美食充斥的花蓮景點，花蓮東大門夜市位於六期重劃區，前身是花蓮彩虹夜市轉型並擴建增設而來， 上看百間攤位進駐，內部規劃成福町夜市、自強夜市、各省一條街、原住民一條街等四大區塊， 幾乎是將花蓮美食齊聚一處，遊客只要到東大門夜市就可以將必吃的花蓮美食一網打盡，省去不少時間。
東大門夜市 簡介
取名為東大門主要意涵是因為花蓮的地理位置地處台灣東側，象徵台灣東方與國際接軌的入口，而打造的國際觀光夜市， 所以當初在規劃東大門觀光夜市時，特別著重在整體動線與美觀上，除了區域與攤位配置之外， 東大門夜市著重在走道的設計，以印度黑搭配泉州白之花崗岩地磚鋪設而成的行人步道，取代傳統的柏油路面，不僅美觀也更便於行走。
東大門夜市 夜市平面圖
官方網站設有平面配置圖，讓大家好了解整個觀光夜市面貌，首先進入的會是福町夜市， 走到底的左側會是原住民一條街，右側則是自強夜市，與福町夜市平行的為各省一條街
東大門夜市 福町夜市
是由熄燈後的花蓮彩虹夜市轉變而來，保留原本一些舊有攤販， 整併為東大門夜市後，將此區以福町路為名，所以規劃成福町夜市區，比較著名的有 福町本舖檸檬汁、 香炸螃蟹、彩虹臭薯條小吃。
個人覺得特色上比較不及其他區塊，但多了些傳統夜市的娛樂攤販，像是氣球飛鏢、彈珠台、還有大型的攀爬背板等娛樂項目。
東大門夜市 原住民一條街
轉個彎後來到截然不同風格的原住民一條街，整條走道以木竹為搭建，許多店家攤位門口懸掛著貝殼、石頭、原木等待著原始部落元素的設計， 充滿著原住民色彩，是許多外國背包客最愛駐留的區域，尤其是坐在吧檯喝著啤酒，刻著現烤生蠔與活蝦!
綜合不同部落的原住民美食，有野菜山產、石板烤肉、小米酒特調、竹筒飯等很有家鄉風味的特色美食，還有一些小店以小米酒為基底的原住民風味調酒。
其中，有間原醉很受到國際觀光客喜愛，像是幾款很特別的米香、米拉桑、馬告萊都是很有在地風情的經典調酒，在這裡小酌一杯真的挺不錯!
尾端有三間是自強夜市最為著名的超人氣美食，第一家烤肉串、第一家鮮果汁、林記燒番麥， 早期在自強夜市想吃還得要有耐心，曾經幾串烤肉就要等兩個小時才拿得到!
第一家烤肉串的品項很多，每種都是銅板價，點完結帳後有號碼牌， 按照燈號領取即可，號碼牌上寫著俏皮的語句，令人玩味!
這次終於吃到第一家烤肉串，果真不會過於鹹甜的醬汁與火侯拿捏得宜的烤肉，每口咬下都會噴汁，每款烤物都是濕潤柔軟的狀態!
東大門夜市 自強夜市
自強夜市與原住民一條街連成一線，除了上述三家店面之外，像是妙不可言果汁、北港春捲、炸彈蔥油餅、家傳東山鴨頭也都搬遷來此
夜市上方的頂架以原住民各族部落的圖騰做為帆布的樣式，中間有搭建個小舞台，不定期會舉辦一些活動!
東大門夜市 各省一條街
延續黑白相間的地磚走道，搭配古意濃厚的紅磚屋簷，以中式橋墩的拱門造型做出各省一條街的街口，販售著各省的特色小吃。
比較吸睛的應該是這間貴州美食，主打香酥鴨與脆麻餅! 另外在花蓮公正路有名的鹹酥雞也搬來此囉!老闆相當客氣，炸物也都新鮮好吃!生意好得不得了!
非假日來東大門夜市，遊客明顯少了許多，逛街品質提升不少， 但連帶地會碰到許多店家休息，所以大家自己斟酌囉!
東大門夜市 景點資訊
- 全名：花蓮東大門國際觀光夜市
- http://www.hualienrainbow.com/
- 交通方式
- 台鐵花蓮站轉搭花蓮客運，各路線公車 1123/ 1126/ 1128/ 1129/ 1131/ 1132/ 1133/1136/ 1139/ 1141/ 105至「花蓮總站」(或六期重劃區)下車
- 地址：花蓮市中山路50號
