【內湖美食】覺旅咖啡 Journey Kaffe。連男孩都淪陷的美味台北咖啡廳 @Nico＆妮喃小語

紅透整個內湖地區的覺旅咖啡Journey Kaffe是內湖科學園區人的好朋友，有一段時間常發現臉書上的，好友不約而同都在這裡打卡，講到內湖咖啡館的第一把交椅就是覺旅，超人氣木盆沙拉更是招牌，直至覺旅咖啡Journey Kaffe已經在內湖陽光街開設二店後，我才真正的踏足一店!

依照我的個性，太夯的名店我通常不愛湊熱鬧，總會等到熱潮稍微退散後才上門，看到店裡舒適寬敞、木質基調的環境，隨處可見的充電插座和不限時間的用餐方式，也難怪能讓覺旅咖啡在內湖科學園區這麼受到歡迎!

短暫的待過內科工作，發現普遍在園區的餐廳都是依附在辦公大樓內，所以都採挑高式設計或是善用成樓中樓的空間擺放，覺旅咖啡 Journey Kaffe也不例外，一樓除了點餐櫃檯、開放式料理區之外，正中間的長型桌很適合內科OL來此開午茶會議，桌子下方都有充足的插座供使用

一樓貼著落地玻璃窗的是高腳吧檯區，特別適合想安靜坐在角落獨處的客人，專屬充電插座又不限時，獨自點杯咖啡戴上耳機，沉浸在這不受打擾的午晚茶時刻

牆面隨處寫著心情小語

來到二樓空間，有些沙發座位讓客人久坐也不會感到不適，插頭都不經意地散落在各個小角落

開放式料理台可以看到沙拉製作過程，不知木盆沙拉是否可以自選配料，覺旅咖啡餐點品項都陳列在玻璃櫥窗前，有木盆沙拉、手工蛋糕、熱壓磚餅、咖啡茶飲、義大利麵等輕食

咖啡店的要角就是蛋糕和手工餅乾

覺旅咖啡Journey Kaffe Menu參考

胡蘿蔔蛋糕 $70

胡蘿蔔蛋糕體有看到斑紅點點，應該是胡囉蔔囉!上方再覆蓋一層奶油乳酪，讓成品賣相更優

其實吃不出胡蘿蔔特殊的生野味，反而是吃到肉桂香，利用肉桂蓋過胡蘿蔔的草味，除了胡蘿蔔自然的甜度之外另外有加入黑糖，口感扎實中帶有點蓬鬆，類似戚風蛋糕的做法，是款很平民式的蛋糕，雖然兩種味道我都不是很喜歡，但肉桂味不會太厚重，也沒有吃不出胡蘿蔔的氣味，這款蛋糕我尚可接受

香蕉蛋糕 $60

覺旅咖啡的手做蛋糕基本上和一般小巧可愛的裝飾蛋糕或是連鎖咖啡店的精緻蛋糕不同，外觀比較樸實一些，口感上更為扎實有厚度，很像磅蛋糕的口感，沒有那麼的甜膩，但是純度極高

以香蕉蛋糕而言，表層明顯看到切塊烘烤過的香蕉片，蛋糕體也是摻入新鮮香蕉泥，果香氣十足，香蕉蛋糕入口在咀嚼的過程中果香不斷從鼻腔竄出

美式咖啡 $80
很基本的美式黑咖啡

奇異果百香果汁 $110
乍看之下很像是奇異果冰沙，喝起來也真的很像奇異果冰沙!
百香果汁的風味被奇異果強壓，覺旅咖啡強調每款果汁都是100%新鮮現打

甜菜根蘋果汁 $100
富含維生素、鐵、礦物質、纖維質的甜菜根有著天然的紫紅色，很適合女生補血和營養攝取，由於本身蔬菜的澀味與生草味不適口，加入了百搭蘋果來做調配，喝起來一點都不難以下嚥，很清新健康!

薄荷金盞花草茶 $100
很草本的淡淡茶香，添加的薄荷在裡面，不論是下午的提神或是夜晚需要思考時，都可以起些許醒腦作用，很適合不想喝甜品，或是想解膩泡茶的朋友!

蜜桃洛神水果茶 $100
覺旅的每款熱茶都是可以回沖的，這款水果茶光看品名就知道很適合女孩兒，裡面有一些綜合果乾，沖泡起來散發淡淡蜜桃香，很療癒喔!

覺旅咖啡 Journey Kaffe不限時，隨處的插座和免費的wifi提供，讓客人可以享受無壓力的用餐環境，在晚茶時段來，發現內科非常安靜清幽，別於白天上班時間行人匆促的身影呢!

覺旅咖啡Journey Kaffe(瑞光店)