冬天吃麻辣鍋取暖，夏天就應該要喝啤酒消暑!炎熱的七八月，稍微站在太陽底下就快要融化，別說沒胃口吃東西，就連出門的動力都沒了，整個人昏沉懶散的提不起勁，但一想到要去啤酒餐廳，心裡就有種說不出的沁涼，好像夏天就只能喝啤酒提神了!
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ABV地中海餐酒館 鄰近國父紀念館站
今天與許久不見的朋友約在國父紀念館站2號出口的 ABV Bar & Kitchen 啤酒餐廳，開店至今兩年，已有兩間不同主題的分店，在國父紀念館的 ABV主打地中海料理，提供來自歐洲各國的進口啤酒，種類高達3百種以上，幾乎可以說能客製專屬的挑選出每位酒客喜愛的風味啤酒，大家用啤酒來周遊列國吧!
ABV地中海餐酒館 用餐環境
ABV Bar & Kitchen地中海啤酒餐廳的裝潢基調很美式，紅磚木桌椅搭配裸牆等工業設計風格，以橡木酒桶、酒瓶蓋作為裝飾點綴，分為室內、室外空間，全區約可容納50位以上，很適合球賽包場!
ABV地中海餐酒館 菜單
地中海料理是現代人所推廚的健康飲食，地域範圍相當大，而ABV Bar & Kitchen以西班牙 Tapas和鍋飯、義大利麵及披薩為主軸，也有希臘、葡萄牙、中東各地的特色美食，像是膺嘴豆、佐批塔麵包、烤肉串、起司拼盤配火腿燻鮭，整體都是屬比較輕盈的食物系，很適合搭配啤酒!
佔據六個啤酒冰櫃 中有比利時、德國、美國、英國、日本以及台灣本地啤酒，侍酒師可針對顧客需求，依照喜好的酒精濃度、風味、香氣來挑選最適合的酒種，美國啤酒花的苦味略重，比較豪邁大膽；英國啤酒口感比較細緻；而比利時啤酒則多是白啤，果香芬芳且味道清淡，特別的是有提供正統比利時修道院獨家釀造的啤酒
啤酒瓶蓋可利用店內的壓蓋機製作卡片，或是瓶罐上的貼紙可以集點換贈品，有需要相關的啤酒知識也可以問問店內的侍酒師!
招待餐前麵包，符合TAPAS元素，以麵包佐冷熱開胃菜享用
西南凱薩沙拉 $240元
通俗的凱薩沙拉在這裡經過改造做出了一些變化，食材上不僅多了配色用料也更豐富，蘿蔓、紫甘藍、番茄、水煮蛋、麵包丁之外，用酥炸的麵衣做出底盤來盛裝
凱薩醬已先拌入沙拉之中，滋味調和 較為清爽，而酥炸麵衣的口感像極了油條或是烤酥餅的香氣，焦脆涮嘴讓人停不下來，配啤酒啃食聊天最適合不過了
檸香辣炒花枝 $260
檸檬香茅濃烈的氣味覆蓋，醬汁中融合酸甜鮮，也因為檸檬香茅的氣味，總讓我覺得有點像在曼谷會出現的泰國菜呢!
手工臘腸肉丸佐辣番茄醬 $260
煙燻臘腸獨特的香料風味混和製成的手工丸，醬底是酸辣的番茄紅醬，除了肉丸臘腸本身濃郁的辛香料之外，醬汁是有感的辣度，佐餐前麵包一起享用正好，很開胃的前菜!
鮮蝦蘆筍披薩 $260
刻意選了鮮蝦蘆筍這些比較輕盈輕鬆的食材披薩來搭配啤酒， 以羅馬薄皮披薩來呈現，薄脆清爽! 鮮蝦花枝各保有脆度，洋蔥蘆筍的水分也足夠，是款家常隨興的餐點
琥珀愛爾啤酒 $200
此款啤酒為台製，啤酒花釋放出的苦味較重，小麥香氣足，重點是尾韻有非常強烈的桂圓香氣，辨識度極高!很適合男生暢飲!
藍兔白啤酒 $190
此款為比利時白啤酒，標誌為藍色兔子，口感清爽帶點淡淡果香與甜味，是店內最暢銷的酒品之一，尤其受到女性顧客喜愛!
ABV Bar & Kitchen 地中海啤酒餐廳地理位置便利，氛圍歡愉輕鬆，有數百種啤酒任君挑選，在這裡食物也只能退居配角了!
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 餐廳資訊
- https://www.abv.com.tw/
- 營業時間： 12:00 PM – 1:30 AM
- 電話：(02)8771-8114
- 地址：台北市大安區光復南路260巷39號
