宜蘭頭城還有這間排隊美食『品誼古早味小吃』不能錯過,在地開店超過四十年,招牌韭菜捲可是讓遊客慕名而來,我們第一次來是下午時段,『品誼古早味小吃』的蘿蔔糕已賣完,第二次改中午前到,終於吃到韭菜卷和蘿蔔糕,是頭城火車站前必吃的排隊小吃哦!
品誼古早味小吃 交通位置
位在頭城火車站前的『品誼古早味小吃』,創立於民國七十年,是在地人從小吃到大的老店,從頭城火車站步出不用三分鐘就到,如果是開車,建議可以停在車站旁的纘祥停車場,也有很多遊客是在店家旁邊臨停,乘客下車排隊
品誼古早味小吃 環境介紹
還不到中午,『品誼古早味小吃』才擺攤半小時已經開始排隊,到了現場直接拿號碼牌,並劃單點餐寫上抽取的號碼,並把填妥的菜單給工作人員即可,號碼牌沒有依照順序,只要記住自己的號碼,聽到老闆娘叫到自己號碼時就可以取餐
小吃店內有幾張簡易的餐桌椅可以內用,不過大家都習慣外帶為主,旁邊圍著好多等待取餐的遊客,也有不少是在地人來買,老闆娘忙得不可開交,許多電話訂餐的都婉拒接單,生意非常好!
[post_ads_2]
品誼古早味小吃 菜單
蘿蔔糕、炸春捲、蕃薯餅和米粉羹,就只賣四種料理足以屹立頭城四十多年,在宜蘭有許多這類的小吃店,簡簡單單品項單純,但一賣都是四、五十年的銅板小吃,『品誼古早味小吃』同樣也只有炸物和羹湯,目前已傳承第三代接手!
雖說品項單純,卻也難消化前仆後繼來的遊客,還未到正午用餐的尖峰時間,已經有不少人排隊,由炸鍋裡不斷炸出瀝油的蘿蔔糕、春捲以及番薯餅,每樣看起來都可口,在地人還有外帶一包包的米粉羹回家,遊客更是不客氣地豪買,每種品項起碼3份起跳!!
品誼古早味小吃 春捲$30
雖然是外帶,『品誼古早味小吃』在包裝上特別貼心,將炸物以油紙襯墊並放在紙托盤上再包進塑膠袋裡,這樣一來就算是站在路邊吃也方便,有個托盤支撐好夾取,又不燙手,也難怪很多遊客都選擇打包,有的直接坐在車上就吃起來
再配上沾醬之前,一定先嚐嚐看單吃原味,這炸春捲真是香阿,薄脆焦酥的春捲皮咬下喀滋爽聲,邊吃邊掉渣,我都叫炸春捲為韭菜捲,用了宜蘭頭城栽種的韭菜段,好山好水的宜蘭,種植出的韭菜堪比三星蔥般香甜多汁,尤其韭菜細幼汁甜,拌著薑末、蝦米和碎肉,嚼來特別清脆以及淡雅的鹹味,很適合當作中式點心來嚐!
品誼古早味小吃 蘿蔔糕$30
首訪時才下午兩點,『品誼古早味小吃』的蘿蔔糕就賣完,這次特早來就是想吃吃看這麼搶手的蘿蔔糕,外皮同樣也是炸得焦褐起泡,看起來雖然平庸,吃來也沒有白蘿蔔刨絲的立體口感,但能感受到白蘿蔔的純粹芳甜
雖不至入口即化,但因食材新鮮,咬下的蘿蔔糕柔嫩且綿軟,好似糕渣般外酥內軟,但整體來說『品誼古早味小吃』最具特色的還是韭菜炸春捲,吃完一個總覺得不夠呢!
品誼古早味小吃 店家資訊
- 營業時間:10:30–18:30(每周二~周三公休)
- 電話:(03)977-0436
- 地址:宜蘭縣頭城鎮城北里沙成路50號
延伸閱讀
- 【宜蘭/頭城美食】頂埔阿嬤蔥油餅。頭城重點美食十點就排隊
- 【宜蘭/頭城美食】聯發芋冰老店。頭城必吃芋頭冰!網友更推土芭樂冰
- 【宜蘭/頭城美食】阿茂麵攤。頭城麻醬麵!半世紀手工老麵店
- 【宜蘭/頭城美食】木瓜王。火龍果特調!三十年老店百款果汁超實在
- 【宜蘭/頭城美食】捌㡯珈琲。會黏人的質感木屋咖啡廳
- 【宜蘭/頭城美食】樂屋日本料理。大溪漁港每日進貨平價日本料理
- 【宜蘭/頭城美食】滿山望海。訂位秒殺!海景搖滾區宜蘭景觀咖啡廳
- 【宜蘭/頭城美食】阿宗芋冰城。芋頭冰第一品牌!頭城美食代名詞
- 【宜蘭/頭城美食】頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅。每周只賣三天的排隊蔥油餅
- 【宜蘭/頭城美食】品誼古早味小吃。招牌韭菜捲熱賣四十年
- 【宜蘭/頭城美食】石港春帆。懷石日料台式海鮮餐廳
- 【宜蘭/頭城美食】九號咖啡外澳館。秒到夏威夷海景的景點咖啡廳
- 【宜蘭/頭城景點】頭城老街賞玩攻略。一日遊必踩景點
- 【宜蘭/頭城景點】蘭陽博物館。浮出水面的鯨魚博物館好好玩
- 【懶人包2024】頭城一日遊景點行程規劃。宜蘭頭城好吃好玩一篇搞定
- 【懶人包2024】頭城美食推薦。宜蘭頭城超夯排隊必吃美食
- 【員山美食】棗稻田怦然創味餐廳。田野裡的獨棟玻璃屋秘境餐廳
- 【宜蘭美食】金澤滷肉飯。CP值爆高!十元銅板佛心價
- 【宜蘭/礁溪美食】樂山溫泉拉麵二店。礁溪人氣拉麵!邊吃邊泡腳
- 【宜蘭/員山旅宿】宜蘭力麗威斯汀度假酒店。天夢湯屋這樣住超划算
- 【宜蘭/員山景點】北后寺。宜蘭秘境絕美佛寺莊園宏偉泥塑大佛
- 【羅東夜市美食】阿灶伯當歸羊肉。內用排隊千萬別排店門口
- 【員山景點】金車噶瑪蘭威士忌酒廠。員山酒堡咖啡館
- 員山住宿推薦|雷公埤Picar露營車。秘境露營車全新開箱
- 【宜蘭/大同景點】太平山鳩之澤溫泉。日式風呂家庭湯屋
- 宜蘭美食|力行早餐。僅此一家在地宜蘭早點
- 【宜蘭/員山景點】望龍埤花田村湖畔咖啡。古樸農舍湖畔咖啡館
- 【宜蘭美食】麟手創料理餐廳。首屈一指高檔台菜之作