淡水河岸最耀眼的景觀餐廳『榕堤水灣Waterfront』，強烈的視覺美感，濃厚峇里島風情，任何人經過都會駐足張望，無疑是淡水最高調的超人氣網美餐廳，甚至把『淡水榕堤水灣餐廳』定位成淡水景點也不為過，裡外兼具的華麗美景讓人快門停不下來，尤其下午時段每人低消只要150元，就能有渡假儀式感，還能大啖印尼爪哇料理!!
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水灣餐廳Waterfront榕堤店 交通位置&停車場
『淡水榕堤水灣餐廳』坐落淡水河岸旁，猶如耀眼奪目的珍珠，很難不讓人注意，沿途從淡水捷運站出口往老街方向延伸，就會看到淡水星巴克、淡水郵局旁的『榕堤水灣Waterfront』，腳程約15分鐘；如果是開車前往，淡水周邊停車場都非常貴，有半小時50元、一小時120元的，要小心留意，建議直接停在「紅毛城停車場」，每小時酌收40元，走到『淡水榕堤水灣餐廳』只要八分鐘!
作為河岸景觀餐廳之首，『淡水榕堤水灣餐廳』在2021年重新改裝，原地打掉重練脫胎換骨，讓人耳目一新，不僅各方網美盛裝出席踩點，更讓淡水周邊老舊黯淡氣息出現轉機，更顯活力與人氣，連帶周邊新開幕「時光樹影」、「之間茶食器」等被我歸納為淡水秘境餐廳的，都一位難求!
淡水榕堤水灣餐廳 消費方式
曾經想用餐卻撲空，才了解到淡水河岸旁的景觀餐廳打烊時間較早，以『淡水榕堤水灣餐廳』來說平日營業至晚上七點，假日也僅延長到晚上八點，這時市區才正是熱鬧的開始阿，還好，『淡水榕堤水灣餐廳』全時段都有供應餐點，下午沒有休息，重點是下午茶時段14:00-17:00，每人低消僅需$150，可以點杯飲料享受美美海景，當然想要用餐也可以，所以這麼優惠自然搶手，平日假日都請大家預先訂位!!!
淡水榕堤水灣餐廳 用餐環境
水灣餐廳目前有四家，分別是這次介紹位在淡水的『榕堤水灣Waterfront』、八里水灣、漁人水岸四季、碧潭水灣，在2021年改裝的『榕堤水灣Waterfront』是2.0進化版，餐廳砸下重金禮聘設計團隊，全店九成以上的建材裝飾，只要是看得到的草木造景皆是從峇里島空運而來，相當講究!
餐廳寬朗方正的格局沿著河岸而建，整排落地窗環景視野讓人有著海上餐廳的錯覺，實在美極了，下午茶時段坐滿九成，尤其河岸第一排的窗邊座位，預訂都是秒殺，室內空調呼呼放送，暑氣頓消，耳邊隨處迎來木琴、竹苗敲擊的悠揚樂聲，讓我瞬間又墜入BALI旅行的時光
淡水榕堤水灣餐廳 室內空間
整體用餐空間劃分為室內(有冷氣)、室外(非露天、沒冷氣)以及包廂座位，夏天多數客人還是喜歡坐在室內，冬天則是室外最搶手，還有火炬可以保暖；室內座位主要以環河景為主，善用高低差錯覺，不管坐在哪個角度都能欣賞海景，窗邊巧妙地運用茅草遮蔽刺眼光照，波光反射下更猶如金黃稻穗搖曳，怎麼拍都覺得美!
最喜歡莫過於頂層懸掛著高低錯落的竹編燈籠，手工編織燈籠有圓有方、有大有小，不刻意對稱的自然美感，更加深了挑高的視覺效果，還有後方大型傘狀燈罩，以深木色藤編作出空間感，恰到好處的妝點而不複雜，特別舒服!
訂位時，特別要求安排窗邊第一排的沙發座位，這裡是下午茶時段的熱門位置，粼粼波光隨著浪花擺動，遠方能眺望觀音山，八里也盡在眼前，遊艇來回行駛在海上，隨著時分變化，夕陽慢慢浮現，如果季節選對了，還能看到晚霞和金色河岸在眼前一現
淡水榕堤水灣餐廳 室外空間
如果多了一些閒情雅致，當然坐在戶外才能真正感受峇里島旅遊的真諦，當地餐廳不這麼流行吹冷氣，以竹木搭建的戶外座位，能享受斜陽灑落，也有著無礙的海景視野，老樹枝葉扶疏蔥鬱茂密，幾張圓弧躺椅擺上，舒服到讓人昏昏欲睡
再往深處走去，這裡可是『榕堤水灣Waterfront』的網美拍攝聖地，不同於前端沉穩開闊的景色，反以淺色木紋、藤編茅草和手工地毯打造柔和的都會叢林，好適合姊妹淘們聚餐是吧，或是穿上渡假長裙來擺拍，不用濾鏡也美!
