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位在台南玉井的『瓦樣山巷』是一間蔬食景觀餐廳，也是露營區，同時也是台南玉井非常熱門的戶外婚禮場地，『瓦樣山巷』鄰近走馬瀨農場和台南科學園區，周末常有客人安排旅遊包場活動，在姊姊的安排下，家族三代也趁著好天氣來『瓦樣山巷』放鬆心情踩點囉。
瓦樣山巷 在哪裡？
占地三千坪的『瓦樣山巷』是一處歐風建築的農莊，開車兩分鐘就到走馬瀨農場，前往梅嶺風景區也只要30分鐘車程，很適合作為周末安排台南玉井一日遊休憩的景觀餐廳，而且『瓦樣山巷』停車場非常大，不怕沒地方停，只是要注意周末常有團體包場活動，建議先電話預約。
瓦樣山巷 用餐環境
先前提到『瓦樣山巷』是蔬食景觀餐廳，我們安排帶著茹素的家中長輩來享用午餐，而戶外兩千多坪的草地又能讓女兒奔跑放電，一舉兩得，且餐廳內桌間距離相當寬敞，嬰兒推車推進來都沒有問題哦。
餐廳挑高格局讓室內不覺悶熱，反而有種清新流暢的通透感，甚至無須空調和風扇，座位採用比較彈性靈活的方桌椅，可以適應各種人數的需求，我們十位用餐就直接安排已準備好的長桌。
餐廳後方以植栽綠意點綴，視野舒服，會不自覺讓人湊近看看有賣甚麼產品，阿姨們大手筆買了很多素食、有機產品回家呢。
很多遊客不一定會來『瓦樣山巷』用餐，有得是租借戶外場地進行活動或比賽，以及舉辦婚禮，占地兩千坪的大草坪相當遼闊，都市待久了份外珍惜這種放假親近大自然的機會。
大人們開啟聊天模式，圓圓也不無聊，看到這麼廣闊的原野草地超級興奮，剛滿兩歲的她用跑不穩的雙腳拼命奔向無邊際的草地，止不住笑意的小臉可愛極了。
園區內還有養鵝、養雞。
年前還是瀰漫著剛過完聖誕節的冬日氛圍。
瓦樣山巷 菜單
『瓦樣山巷』有低消和90分鐘用餐時間限制，不過相當彈性除非客滿，我們當天約吃了兩個多小時都沒有被提醒哦。
再次提醒『瓦樣山巷』是蔬食餐廳，餐點樣式選擇不多，主要以義式燉飯、義大利麵為主、搭配部分鍋物、日式烏龍麵以及美式炸物等等。
下午茶品項算蠻豐富的，肉桂捲、蛋糕、冰沙、花果茶、奶蓋特調、義式咖啡都有，如果想豐富超值，就選主廚套餐。
黑松露薯條
炸物是開胃菜裡的不敗單品阿，現炸起鍋的熱薯條激發松露油氣息，冷了都涮嘴好吃。
香酥蔬味蝦餅
這盤開胃前菜蠻讚賞的，本以為是一盤炸的蔬味蝦餅，其實是用碗豆粉做成的啦，素食者可食，而且中間搭配用植物肉、番茄和九層塔、長豆會炒成打拋肉的配料，吃起來一點不單薄，很推哦。
味增豆漿鍋
瓦樣山巷的鍋物有九成是原型食物，沒有太多素料堆疊，湯底部分加入味噌調和的豆漿為基礎，本身就蠻有味道，加上蔬菜鮮菇久煮後滋味更鮮甜，是餐廳吃來溫暖且最具飽足感的餐食！
農莊青醬燉飯佐溫泉蛋
餐廳內也有奶蛋素的選擇，青醬燉飯有點可惜，杏鮑菇如果一起烹煮滋味會更融合，這碗會讓人有水煮蛋、杏鮑菇、燉飯三個元素拼湊之感！
日式味噌烏龍麵
瓦樣山巷餐點走的是寡淡養生的蔬食路線，對於葷食者的我們來說稍嫌滋味不足，味噌湯頭若能濃郁些，炸豆皮浸潤吸附湯汁的味道會更有記憶點，搭配水煮蔬菜也能更和諧！
瓦樣山巷 餐後心得
這次祖孫三代難得聚在一起，來瓦樣山巷的真正目地是看中它既是蔬食餐廳，又有廣大戶外草地能讓女兒親近大自然，拍了很多家人開心互動的照片，總之瓦樣山巷推薦爸媽可收藏的親子景觀蔬食餐廳啦！
瓦樣山巷 餐廳資訊
- 營業時間：周一~周五 10:00–18:00；週六~周日 10:00–19:00
- 電話：(06)574-9113
- 地址：臺南市玉井區60-28號
