一色都賣鵝肉，而名氣最大的就屬嘉…