淡水榕堤水灣餐廳 包廂
概算了一下，『淡水榕堤水灣餐廳』好像有兩間包廂，分別以「烏布皇宮」和「金巴蘭」命名，分別可以容納8-14人不等，當天其實都有客人趁著離席打掃後快速讓大家看一下，有需要的可以預訂包廂
淡水榕堤水灣餐廳 戶外拍照區
看到這裡，是不是覺得我一開始說的，『淡水榕堤水灣餐廳』應該是淡水景點，而不是淡水餐廳了呢，照片和環境介紹就占了大半篇幅，說不完的美景只能用圖片佐襯，餐廳外圍幾乎可以用榕堤大道伸展台來形容，藤椅無時無刻都坐著遊客拍照，
淡水榕堤水灣餐廳 友善設施
坐擁淡水河岸景觀餐廳霸主的『淡水榕堤水灣餐廳』，很有觀光餐廳的規格與架式，貼心設置輪椅專用洗手間，以及母應哺餵專用房間!
餐廳也有供應WIFI，並備妥毛毯和防蚊液讓客人取用
淡水榕堤水灣餐廳 菜單
打造峇里島景觀餐廳，餐點當然也是印尼爪哇料理，兼具視覺系的餐點，價格略高卻也份量十足，午、晚餐時段須點套餐，像是印尼沙嗲串操、海鮮火鍋、炒粿條、椰漿飯之外，也有迎合大眾口味提供西式排餐，如果有興趣想用正餐的可以直接點選『淡水榕堤水灣餐廳菜單』
下午茶時段從下午兩點開始，本時段低消只需150元＋服務費，可以點杯飲料或蛋糕，就能享受淡水夕陽海景，如果想要更澎派，直接點丹帕沙下午茶組，包含兩種鹹點和四種甜點，還有兩款自選飲料哦!
淡水榕堤水灣餐廳 楓糖水果紅龍果優格冰沙$250
以紅火龍果搭配優格打成的冰沙，喝起來有果昔的酸甜滋味，上層蓋滿來自日本的楓糖水果顆粒，很像是燕麥脆片，粉色系漸層視覺，是款很少女的夏日飲品!
上面滿滿酥脆的水果脆脆，有一點像麥片又有一點像餅乾口感很是討喜，第二、三層分別是草海冰沙、及優格，你可以一層一層單獨吃，也可以攪拌在一起再入口，享受不同層次的組合口感和味道，酸甜、清爽又不膩口
淡水榕堤水灣餐廳 奶霜巧克力戚風蛋糕$110
精選蛋糕每天更換口味，今天供應巧克力戚風蛋糕和起司蛋糕兩款，看起來像是甜甜圈的巧克力戚風蛋糕，塗抹一層奶霜，嚼來蓬鬆，不過整體還是能感覺出是機器工廠製作出來的蛋糕，畢竟『淡水榕堤水灣餐廳』以景取勝，想吃精緻甜點，更推薦淡水「時光樹影」
淡水榕堤水灣餐廳 黑醋栗四季水果茶$250
比起上面介紹的紅龍果優格冰沙，黑醋栗四季水果茶更為解膩消暑，屬於低甜度飲品，以蔓越莓和黑醋栗調和的血腥暗紅，嚐來略酸，還有柑橘清新香氣，果茶中還加了大量新鮮水果，杯緣別上大嘴鳥，是不是真的很像在海島度假呢!
最後，再附上首次造訪撲空時，拍到『榕堤水灣Waterfront』不同於藍天白雲的夜晚風情，藍海包圍交錯金色光暈，是不是特有氣氛呢，這一張張美照給大家欣賞，有機會一定要來淡水榕堤走走!
淡水榕堤水灣餐廳 Waterfront 餐廳資訊
- 需訂位
- 可刷卡
- 收10%服務費
- 營業時間：
- 周一~周五 12:00–19:00
- 周六~周日 12:00–20:00
- 電話：(02)2629-0052
- 地址：新北市淡水區中正路229-9號